Superare attivamente gli ostacoli e perseguire con tenacia lo sviluppo del ginseng vietnamita.

Ministro, potrebbe illustrarci i progressi nell'attuazione della Decisione 611/QD-TTg (denominata Decisione 611) sul Programma di sviluppo del ginseng in Vietnam fino al 2030, con una visione al 2045, e i vantaggi e le difficoltà incontrate nella sua attuazione? Ministro Le Minh Hoan (in foto) : Subito dopo l'emanazione della Decisione 611, il 1° giugno 2024, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, insieme ai ministeri, ai settori e alle autorità locali competenti, l'ha attuata in modo attivo e proattivo. Inizialmente, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale si sta concentrando sulla risoluzione delle difficoltà e degli ostacoli relativi alla regolamentazione della coltivazione del ginseng sotto la chioma degli alberi, al fine di agevolare le organizzazioni e i privati ​​che affittano terreni forestali per la coltivazione del ginseng. Si prevede che un decreto venga presentato al Governo nel terzo trimestre del 2024.

Il signor Le Minh Hoan, Ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale. Gia Han

Le autorità locali stanno guidando attivamente i proprietari forestali e le imprese nell'espansione delle aree di coltivazione del ginseng, integrando i finanziamenti provenienti da diversi programmi a supporto dell'attuazione. Il programma di sviluppo del ginseng fornisce alle località con condizioni naturali favorevoli e risorse forestali una base per sviluppare il ginseng in modo mirato, attrarre risorse, pianificare e sviluppare le aree di coltivazione e investire nella trasformazione. Tuttavia, è necessario affrontare alcune difficoltà, come ad esempio: la mancanza di diversificazione nei metodi per facilitare la coltivazione del ginseng sotto la chioma degli alberi, in particolare attraverso la concessione in affitto di terreni forestali; la disponibilità limitata di varietà di semi di ginseng; infrastrutture inadeguate nelle aree di coltivazione del ginseng; la difficoltà di attrarre imprese con il potenziale per investire nella coltivazione e nella trasformazione e costruire marchi; e la mancanza di un'associazione del ginseng che colleghi le imprese e attragga investimenti. Quali sono i maggiori ostacoli allo sviluppo del ginseng in un prodotto realmente commercializzabile, Ministro? L'area coltivata è ancora limitata, le piantagioni sono frammentate e la resa è molto bassa; il prodotto viene utilizzato principalmente allo stato grezzo. Per trasformare il ginseng in un'industria di alto valore, sono necessari molto lavoro e impegno costante, dato che il ginseng impiega 7-8 anni per essere raccolto. L'ostacolo immediato è la volontà di espandere l'area coltivata, compresa la piantumazione del ginseng sotto la chioma degli alberi, per attrarre investitori e persone disposte ad affittare terreni forestali per la coltivazione del ginseng, ma al momento non esistono normative specifiche. Il Ministero sta lavorando attivamente per risolvere questo problema. Un altro ostacolo è rappresentato dai capitali necessari per costruire infrastrutture nelle aree di coltivazione del ginseng, nonché dalle questioni relative alla trasformazione, alla diversificazione dei prodotti e alla costruzione del marchio. Secondo la Decisione 611, puntiamo a un raccolto di ginseng di circa 300 tonnellate all'anno entro il 2030, ma attualmente la maggior parte del ginseng viene coltivata sotto la chioma degli alberi, il che rende molto difficile raggiungere tale resa. Come intende il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale coltivare il ginseng utilizzando un modello industriale, indipendente dalle foreste? Esatto. Per ottenere rese elevate e una qualità costante, le località devono attrarre e incoraggiare proattivamente le imprese a investire nella coltivazione del ginseng in aree al di fuori delle foreste, dove le condizioni naturali sono adatte alla sua crescita. Ciò può essere realizzato utilizzando metodi come serre, tunnel in polietilene e strutture ombreggianti su scala industriale per la coltivazione intensiva, consentendo l'applicazione della scienza e della tecnologia, la meccanizzazione e il controllo delle condizioni naturali e delle malattie. Questa è l'esperienza della Corea del Sud nello sviluppo della sua industria del ginseng. Attualmente, non esiste uno standard nazionale per la coltivazione del ginseng (SOP) e il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale non ha ancora riconosciuto il ginseng Ngoc Linh come coltura principale. Qual è la sua opinione in merito? Attualmente, le province di Quang Nam e Kon Tum hanno pubblicato procedure di coltivazione e cura per il ginseng Ngoc Linh adatte alle loro caratteristiche e condizioni locali. Allo stesso modo, la provincia di Lai Chau ha pubblicato linee guida tecniche sulla coltivazione del ginseng Lai Chau. Secondo la Legge sulla Produzione Agricola: una coltura principale è una coltura ampiamente coltivata, di importanza economica e che necessita di una gestione rigorosa. Attualmente, le sei colture principali sono: riso, mais, caffè, arance, pompelmi e banane. Questo elenco cambierà a seconda della fase di sviluppo.