同団体は3B交雑種牛の群れの健康調査を実施した。

プロジェクトの主要メンバーであるエンジニアのトラン・ズイ・ティン氏は、現地調査を通じて、現在、省内の牛の総数は約2万1千頭で、主に散在する世帯で飼育されており、ほとんどが地元の黄色い牛で、肉質が低く、価値が低いと述べた。ベルギー原産の BBB (Blanc Bleu Belge) または 3B 牛は、大きな身体的特徴と発達した筋肉、特に後ろ腿と臀部 (通常の牛よりも 30% 発達) を特徴としています。 「肉生産機械」とも呼ばれる高収量の肉用品種で、成牛になると雄牛で体重が1トン以上、雌牛では800kgを超え、平均体重増加は1日1.3kgにもなります。

ティン氏は、3B牛飼育を選択した理由の1つとして、1995年以来、トゥエンクアン省はゼブイゼーション（シンド牛群プログラム）の方向で牛群の改良に投資してきたものの、資金が限られているため、投資は依然として分散しており同期が取れておらず、結果がまだ限られていることを挙げた。したがって、コブ牛と3B牛を交配すると、その交配種はトゥエンクアンの土壌と気候に適した多くの利点を持つことになります。

イエンソン郡がプロジェクトの場所として選ばれたのは、この地域には大規模畜産業を発展させるのに好ましい自然条件が数多く整っており、約8,000頭の牛が飼育されているが、そのほとんどが在来種であるためである。したがって、先進的な科学技術の進歩とテクノロジーを適用し、高品質のBBB牛精液で牛群の品質を向上させ、地区で牛の餌として草を植えることは、多くの世帯の貧困脱出の意識を呼び起こし、農業と農村地域に突破口を開くでしょう。

3B 交雑種の子牛は在来種の子牛に比べて体重が優れています。

80億ベトナムドンを投資したニューケコミューン（イエンソン県）での36か月にわたるプロジェクト実施期間中、バヴィ牛・草地研究センター（ハノイ）からの技術移転支援がありました。プロジェクトチームは、父親が3B牛、母親がコブ牛の交雑種で、人工授精によって約200頭の子牛を生み出した。畜産における繁殖用牛の飼育、食用草の栽培、廃棄物の処理のプロセスについて、200名以上の農家会員を対象に研修を実施しました。

3B交雑種の子牛が順調に発育するために、離乳後、最初から集中的な飼料を与えて飼育し、望ましい体重増加を達成します。子牛は離乳直後の 4 か月齢で 2 回駆虫されます。平均して 1 日あたり約 1kg の体重増加を達成するためのケア、栄養、食事。異なる年齢で成長する 3B 交雑種牛に、基準と配給量に従った緑の飼料、サイレージ、補助飼料を使用し、品種の成長と発育を最大限に保証します。

3B交雑種牛の飼育と試験の実践を通じて、この品種の牛の食生活は普通の肉牛の食生活と何ら変わらないことが分かります。農家は、状況に応じて、トウモロコシ、米ぬか、肉牛専用の工業用ぬか、牧草、わら、トウモロコシの茎など、さまざまな種類の濃縮飼料、粗飼料、緑飼料を組み合わせることができます。同時に、純血種の牛は、牛舎飼育に適しており、健康で抵抗力が優れているため、商業飼育の過程では、牛の年齢に応じて推奨される病気に対する予防接種を行い、牛舎を清掃するだけで済みます。体が大きいため、通常の肉用牛に比べて1.5～2倍の飼料を消費します。体重の増加も食物摂取量に比例します。牛が健全に発育するためには、濃厚飼料と粗飼料、緑飼料をバランスよく与え、十分な栄養を与えることに農家は注意を払う必要があります。

交雑種の子牛の栄養を改善するためのサイレージ。

プロジェクトリーダーのトラン・ズイ・ティン氏は次のように断言しました。「家畜の放牧環境がますます狭まる状況において、3B交雑種牛飼育モデルは本当に効果的な方向性です。」このモデルを通じて、人々の経済効率を徐々に向上させ、農業副産物を活用し、ますます複雑化する気候変動に適応していきます。交雑種牛による肉牛の品質向上は、大きな発展と拡大の可能性を秘めており、地元の肉牛の地位向上に貢献し、高い経済効率をもたらし、農家の収入増加につながります。