Alla luce della storia di aziende che abbandonano il "campo di battaglia", cosa si può fare per aiutare il riso vietnamita a uscire dall'"anonimato" sul mercato globale?

Innanzitutto, va detto che aprire le porte a un prodotto vietnamita per l'ingresso legittimo in un mercato estero non è un'impresa facile. Alcuni prodotti hanno richiesto decenni e centinaia di ispezioni, dalle fonti di suolo e acqua, alle sementi, ai fertilizzanti e ai pesticidi... fino al colore, al sapore e alla qualità del prodotto. Tutto ciò è accompagnato dall'impegno e dalla dedizione degli uffici commerciali esteri, delle agenzie diplomatiche e dei ministeri e dipartimenti nazionali. In particolare, non si possono trascurare gli enormi costi associati a queste attività.

Tuttavia, come ha affermato il Ministro Nguyen Hong Dien, per quanto difficile possa essere, gli enti competenti faranno tutto il possibile per raggiungere l'obiettivo! Perché la storia del riso vietnamita non è solo la storia di una ciotola di riso di un contadino, la storia della sicurezza alimentare nazionale, ma è soprattutto la storia del marchio vietnamita: una nazione che è passata dalla povertà e dalla carenza di cibo, costretta a importare riso, a diventare oggi uno dei principali paesi esportatori di riso, contribuendo a risolvere il problema della sicurezza alimentare a livello globale .

Inoltre, il riso vietnamita è attualmente di qualità eccellente, come dimostrano le sue continue vittorie nelle competizioni. Il riso ST25 è stato premiato due volte di seguito come il miglior riso al mondo. Il Vietnam può esserne davvero orgoglioso di fronte al mondo intero.

Il Vietnam ha riso di qualità, in quantità e con una storia affascinante alle spalle, ma gli manca ancora un marchio nazionale!

È proprio per questo che le autorità devono fare tutto il possibile per aprire le "porte" al riso vietnamita e consentirgli di entrare in mercati esigenti. Solo quando il riso vietnamita sarà presente in grandi mercati come gli Stati Uniti e l'UE, in sacchi da 5 o 10 kg con loghi aziendali ben visibili e l'indicazione dell'origine vietnamita, potrà gettare le basi perfette per affermare con successo il proprio marchio. Si tratta di mercati molto ampi con standard elevatissimi; pertanto, se riuscirà ad entrarvi, anche con bassi volumi di produzione, il riso vietnamita diventerà noto a molti consumatori. Una volta conosciuto, i consumatori di questi mercati non esiteranno a pagare un prezzo più alto per il prodotto.

In precedenza, in un'intervista con un giornalista del quotidiano Industry and Trade, il signor Nguyen Duy Thuan, ex CEO del Gruppo Loc Troi, aveva rivelato il prezzo estremamente elevato del riso vietnamita al momento del suo lancio nelle catene di supermercati francesi. Tale prezzo era di 4.000 euro a tonnellata, quasi 10 volte superiore al prezzo medio di esportazione del riso vietnamita. Dopo il successo del suo lancio nelle catene di supermercati francesi, il riso vietnamita andava spesso esaurito a causa dell'elevatissima domanda dei consumatori.

Tuttavia, non sono molte le aziende in grado di raggiungere i risultati di Loc Troi. Nel frattempo, a volte, storie come le pratiche di aggiudicazione al ribasso, quando vengono smascherate dalle autorità, diventano "mele marce che rovinano il cesto", danneggiando l'immagine del riso vietnamita.

È indubbio che il riso vietnamita sia di buona qualità e altamente competitivo, ma costruire un marchio non è mai stato facile.

Analizzando gli insegnamenti tratti dal caso di Loc Troi, è chiaro che costruire un marchio di riso è un processo lungo e costoso. Tuttavia, un marchio è un bene immateriale che induce i consumatori a essere disposti a pagare un prezzo più alto per un prodotto. Un marchio è anche un bene immateriale che rafforza il posizionamento del prodotto e l'immagine della nazione sul mercato.

Sebbene la costruzione di un marchio non sia facile, le imprese non sono certo sole in questo percorso. Le agenzie governative si sono impegnate a supportare le imprese nell'apertura di nuovi mercati. Nel processo di costruzione del marchio, programmi come il Programma Nazionale per il Marchio e il Programma Nazionale per la Promozione del Commercio contribuiscono a creare le condizioni ottimali per le imprese.

In particolare, di recente, i due "comandanti dei settori" dell'Industria e del Commercio e dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale hanno tenuto un incontro pubblico per raccogliere pareri sull'istituzione di un Consiglio Nazionale del Riso, ottenendo un ampio consenso. Il Consiglio Nazionale del Riso sarà l'organismo responsabile della pianificazione e della consulenza sulle principali politiche, della risoluzione delle problematiche emergenti, della gestione delle questioni diplomatiche e della promozione dell'immagine del settore risicolo presso il Governo e il Primo Ministro, al fine di garantirne lo sviluppo sostenibile.

Pertanto, il "trampolino di lancio" è stato posto. Finché le imprese non abbandoneranno il "campo di battaglia", costruire un marchio di riso diventerà certamente più facile. Il riso vietnamita uscirà dal suo "anonimato" nel mercato globale.