健康ニュースで一日を始めましょう。読者は他の記事も読むことができます。 旧正月によく出される煮込み肉料理にはどんな意味があるのでしょうか?旧正月休暇中にアルコールを「避ける」ための良いヒント;春に健康のために何を食べたらいいでしょうか？

旧正月休み中に定期的な運動を続けるための3つの方法

休暇中であっても定期的な運動スケジュールを維持することは、体力と持久力を維持するだけでなく、体重をうまくコントロールするのにも役立ちます。定期的な運動習慣を維持するには、適切な計画と準備が必要です。

定期的な運動は、心臓血管の健康の改善、筋力と筋肉の持久力の向上、免疫システムの強化、慢性疾患のリスクの軽減、睡眠の質の向上など、多くの身体的利点をもたらします。

旧正月中に定期的な運動スケジュールを維持するために、誰もが以下のものを準備する必要があります。

事前に計画を立てましょう。休暇中に定期的なトレーニング習慣を維持するための最も重要な方法の 1 つは、事前に計画を立て、必要な装備をすべて用意することです。毎日どのくらいの時間運動するか、どのような種類の運動を行うか、また、何か変化があった場合に備えてどのようなバックアッププランを用意しておくかなどを計画する必要があります。

帰省や旅行に行く場合は、運動用の服や靴のほか、ヨガマットやジム用グローブなどのアイテムも持参する必要があります。事前に計画を立てると、休日のスケジュールが非常に忙しいときでも、準備を整えて運動する意欲を維持することができます。この記事の続きは2月9日の健康ページでお読みいただけます。

旧正月休暇中にアルコールを「避ける」ための良いヒント

年の瀬が過ぎ、新年が近づいてきました。この時期はパーティーの時期となることが多く、避けられないことの一つが飲酒です。しかし、飲み過ぎを避ける方法はあります。

特に、科学誌「Plos Medicine」に掲載された新しい研究では、飲酒量を減らす良い方法は、小さなグラスを使って飲むことだということがわかりました。

ケンブリッジ大学（英国）の科学者たちは、大きなグラスを小さなグラスに替えるとアルコール摂取量にどのような影響が出るかを調べるため、英国内の21の施設で4週間にわたるテストを実施した。

結果、このトリックによりアルコールの総摂取量が約8%減少したことが判明しました。

ケンブリッジ大学の主執筆者であるデイム・テレサ・マートー教授は次のように述べた。「アルコール摂取量はどの程度でも健康に安全ではなく、たとえ少量の摂取でも多くの種類の癌の発生に寄与することを覚えておくことが重要です。」

オーストラリアのアルコール被害軽減団体「アルコール・ドラッグ財団（ADF）」が、飲み過ぎずに楽しく過ごせるよう、ヒントをいくつか紹介します。

出かける前に飲まないでください。研究によると、イベント前に飲酒すると飲酒量が増え、入院やその他の事故や怪我のリスクが高まる可能性があることがわかっています。

飲酒制限を設定し、それに従ってください。飲酒を強要されることはありません。

まずは「コンクリートを流し込む」。空腹時に飲まないでください。胃の中に食べ物があると、体がアルコールを吸収するのに時間がかかります。

アルコールを「薄める」。お酒を飲むときは、水を多めに飲みましょう。この記事の次の部分は 2 月 9 日に健康ページに掲載されます。

春に健康になるために何を食べるべきでしょうか？

専門医 2 Huynh Tan Vu (ホーチミン市医科大学病院日帰り治療室 - 施設 3) は次のように語っています。「春分は最初の太陽の節気であり、万物の新しいサイクルの始まり、生命と再生の季節を告げます。伝統医学では、この時期は陽気が高まり、物事が成長し繁栄する時期であり、肝臓を養うための「黄金の時期」でもあると信じられています。

肝臓は、人体の5つの臓器の一つであり、木の要素を持つ臓器です。現代医学では肝臓は肝と呼ばれます。

長期にわたって栄養価の高い食品を食べたり飲んだりすることは、健康維持の重要な要素です。薬食を選ぶ際には、四季の気候の特徴や、季節の気候と各人の内臓や体調との関係を踏まえて、適切な薬食を選ぶ必要があります。

したがって、健康的な生活を送りたい人は、地元の旬の食材を食べて、自然と調和して暮らすべきです。それが健康を保つ秘訣です。

食べ物は甘い味がする。五行説によれば、木は土を克すので、春には肝臓のエネルギーが旺盛になると脾臓と胃にダメージを与えやすく、体の消化吸収機能に悪影響を及ぼします。タンパク質と糖分が豊富な食品としては、赤身の肉、鶏卵、牛乳、蜂蜜、新鮮な野菜、ジャムなどを活用するとよいでしょう。

また、春には、脾臓や胃を傷つけないように、冷たい生の食べ物や飲み物を摂らないように注意する必要があります。実際、旧正月のベトナム料理には、甘いジャム、豚肉の煮込み、豚肉のゼリー煮、鶏肉、豚肉、牛肉など、上記のルールに非常に適した料理が多くあり、これらは東洋医学のアドバイスにも非常に適しています。

食べ物は辛いです。食べ物は、辛いもの、風味が豊かなもの、温かいもの、栄養のあるものなどから選ぶことができます。ベトナム人は、料理に独特の風味と味を生み出す、辛くて温かくて香り高いスパイスを数多く持っています。玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、コショウ、スターアニス、シナモン、カルダモン、五香粉などは、旧正月によく使われます。この記事の続きを読んで、健康ニュースで一日を始めましょう！