このワークショップは、ハウザン省で開催される「第6回ベトナム米祭り」に向けた準備活動です。

したがって、ワークショップでは、ベトナムの農業部門が機会を捉え、輸出競争力を高め、米生産産業の収益問題を解決するのに役立つ解決策が提案されました。同時に、農家の利益増加、企業の発展、米輸出におけるベトナムの競争力向上を支援するために、ボトルネックを解消する政策を提案する。

ハウザン省人民委員会常任副委員長のチュオン・カイン・トゥエン氏は、最近の米の価格の激しい変動により、ハウザン省の米農家は以前の作物よりも高い価格で販売できるため非常に興奮していると語った。

トゥエン氏は、米の価格は上昇しているものの、生産のための肥料や投入資材のコストも大幅に上昇しており、同時に、気候変動の悪影響も近年米の生産性と生産量に大きな影響を与えているため、依然として懸念していると述べた。

省人民委員会常務副主席は、農業資材やその他の費用の状況が現在のように増加し続ければ、米の価格が上昇したとしても、農家の実際の利益はそれほど増加しないだろうと述べた。長期的には、米価を引き上げられる機会の恩恵を受けるのは必ずしも農家ではないかもしれない。

トゥエン氏はさらに、現在ハウザン省には安全基準に従って生産され、海外市場への輸出基準を満たす栽培地域コードを付与された7つの米栽培地域が建設されており、その面積は282.12ヘクタール/161世帯で、年間生産量は約3,635.5トンであると付け加えた。

さらに、米の生産価値を高めるために、ハウザン省農業局は現地に出向き、改良された農業技術を適用して生産地域を広め、拡大し、市場の実際のニーズに応じてSRP、VietGAP、GlobalGAP、有機基準などで認証された米の栽培地域の割合を増やし、2025年までに生産コストの低い高品質米を生産する地域を95％以上にすることを目指しています。

元農業農村開発省（MARD）副大臣のブイ・バ・ボン准教授は、この問題を克服し、稲作農家の繁栄を支援するためには、農家の世帯規模を拡大し、稲作地を集中・集積する必要があると語った。

そこから、米の生産効率と収入の増加に影響を与えるでしょう。生産コストを削減し、品質を向上させ、大規模な現場協力と協同組合を結び付けます。

さらに、企業と協力し、収入源を多様化し、生産環境を改善します。これにより、食糧安全保障、輸出、環境保護、気候変動への適応と緩和に貢献します。

ボン氏によると、農業農村開発省が2021年に実施した調査では、農家が輸出加工企業に直接米を販売するなど、米の消費経路は3つあり、米の総生産量の12.1％を占めている。農家は協同組合（37.5%を占める）を通じて米を販売し、加工・輸出企業や貿易業者に再分配している。農家はトレーダー（49.5%）を通じて販売し、他の対象者に再分配します。農家と企業が連携した米生産地域はわずか10％にとどまっている。