髪を早く健康に育てたいなら、これらの食品を無視しないでください

保健省食品安全局によると、ビタミンB7は健康な皮膚、髪、爪の維持に不可欠です。ビオチンは、成人の抜け毛を減らし、タンパク質の合成と、髪、皮膚、爪を構成するタンパク質であるケラチンの構造を改善するため、髪に有益です。

通常、ビオチンは食事から十分に摂取できます。食事から十分な量を摂取できない場合は、サプリメントを摂取することができます。

ビオチンが豊富な食品源としては、卵黄、肝臓や腎臓などの動物の臓器、穀物、アーモンド、ピーナッツ、ペカンナッツ、クルミ、ナッツバターなどのナッツ類、カリフラワー、キノコ、大豆、その他の豆類などの野菜、バナナ、ラズベリーなどの果物などがあります。

ナッツ類：ビオチンを多く含む一般的なナッツ類には、クルミ、ピーナッツ、ペカンナッツ、アーモンド、ヒマワリの種などがあります。アーモンド1/4カップには1.5マイクログラムのビオチンが含まれており、同量のヒマワリの種には2.6マイクログラムのビオチンが含まれています。

サーモン：この健康的な魚は、オメガ3脂肪酸とビオチンという2つの方法で髪を保護します。オメガ3脂肪酸は頭皮の内層細胞に存在し、頭皮と髪の潤いを保つのに役立つ油分を供給します。

卵：卵はビオチンの優れた供給源の一つです。また、ビタミンA、D、E、B12も含まれており、髪と頭皮の健康に必要な様々な要素をサポートします。ビタミンDとEは髪の成長を促進し、酸化ストレスから髪を守ります。一方、ビタミンAは皮脂の生成を促し、頭皮の潤いを保ちます。

アボカド：アボカドを定期的に食べると、髪の健康に役立ちます。この栄養価の高い果物は、ビタミンCとEを豊富に含み、髪と肌の健康に良い効果をもたらします。

ビタミンCは髪の構造に不可欠な成分であるコラーゲンの生成を促進し、ビタミンEはダメージを受けた頭皮の修復を助けます。アボカド100gには3.2～10mcgのビオチンが含まれています。

サツマイモ: サツマイモにはビオチンが豊富に含まれており、調理したサツマイモ半カップには 2.4mcg のビオチンが含まれているため、サツマイモを食べると髪の成長が促進され、毛包が強化されます。

サツマイモは、ベータカロチンとビタミン A の優れた供給源でもあります。健康な髪と頭皮に自然な栄養を与える皮脂を生成するために、体はビタミン A を必要とします。

キノコ：キノコは栄養価が高く、ビオチンを豊富に含んでいます。小粒のカプセル20個分には、1日推奨摂取量の10%（2.6マイクログラム）のビオチンが含まれています。角切りにしたキノコ1カップには、5.6マイクログラムのビオチンが含まれています。

バナナ：炭水化物、食物繊維、ビタミンB群、カリウム、銅に加え、バナナには少量のビオチンが含まれています。バナナ1本には0.2マイクログラムのビオチンが含まれており、これは1日の推奨摂取量の1%に相当します。

豆類：ビオチンは豆類に含まれています。例えば、大豆には1日3/4カップあたり19.3マイクログラムのビオチンが含まれており、これは1日の推奨摂取量の64%に相当します。黒豆にも同様のビオチンが含まれています。