6月22日、レ・ミン・ホアン農業農村開発大臣とその代表団は、イエンバイ省トランイエン郡のバリューチェーンに沿った桑の栽培と養蚕のモデルを視察した。代表団を出迎えたのはイエンバイ省と関係部門の指導者たちだった。

ここで、農業農村開発大臣のレ・ミン・ホアン氏は、ヴィエット・タン村（トラン・イエン県）の桑の集中栽培地域を視察した。村全体の桑の栽培面積は合計220ヘクタールを超え、ランディン、チュクディン、フックディンなどの紅河沿いの村々に集中しています。現在、村全体では250世帯以上が蚕を飼育しており、3つの協同組合、40の協同組合グループ、そしてイエンバイ桑絹株式会社と連携した3つの生産チェーンが設立されています。繭の平均生産量は年間約500トンに達し、収入額は約1,000億ドンに達します。

次に、代表団はベトタン村のハン・レ・マルベリー協同組合を訪問しました。現在、協同組合は 56 人の会員を擁する 3 つの協同組合グループに所属しています。桑の栽培事業エリアは2.5ヘクタールで、150平方メートルの養蚕施設を有し、近隣地域の大規模な養蚕農家に年間平均2,000匹以上の蚕輪を供給し、年間6億ドン以上の収入をもたらしています。

ハン・レー協同組合のグエン・ティ・ホン・レー理事長は、過去には養蚕場がなかったため、蚕の両段階（卵から繭まで）の飼育で多くの養蚕農家が損失を被っていたと話した。蚕の飼育は非常に難しく、技術が適切でなければ蚕が病気になり、一群の蚕が台無しになってしまうからだ。

現在、養蚕施設では1歳から3歳までの蚕を育て、4歳からは大規模な養蚕農家に供給します。農家では、蚕が成熟して繭になるまで、さらに1週間育てます。 2〜3日後、蚕は繭を作り、収穫されます。このように二段階に分けて蚕を育てるには、蚕種飼育者の高い技術力が必要であり、養蚕場は清潔さを保たなければならず、健康な蚕種を提供する場合には大規模養蚕農家がリスクを抑えることになります。

また、トランイエン県の桑園地域を訪問した際、レ・ミン・ホアン大臣はイエンバイ桑園・絹織株式会社の養蚕工場を視察した。この工場は、繭を1日あたり2,500kg処理できる製糸機4台を備え、2023年初頭に正式に稼働する予定だ。加工された絹製品はインド、日本、ヨーロッパ諸国に輸出されています。 2023年には、同社の収益は400万ドルを超える見込みです。現在、当社は180名以上の労働者に現場での雇用を創出しており、平均収入は1人当たり月600万～1,200万ドンです。

イエンバイマルベリーシルク株式会社の取締役であるヴー・スアン・チュオン氏は、工場が持続的かつ効率的に運営されるため、同社は地元および近隣の労働者を訓練してきたと語った。工場は、協同組合や貿易業者と契約を結ぶことで、イエンバイ省の養蚕農家から生産される繭の全量を安定した価格で買い取ることができる。

同企業は省内の地方と連携し、桑の栽培地を拡大し、労働力の質を高め、技術支援を強化し、科学技術の進歩、設備、養蚕用具の協同組合や養蚕農家への転換を指導して、蚕の生産量と品質の向上に努めている。

現在、トランイエン地区の桑の栽培面積は1,000ヘクタールを超え、蚕の繭の生産量は年間1,500トンに達し、収入額は約3,000億ドンに達します。現在、同地区には25の集中的な蚕糸飼育施設と1,600戸の大規模蚕糸飼育世帯がある。 1,100人以上の会員を擁する15の協同組合と100を超える協同組合グループが設立されています。さらに、蚕の繭の生産と購入、自動製糸を行うために、協同組合とイエンバイ養蚕株式会社の間に12の連携チェーンが構築されました。

チャンイエン県党委員会書記は、同県の養蚕業による平均収入は現在1ヘクタール当たり年間3億～3億ドンに達し、平均利益は1ヘクタール当たり年間1億5000万～1億6000万ドンで、米や他の野菜の栽培の5～7倍であると付け加えた。現在、協同組合と繭加工企業間のつながりの連鎖は非常に持続可能である。同社は、協会に参加する協同組合および協同組合グループのために、繭を1kgあたり17万～21万ドンの価格で購入することを約束している。

チャンイエン県を訪問し、そこで仕事をしていたレ・ミン・ホアン農業農村開発大臣は、紅河沿いの広大な地域に広がる緑の桑畑を見て非常に満足した。それに伴い、交通機関と灌漑システムの同時発展により、人々は便利に農作物を栽培、生産、消費できるようになりました。

大臣は、米やトウモロコシが栽培されていたチャンイエンのような山岳地帯が1,000ヘクタール以上の桑の栽培に転換し、北部最大の蚕業地帯を形成したことを高く評価した。養蚕による収入は米や野菜の栽培による収入の5～7倍であり、多くの地域の農家が夢見ているものである。

レ・ミン・ホアン大臣は、養蚕産業が持続的に発展し、単位面積当たりの所得価値を高めるためには、特にヴィエットタン村とチャンイエン県全体が努力を続け、桑の栽培と養蚕地域の維持・発展と拡大に努める必要があると強調した。科学技術の進歩を生産に積極的に取り入れ、労力を削減し、効率を高め、価値を高めます。

繭の生産量と蚕の繭からの収入で達成された価値に加えて、あらゆるレベルの業界と地元の農家は、収入価値を高めるために無形の価値を活用し、最適化する必要があります。ここでの無形の価値とは、桑の栽培、卵の孵化、蚕の飼育、絹織物などの段階から生産に関する物語をうまく宣伝、紹介し、伝えて観光客を誘致することです。

工芸村では、観光客を誘致するために、民宿やファムステイのモデル開発に伴う有機農業や自然農業の発展に注力するとともに、地域や人、製品を紹介する大型看板を設置する必要がある。それにより、地域の所得価値が向上し、養蚕業の持続可能な発展が促進されます。

現在、我が国の蚕繭製品は主に日本、韓国、ヨーロッパ諸国など、多くの高級で要求の厳しい市場に輸出されています。そのため、レ・ミン・ホアン大臣は、絹製品は国際市場での価値と競争力を高めるために、クリーン生産、オーガニック生産、地理的表示、トレーサビリティスタンプにさらに注意を払う必要があると述べた。