Secondo il signor Le Thanh Binh, vicepresidente del Comitato popolare della provincia di Tra Vinh , si tratta di un evento speciale, il primo del suo genere organizzato a livello provinciale, volto a onorare e promuovere il marchio e i valori unici della noce di cocco cerosa.
L'evento ribadisce l'impegno e la determinazione nel portare sul mercato mondiale i prodotti trasformati a base di noci di cocco, sollecitando investimenti nella trasformazione agricola e nel turismo, con l'obiettivo di presentare e promuovere il potenziale, i vantaggi e le politiche di attrazione degli investimenti, nonché di continuare a preservare, mantenere e promuovere il festival Vu Lan Thang Hoi, una tradizione religiosa della comunità cinese del distretto di Cau Ke, inserita nella Lista nazionale del patrimonio culturale immateriale dal Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo.
Il Festival del Centenario delle Noci di Cocco di Tra Vinh e la Settimana del Festival di Vu Lan nel distretto di Cau Ke si svolgeranno per 7 giorni, dal 25 al 31 agosto, nel distretto di Cau Ke, con 12 attività principali. Tra gli eventi principali: la cerimonia di apertura del Festival del Centenario delle Noci di Cocco di Tra Vinh; un seminario sulle noci di cocco; una mostra di deliziosi prodotti tipici della provincia di Tra Vinh; una gara di preparazione di 100 piatti a base di noci di cocco; e un forum di discussione su "Il potenziale del turismo a Cau Ke lungo il fiume Hau".
La noce di cocco cerosa è una delle specialità più famose della provincia di Tra Vinh, in particolare del distretto di Cau Ke. Le noci di cocco cerose fecero la loro comparsa negli anni '60, quando un monaco khmer di Tra Vinh le importò dalla Cambogia e le piantò nel distretto di Cau Ke, dove vengono coltivate ancora oggi.
La cerimonia di apertura della Settimana del Festival di Vu Lan ha incluso l'annuncio della decisione di riconoscere il Festival di Vu Lan del distretto di Cau Ke come patrimonio culturale immateriale nazionale; una fiera commerciale; un'area ristoro; un festival della danza del leone; una mostra di immagini del patrimonio culturale immateriale nazionale del Festival di Vu Lan del distretto di Cau Ke; attività sportive, giochi popolari; e attività religiose legate al culto di Ông Bổn…
Fonte: https://kinhtedothi.vn/tra-vinh-gioi-thieu-festival-100-nam-cay-dua-sap.html
