旧正月の雰囲気が市場やスーパーマーケットに溢れています...

週末の2日間、ホーチミン市内の市場、スーパーマーケット、ショッピングセンターに「押し寄せる」人々や観光客の数は、通常の日と比べて引き続き大幅に増加したことが注目された。中でもジャムやキャンディー、ドライフルーツ、ギフトバスケットなどは人気が高く、多く購入されています。今年、GO!、Satra、MM Mega Marketなどのスーパーマーケットでは、顧客が手軽に購入できるよう、ミニバインチュンや手頃な価格のギフトバスケットを発売しました。

1月21日正午、アンドン市場（5区）とビンタイ卸売市場（6区）は買い物客で賑わっていた。午後の早い時間から徐々に客数が増え、買い手も売り手も驚きました。ビンタイ市場の客、グエン・ヴァン・ザイさんは、買い物客が旧暦12月の満月の日（1月25日）に供物をしたいため、キャンディーやあらゆる種類の乾物が非常に人気があると語った。販売価格は前年同様、かなり軟調です。ケーキやキャンディー、ジャムなどの屋台では、いつも以上にお客さんで賑わっていました。半キロ買う人、ジャムやキャンディーなどを何キロも買う人など、お客からの切迫した電話や電話のおかげで、商人たちは旧正月が近づくにつれて喜びを増していきます。

「現時点では売上はまだ低く、購入数もそれほど多くありませんが、良い兆候でもあります。数日後には売上が改善することを期待しています」と、ビンタイ市場でキャンディーを販売するウン・ティ・キム・リエンさんは語った。一部の小売業者は、現在の売上は通常の日に比べて 5% ～ 10% 増加していると見積もっていますが、販売価格は前年に比べて安定しています。例えば、タマリンドジャムの卸売価格は1kgあたり165,000～170,000 VND、クワイは1kgあたり120,000～130,000 VND、大粒ブドウは1kgあたり155,000～160,000 VNDです。特に、サワーソップジャムは原材料不足の影響で、同時期に比べて30,000～40,000ドン/kg値上がりし、165,000～170,000ドン/kgとなった。

MMメガマーケット、ギガモール、GO!、Co.opmartなどの一部のスーパーマーケットやショッピングモールでは、特に夕方に購買力が大幅に増加しました。 Mai Lienさん、1月20日夜にGO!で商品を購入しました。スーパーマーケット。チュオン・チンさん（タンフー地区）は、客が多すぎたため支払いに30分ほど並んだと報告した。セントラル・リテール・グループ・ベトナム（GO!、BigCなどを所有）のコミュニケーションディレクター、グエン・ティ・ビック・ヴァン氏によると、旧正月に買い物をする顧客の数は徐々に増加しているという。消費者をサポートするために、Central Retail Vietnam は、お得な価格プログラムやさまざまな製品に対する多くのインセンティブを継続的に実施しています...

地域的な品不足を回避するために、安定した商品の供給を増やす。

旧正月の最後の数日間、ベトナム畜産公社（Vissan）の労働者たちは、顧客に大量の旧正月用品を供給する準備のため、工場で忙しく働いています。ヴィッサン氏によれば、今年の旧正月用の加工食品の生産量は昨年に比べて約5％増加したという。計画によれば、同社は総額5400億ドン超の商品約1,100トンと加工食品3,800トンを供給することになる。

さらに同社は、旧正月前の数日間に品不足が起きないよう、生産量の10～20％を確保している。さらに、バ・フアン社は、旧正月の2日前に家禽卵の価格を大幅に引き下げると述べ、その前に、同社は2023年の旧正月前と比較して商品の量も約10％増加させた。

ホーチミン市の近代的な流通経路（ショッピングセンター48軒、スーパーマーケット267軒、コンビニエンスストア3,000店以上）は、供給業者と購入契約を結び、旧正月期間中に人々に提供できる商品を優遇価格で豊富に用意し、販売価格の安定に貢献している。同時に、部隊は通常に比べて商品の量を2〜3倍に増やす準備もできています。人々が旧正月の買い物を快適に行えるよう、販売時間を（夜遅くまで）延長します。

ドンの葉やバナナの葉など、ケーキを包むための材料も、ソーシャル ネットワーク上の販売業者によって広く販売されています。ザーキエム（ドンナイ省）在住のグエン・ニュンさんは、ホーチミン市や一部の省の顧客が葉と糸を注文し始めており、12月23日から配達が始まっていると語った。一般的に販売価格は中サイズのドンの葉100枚入り1パック35,000〜40,000ドンとかなり手頃である。大きいサイズの場合、1パックあたり約90,000 VNDです。バナナの葉は種類にもよりますが、ドンの葉に比べて値段が40%～50%程度安くなります。

北部各省からホーチミン市に運ばれる春雨や干しタケノコの価格は、品目によって5～10％上昇し、春雨は1kgあたり10万～11万ドン、カオバン産タケノコは1kgあたり31万～32万ドンとなっている。10区の乾物商、ヴオン・リュウさんは「倉庫にはあまり輸入品がなく、同時期と比べて30～40％しか値上がりしていない。顧客は慎重に検討しており、昨年のように贅沢にお金を使うことはない」と述べた。

ホーチミン市の卸売市場からの情報によると、旧正月に向けて野菜や果物などは非常に豊富で、価格も安定しており、「値上がり」はないとのことです。3つの卸売市場（ビンディエン、ホックモン、トゥードゥック）を通じてホーチミン市市場に供給される農産物の量は、約7,600トン/日で、家畜や家禽の肉が800トン含まれています。 1,200トンの魚介類野菜と果物5,600トン。

旧正月の1週間前には、市場に輸入される商品の量が平時に比べて約80％増加し、1日あたり13,000～15,000トンに達すると予想されています。現在、ホックモン卸売市場における豚肉の価格は1kgあたり67,000～70,000ドン、スペアリブは1kgあたり130,000ドン、ポークチョップは1kgあたり約70,000ドン、リブなし豚バラ肉は1kgあたり110,000ドンとなっている。しかし、ホーチミン市の小売市場や伝統的な市場での豚肉の価格は、輸送コストのため、種類に応じて1kgあたり15,000～40,000ドンほど卸売市場よりも高くなります。この価格は、小規模なトレーダーによっては非常に安定していると考えられています。

ホーチミン市商工局長ブイ・タ・ホアン・ヴー氏によると、市場安定化プログラムの「枠組み」（半年以上前に計画されたもの）では価格調整は行われないという。さらに、市内のビジネス界は常に消費者に同行し、最良の販売価格を共有しており、これは旧正月期間中に安定した販売価格を確保するための良い兆候です。

「商工業界は、テト休暇中の品不足や価格高騰を防ぐよう努めています。同時に、各区、トゥドゥック市、ホーチミン市市場管理局と連携し、価格、価格表、商品の原産地を綿密に監視し、2024年の旧正月前、中、後に粗悪品の混入や生活必需品の価格高騰を回避する必要があります」とブイ・タ・ホアン・ヴー氏は断言しました。

春はもうすぐやって来ます。購買力は徐々に高まり、暖かく楽しい旧正月の季節が約束されています。

ティ・ホン