ハノイに野菜を供給している多くの生産者は、嵐3号によりほぼ全損を被った。一般家庭への野菜の供給は影響を受ける可能性があるが、小売システムは積極的に供給を増やしており、時には需要を上回ることさえある。

嵐の2日後、タンさん（ハノイ、バディン）は市場へ行きましたが、野菜の価格が急騰し続けていたので驚きました。緑の野菜一束の価格がほぼ2倍、3倍になり、彼女は「今では野菜を食べることは肉を食べることより高くついた」と比べる。

野菜は肉よりも高価で、一部の庭では3回目の嵐の後、すべてを失った

フオンさん（ハノイ市タンスアン区）は、野菜だけでなく、多くの種類の果物、塊茎、食品も価格が上昇していると語った。 6人家族の場合、1日の野菜代は3万〜4万ドンだったが、今では倍の数十万ドンにまで増えている。

野菜栽培地では、衝撃により多くのユニットが大きな被害を受けました。 嵐第3号。ホアビン総合サービス協同組合は、イエンギア区（ハノイ市ハドン）に約12ヘクタールの野菜畑と30ヘクタール以上の果樹畑を所有しているが、嵐による甚大な被害でほぼすべての野菜が失われた。

同協同組合のグエン・コン・ソン理事長は、ほぼ全ての葉物野菜が被害を受けたと語った。

それに伴い、収穫を控えていたグレープフルーツ、ジャックフルーツ、バナナなどの果樹もほぼ全滅し、被害総額は約30億ドンと推定される。

孫氏は損失に対する心構えはしていたものの、これから収穫する野菜や果物がすべて失われるとは思っていなかったと語った。

「9月8日の早朝、嵐が過ぎ去った後、私は気づかずに野菜畑に行きました。」

「ユニットに供給される生産量は契約に基づいて保証されなければならないため、私たちも苦労しています。農家も動揺しています」とソン氏は語り、 被害統計 機能単位はあるが、現状サポートがないため、協同組合も積極的に取り組むことを決意した。

チュックソンクリーン野菜果物協同組合（ハノイ市ハドン）の取締役会長兼社長であるホアン・ヴァン・タム氏も、面積2,600平方メートルの温室2棟がしっかりと設置・建設されているにもかかわらず、依然として深刻な被害を受けていることを懸念している。

近代的な投資が行われ、価値の高い清潔な野菜と果物のエリアが台無しになってしまった。温室が崩壊した。現在、彼の菜園には30％ほどしか残っていません。

このユニットは、現代の小売システム向けに毎月約 100 トンの清潔な野菜を生産しています。タム氏によると、協同組合は土地の早期回復と再生産を確実にするために、温室の修理、排水ツールの導入、畑の処理のための家庭用品の調達に重点を置いているという。

多くの場所で野菜の価格が200％上昇していることから、タム氏は、野菜生産に損害を与える洪水を避けるために排水システムと内陸地域への根本的な投資を行う希望を表明した。

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多くのスーパーマーケットは供給が需要を上回っていると述べ、価格維持に努めている。

MMメガマーケットの担当者は、北朝鮮への供給を増やしていると述べたが、9月9日には供給が需要を上回る状況があり、前日に比べて購買力が落ちたため、一部の品物が余剰となった。

しかし、MMは、台風ヤギ後の大雨によりハイズオン省、モックチャウ省などの地域が洪水に見舞われた場合、サプライチェーンが混乱する可能性があることを懸念し、依然として食糧備蓄を増やしている。

「現在、多くの北部省、特にモクチャウ省からMMに大量の野菜、果物、肉などが供給されています。一部地域は洪水に見舞われ、交通も困難になっており、備蓄の増強が必要です」とMMの代表者は述べた。

以前、MMはラムドン省から北部へ野菜や果物を運ぶトラックの数を3倍に増やした（野菜は最大40トンと予想される）。現在、この追加分はスーパーマーケットなどに配布されており、量は豊富です。

一方、ウィンマート・タイムズシティ・スーパーマーケットのディレクター、トラン・ティ・クエ・フオン氏は、北部にあるウィンマート／ウィンマート＋／WiNチェーンの1,000店舗以上での商品の供給は現在安定しており、嵐の後は客数が増加する傾向にあるにもかかわらず、一部の品目は供給が需要を上回っていると述べた。

「当部署は、特に野菜、肉、魚、米、麺類などの生活必需品の価格を安定的に維持し続けることに尽力しています」とフオン氏は断言した。

ウィンエコ（マサン）の生産運営責任者ハ・ロン・タン氏は、嵐が発生する前から供給源を積極的に調整しており、3,000ヘクタールを超える14の農場と毎月3,000トンを超える野菜の生産量を誇る同部門は、引き続き北朝鮮への野菜の供給を増やすために調整を続けていると語った。

具体的には、9月8日から9日にかけて、毎日約100トンの必需野菜が南部とラムドン省から北部へ輸送された。

「今月末まで北朝鮮への物資の安定供給を確保するため、ウィンエコはラムドン省と南部の農場での生産活動を強化している」とタン氏は語った。

サイゴン・コープ・システムの代表者は9月9日、記者団に対し、グリーンマスタードとマラバルほうれん草の2種類の葉物野菜が現在不足しており、主な原因は野菜が潰されていることであると語った。

しかし、スーパーマーケットシステムは、ダラットからの商品を運営し補充する計画があり、 プロモーションプログラム ダラットの野菜に関しては、基本的に今のところ商品の供給は保証されており、スーパーマーケットは価格を上げないことを約束しています。