2030年までに、クアンガイ省のキャッサバおよびキャッサバ製品の輸出額は1億5,000万~1億8,000万米ドルに達する見込みです。
これは、クアンガイ省人民委員会が最近発行した、同地域における2050年までのビジョンを持ち、2030年までのキャッサバ産業の持続可能な開発に関するプロジェクトを実施する計画の主要な内容の1つです。
クアンガイ省の農民がキャッサバを収穫している。
この計画の具体的な目標は、2030年までに同州の新鮮なキャッサバの生産量が約25万~30万トンに達し、一部の製品(デンプン、エタノールなど)の高度加工用の原材料の供給を確保することです。
品質基準品種を使用したキャッサバ栽培面積は40~50%に達します。持続可能な農法を採用したキャッサバ栽培面積は50%に達します。キャッサバおよびキャッサバ製品の輸出額は1億5,000万~1億8,000万米ドルに達した。
2050年までに、クアンガイ省のキャッサバ産業は持続可能な形で発展を続け、キャッサバ栽培地域の70~80%で持続可能な農業プロセスが導入され、一部の製品(デンプン、エタノールなど)の高度加工に使用される新鮮なキャッサバの生産量が90%以上を占め、キャッサバおよびキャッサバ製品の輸出額が約1億8,000万~2億ドルに達すると予想されます。
生産開発方向については、2030年までに、省全体のキャッサバ栽培面積は約12~14千ヘクタールになり、新鮮な根菜の生産量は25万~30万トンに達し、2つの重点地域に分配される予定です。そのうち、山岳地帯では、栽培面積は 9 ~ 10 千ヘクタールに達し、ソンハー、ソンタイ、ミンロン、チャボン、バトなどの地区に集中しています。デルタ地域:栽培面積は3〜4千ヘクタールに達し、ソンティン、トゥギア、ビンソン、ギアハン地区に集中しています。
キャッサバ加工開発の方向性としては、2030年までに、キャッサバ製品(デンプン、エタノールなど)を加工する工場の新設や改修への投資を経済部門に奨励し続けます。
同時に、キャッサバとキャッサバ澱粉を原料として菓子、糖蜜、即席麺、飼料などを加工する企業の発展を奨励し、キャッサバ加工における新技術と先進技術の活用を優先し、品質の向上、副産物の利用最大化、環境保護に努める。
キャッサバ加工部門では、2030年までに同州全体の処理能力が年間25万~30万トンの新鮮な塊茎に達すると予想されている。
クアンガイ省人民委員会は、省計画、地方計画、その他の関連計画に従って、キャッサバの集中生産地域の規模を決定するために、各地区、町、市、関連部門、支部を割り当てた。
企業投資の誘致を支援し、連携チェーンの形成を促進するソリューションを同時に実施する。協同組合および協同組合グループの発展を支援する。キャッサバ生産協同組合の設立支援と運営効率の向上に重点が置かれています。
実際の条件に基づいて、企業はキャッサバ栽培世帯と協力して原材料エリアを建設します。投入資材(種子、肥料、農薬など)の供給技術移転、技術指導、製品の消費。収量が高く、デンプン含有量が高く、有害生物に対する耐性を持つキャッサバの新しい品種の選択と作成に関する研究。
製品消費市場に関しては、国際市場向けに、既存のキャッサバ消費市場を維持するための解決策を継続的に実施します。同時に、貿易促進活動を推進し、市場を拡大し、貿易障壁を取り除き、クアンガイのキャッサバ製品が国際市場で広く消費されるための好ましい条件を作り出します。
国内市場向け:キャッサバ製品を加工する企業の発展を奨励するほか、キャッサバ産業のバリューチェーンを拡大するには、キャッサバやキャッサバ澱粉を原料として菓子、糖蜜、インスタントラーメン、飼料などを加工する企業を地方に引き続き誘致する必要がある。
キャッサバはクアンガイ省の主要作物の一つで、多くの地域、特に山岳地帯で栽培されており、人々の飢餓撲滅と貧困削減に大きく貢献しています。しかし、モザイク病の影響により、2022年から現在にかけて、クアンガイ省のキャッサバ栽培面積は年間13,098ヘクタールから4,082ヘクタールへと徐々に減少しています。
ハ・フオン
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