ゲアン省クアロビーチにある美しいランチャウ島。
番組は、野生の美しさで知られるクアンチ省を訪れ、フオンホア県フオンヴィエット村トラン・タ・プオン村のタ・プオン滝を紹介します。鮮やかな映像を通して、観客は滝の涼しい緑と様々な「涼感」を体感し、小さなフレームを通して自然に溶け込むような癒しの感覚を味わうことができます。また、ダイアンケ村の月餅は、全国の人々に提供するために昼夜を問わず作られており、一行は大変感銘を受けました。サイゴン・ドンハホテル（サイゴンツーリストグループ傘下）のシェフ、グエン・ティ・トゥ氏も、ホテルのプールサイドの涼しい空間で、美味しいコンコオイスターサラダ、子豚のグリル、イカの生姜蒸しなどを直接調理する姿が、スタッフの記憶に永遠に刻まれる存在です。
クアンチ省コンコ島で、観光客が獲れたばかりのカキと興奮しながら写真を撮っている。
ニントゥアン省へ向かった一行は、「ベトナム唯一のモンゴル草原」として知られるタンヨリに立ち寄り、その後、東南アジア最古の陶芸村の一つで、今もなおその姿を残しているバウチュック陶器村を視察しました。サイゴンツーリストグループ傘下のサイゴン・ニンチュー・リゾートのオシドリ料理は、揚げた車海老と茹でた車海老をメインに、パイナップルとハチミツソースで和えたもので、その美味しさは格別です。詩情豊かなニンチュービーチの夜景を背景に、観客は心ときめきます。ホーチミン市中心部から約50km離れたタンアン島へ船で移動し、カキの養殖や、庭でカンゾーサンドマンゴーを摘んで食べる様子を間近で見学しました。非常に興味深い体験でした。サイゴン・カンザー・エコツーリズムエリア（サイゴンツーリストグループ所有）では、森で自然に育ったキムチの葉を干し魚やエビと混ぜ合わせた「サイゴン・カンザーサラダ」が食客を魅了しています。ヴィンロンに到着すると、「百年の歴史を持つ赤熱豆腐の村」の印象的な映像が上映され、最近文化スポーツ観光省に認定されたこの国の無形文化遺産について、観客はより深く理解することができます。
ミーホア（ヴィンロン）の豆腐作りの村は、国家無形文化遺産として認定されています。
番組のクルーは、ブンリエム塩性地帯で輸出用のマットを編むためのスゲの芯を栽培し輸送する工芸村にも観客を案内しました。夜には、サイゴン - ヴィンロンホテル（サイゴンツーリストグループ所属）が、竹筒に入ったエビ、ナマズ、シイタケ、焼きドジョウを添えた豆腐巻きなど、おいしい特製料理を観客に振る舞いました。 サイゴンツーリストグループ：世界最高の料理フェスティバルとして2年連続受賞サイゴンツーリストグループが主催するサイゴンツーリストグループの2024年料理文化と美味しい料理のフェスティバルは、年間賞のノミネートリストで5大陸40か国以上の40以上の料理イベントを抑え、「 世界最高の料理フェスティバル2024」と「アジアの最高の料理フェスティバル2024」という2つの権威ある賞を受賞しました。
サイゴンツーリストグループの食文化と珍味フェスティバル2024が世界最優秀フードフェスティバル賞を受賞しました。
その結果、サイゴンツーリストグループ食文化・珍味フェスティバルは、3年連続でアジアで最もユニークな食の祭典賞を受賞し、2年連続で世界で最もユニークな食の祭典賞を受賞しました。 「 2022年、2023年、2024年の3回のサイゴンツーリストグループ食文化・珍味フェスティバルの成功を受けて、近い将来、組織委員会はサイゴンツーリストグループ食文化・珍味フェスティバルを国際市場に持ち込み、海外在住のベトナム人にサービスを提供すると同時に、ホーチミン市の観光と料理文化、そしてベトナムの観光と料理文化の促進に貢献することが期待されます」と、サイゴンツーリストグループ会長であり、サイゴンツーリストグループ食文化・珍味フェスティバル運営委員会委員長であるファム・フイ・ビン氏は語りました。出典: https://vtcnews.vn/mot-nam-day-an-tuong-ve-du-lich-va-am-thuc-cua-saigontourist-group-ar909771.html
![[写真] 政治局はハノイ党委員会常務委員会とホーチミン市党委員会と協力する](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/21/4f3460337a6045e7847d50d38704355d)
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