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栄養面から見て、鶏卵とウズラの卵はどのように違うのでしょうか?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên04/11/2024

「卵は栄養分が豊富で、さまざまな種類があります。」栄養成分の面では、鶏卵とウズラの卵はそれぞれ長所を持っています。この記事の続きを読むには、健康ニュースで一日を始めましょう。


健康ニュースで一日を始めましょう。読者は他の記事も読むことができます。 運動後は温かいシャワーを浴びるべきですか、それとも冷たいシャワーを浴びるべきですか?コレステロールと血圧を同時に下げることができる4つの果物;卵の意外な効能、特に高齢者に重要…

ウズラの卵は鶏の卵より栄養価が高いですか?

卵は栄養価が高く、ウズラ、鶏、アヒル、ガチョウの卵などさまざまな種類があります。栄養成分の面では、鶏卵とウズラの卵はそれぞれ長所を持っています。

中くらいの卵 1 個には、72 カロリー、6 グラムのタンパク質のほか、コリン、ビタミン、カリウム、ナトリウム、その他多くの栄養素が含まれています。特に、卵に含まれるタンパク質は筋肉の発達に非常に良い成分です。コリンは、脳と神経の機能を改善するために必須の栄養素を供給するのに役立ちます。

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 1.

ウズラの卵は鶏卵よりも厚みがあるという利点があります。

ウズラの卵にも鶏卵と同じ栄養素が数多く含まれています。ウズラの卵 100 グラムには、鶏卵よりも 2 mg 多くの鉄分が含まれています。しかし、ウズラの卵に含まれるビタミン B12 の量は鶏卵よりも 1 グラム少ないです。ビタミンB12は神経機能に重要な役割を果たします。長期にわたるビタミン B12 欠乏は、神経損傷により脚や腕のしびれを引き起こす可能性があります。

それだけでなく、ウズラの卵には鶏卵よりもイソロイシンとトリプトファンという2つのアミノ酸が多く含まれています。イソロイシンは血糖値の調節を助け、トリプトファンは眠りを良くする神経伝達物質であるセロトニンの合成を助けます。

鶏卵とウズラの卵の栄養成分はわずかに異なるだけなので、日常の食事で完全に置き換えることができます。したがって、鶏卵の代わりにウズラの卵を食事に使うことは絶対に可能です。読者は11月5日の健康ページでこの記事の続きを読むことができます。

コレステロールと血圧を同時に下げる4つの果物

高コレステロールと高血圧は、心臓の健康にとって最も大きなリスクの 2 つです。特定の果物はコレステロールと高血圧を同時に抑えるのに役立ちます。

ある統計によれば、コレステロール値が高い人の約 60% は高血圧も患っているそうです。これら 2 つの病気を同時に患うと、心臓発作や脳卒中のリスクが大幅に高まります。

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 2.

いくつかの研究により、ブドウに含まれる抗酸化物質レスベラトロールはコレステロールを低下させると同時に血圧のコントロールにも役立つことが示されています。

血中コレステロールと高血圧を同時に下げることができる果物には以下のものがあります。

りんご。研究によれば、リンゴは血中コレステロールを抑制し、血圧を下げる効果があるそうです。それだけでなく、リンゴは血糖値をコントロールし、腸の健康を改善するのにも役立ちます。

American Journal of Clinical Nutrition 』に掲載された研究によると、8週間にわたり1日1~2個のリンゴを食べると、血中コレステロール値が5~8%低下する可能性があることがわかりました。リンゴに含まれる抗酸化物質と豊富な食物繊維は、血圧を下げ、心臓の健康を促進する効果もあると考えられています。

ベリー。イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、チェリー、ブラックカラントなどのベリー類は、ビタミンやミネラルが豊富であるだけでなく、フラボノイドやアントシアニンなどの抗酸化物質も豊富に含んでいます。これらの物質には、がんを予防し、血圧のバランスを整え、血中コレステロールを低下させる効果があります。この記事の次回の内容は11月5日健康ページに掲載されます

運動後は温かいシャワーを浴びるべきでしょうか、それとも冷たいシャワーを浴びるべきでしょうか?

運動後にシャワーを浴びると、肌を清潔にし、汚れや細菌の蓄積を防ぐことができるため、健康に良いです。しかし、温水や冷水での入浴には、健康を保つための独自の利点と注意事項があります。

ホーチミン市医科薬科大学病院(施設3)の専門医2、グエン・ティ・ディエム・フオン氏は、運動後に温水に入ると血管が拡張し、血液循環が促進されると語った。これにより、筋肉に栄養と酸素を豊富に含んだ血液が供給され、筋肉の緊張や全身の痛みなど、運動後の症状を軽減するのに役立ちます。

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 3.

運動後にシャワーを浴びると、体に蓄積した汚れや細菌を除去するのに役立ちます。

さらに、お湯は多くの人にとって、心身をリラックスさせるのに非常に効果的です。筋肉を和らげ、長時間の活動後にリラックスした気分をもたらします。

逆に、冷たいシャワーは血管収縮を引き起こします。しかし、血管が収縮すると、疲れた筋肉組織に蓄積した乳酸を除去するスカベンジャーが生成され、同時に熱に伴う炎症も軽減され、炎症に伴う痛みがいくらか軽減され、腫れも軽減されます。

「運動中は体が熱を産生するため、体温が上昇することがよくあります。体が過熱するのを防ぐため、余分な熱を逃がすために汗が分泌されます。冷たい飲み物が体を冷やすのと同じように、冷たいシャワーも体を冷やす効果があります。冷たい水は体温を下げ、体温を正常に戻すことで恒常性を維持するのに役立ちます」とディエム・フオン博士は説明しました。

ディエム・フオン博士はまた、冷水シャワーは激しい運動後に起こる遅発性の筋肉痛を軽減するのにも役立つと付け加えた。いくつかの研究では、冷水は回復を促進する可能性があることが示されています。そのため、専門家は運動後の回復のために冷却療法を推奨しています。この記事の内容をもっと読むには、健康ニュースで一日を始めましょう


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出典: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm

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