ハ・ティン・フン氏の家族が所有する総合農場、ガーアンコミューン（ガーソン）の敷地面積は1.6ヘクタールで、中央に養魚池のある温室でハイテク（CNC）を適用した家畜と作物生産の2つのエリアに計画されています。

さんの畜産エリアへ続く道沿いには果樹が植えられています。 Ha Thinh Hung、Nga An コミューン (Nga Son)。

グレープフルーツ、ココナッツ、ジャックフルーツなどの果樹が栽培されているエリアの入り口で、フン氏は次のように語った。「家族の農地1.6ヘクタールと周囲の世帯から購入した土地に、果樹を栽培するための5,500平方メートルのネットハウス（マスクメロン3,500平方メートル、韓国産乳用ブドウ2,000平方メートル）の建設を計画し、投資しました。養魚池を2つ掘り、各池は1,000平方メートルです。残りの面積で納屋2棟を建て、1バッチあたり1,000頭以上の豚と50頭の繁殖用雌豚を飼育しています。」

大規模な畜産のため、廃棄物を安全かつ衛生的に処理するために、フンさんはバイオガスシステムを構築しました。年間約20トンの家畜排泄物はすべてバイオガスタンクに移され、培養された後、沈殿池に送られ、生物学的産物と混合され、培養プロセスが継続されて有機肥料になります。フンさんはこの肥料を農場のすべての作物の栽培に使用しており、土壌を改良するとともに環境を汚染しないようにしています。

生産プロセスに閉鎖循環型プロセスを導入することで、フン氏の家族は生産時に副産物を最大限に活用し、生産コストを節約し、収益価値を高めるだけでなく、生産プロセスにおけるすべての廃棄物を完全に活用し、環境に放出しないようにしています。特に、製品は常に品質が保証され、清潔で安全であるため、メロン、ブドウ、その他多くの果樹の栽培地域全体が消費者に好評で、農業と動物の飼育による家族の年間7億～8億ドンの利益に貢献しています。

カムタン村（カムトゥイ）にあるド・ヴァン・ホアン氏の果樹・畜産農場も、無駄のない有機循環型農業生産プロセスの導入に成功し、高収入をもたらしている。ホアン氏は次のように語った。「村の世帯から借りた5ヘクタールの土地に、合弁事業の形で養豚場を建設することに投資しました。豚1,000頭/バッチ、肉牛50頭、鶏とガチョウ数百羽を飼育する規模です。同時に、タイ産ジャックフルーツ、ココナッツ、オレンジの木2,000本、そして様々な野菜を植えました。」

循環型閉鎖型モデルで農場を開発し、効率的な収入を生み出すために、ホアンさんは家畜の廃棄物と農業の副産物を組み合わせてミミズを飼育し、ミミズを使って鶏やガチョウを飼育し、ミミズの肥料は庭の植物の肥料として利用しています。閉鎖循環型プロセスのおかげで生産コストが節約され、動物の飼料や作物の肥料を購入する必要がなくなりました。それどころか、同社は年間1～2トンのミミズの種子と15トンのミミズの肥料も市場に供給している。特に、製品はオーガニックで、品質、清潔さ、安全性が確保されているため、消費者に好評で、ホアン氏の家族に年間約3億ドンの利益をもたらすことに貢献しています。

タインホア園芸農業協会によると、現在同省には1,505の農場のうち、約200の農場が閉ループ方式で生産を行っている。これらの農場は現在、年間平均数億から数十億ドンの収入を生み出しています。循環型農場モデルは、農場主に収入価値をもたらすだけでなく、農業資材や動物飼料の価格が高騰している状況では正しい方向性である閉鎖型エコシステムの構築にも貢献し、生産者が投入コストを削減し、経済効率を向上させるのに役立ちます。同時に、環境汚染の削減や消費者の健康に安全な製品づくりにも貢献しています。

記事と写真：ミン・リー