អារម្មណ៍ឆ្អែត និងមិនត្រូវបានល្បួងឱ្យញ៉ាំអាហារសម្រន់ គឺជាគន្លឹះនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ច្បាប់ទូទៅដើម្បីសម្រេចបាននេះគឺថា អ្នកតមអាហារត្រូវជៀសវាងអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ និងផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារធម្មជាតិដែលសម្បូរជាតិសរសៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាព Eat This, Not That! (អាមេរិក)។

ដើម្បីញ៉ាំតិច និងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ មនុស្សអាចអនុវត្តគន្លឹះខាងក្រោម៖

ជៀសវាងអាហារដែលមានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ខ្ពស់។

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ ម្សៅពណ៌ស និងខ្លាញ់ធ្វើឱ្យយើងចង់ញ៉ាំ និងធ្វើឱ្យយើងចង់ញ៉ាំច្រើន។ អាហារទាំងនេះមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ ដែលជំរុញឱ្យរាងកាយបញ្ចេញសារធាតុ dopamine បញ្ជូនសរសៃប្រសាទមានអារម្មណ៍ល្អ។

នៅពេលដែលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសារធាតុ dopamine ធ្លាក់ចុះ រាងកាយជំរុញឱ្យយើងឃ្លានអាហារទាំងនេះកាន់តែច្រើន។ ជាការពិត ការឆ្លើយតបនៃចំណង់អាហារ ធ្វើឱ្យយើងចង់ញ៉ាំ ទោះបីជាយើងមិនឃ្លានក៏ដោយ។

គេង ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់

ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងអរម៉ូននៃភាពស្រេកឃ្លាន និងការពារការទទួលទានច្រើនពេក។ ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទស្សនាវដ្តីអាហារូបត្ថម្ភរបស់អង់គ្លេស បង្ហាញថាការខ្វះខាតនៃការគេងធ្វើឱ្យអ័រម៉ូន ghrelin ស្រេកឃ្លាននិងបន្ថយអរម៉ូន satiety leptin ។

ដូច្នេះ ដើម្បី​រក្សា​របប​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​គ្រប់គ្រង​ទម្ងន់ អ្នកជំនាញ​បាន​ណែនាំ​ឱ្យ​មនុស្ស​គេង​ឱ្យបាន​គ្រប់គ្រាន់។ អរគុណចំពោះការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ការឃ្លាននឹងកាន់តែងាយស្រួលគ្រប់គ្រង។

បរិភោគ oats បន្ថែមទៀត

Oats សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ជាពិសេស beta-glucan ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ និងបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ។ ការសិក្សាមួយ នៅក្នុង Journal of the American College of Nutrition បានរកឃើញថាការទទួលទាន oatmeal បង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការឃ្លានបានល្អជាងធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសរសៃទាបផ្សេងទៀត។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ oats មានកាឡូរីទាប។ ដូច្នេះហើយ វាក្លាយជាអាហារដែលជួយឱ្យយើងញ៉ាំតិច ប៉ុន្តែនៅតែមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងជួយសម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។

ញ៉ាំសណ្តែក

សណ្តែកដី សណ្តែកបៃតង សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកដី និងសណ្តែកដី គឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ អរគុណចំពោះជាតិសរសៃ និងកាឡូរីទាប សណ្តែកទាំងនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកតមអាហារ។

មនុស្សអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារ ឬប្រើវាជាអាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃ។ ការទទួលទានជាតិសរសៃខ្ពស់នឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់អ្នក នេះបើយោងតាម ​​Eat This, Not That! .