Sfuggire alla povertà attraverso il modello cooperativo di produzione sicura di ortaggi.

La signora Sa Thi Tho, responsabile della cooperativa, ha dichiarato che la cooperativa è stata fondata nel gennaio 2024 e opera sotto la guida e la direzione dell'Unione delle Donne e del Team di Estensione Agricola del comune di Hung Long. Ad oggi, la cooperativa conta 8 membri che coltivano una superficie totale di oltre 1,2 ettari di ortaggi e frutta. Le principali verdure coltivate sono meloni, cetrioli, pomodori, zucche e altre verdure, con una resa di circa 18-28 tonnellate per ettaro. Si stima che la cooperativa genererà un reddito di circa 400-500 milioni di VND all'anno.

In precedenza, anche la famiglia della signora Tho era tra le più povere del comune e il reddito derivante dall'agricoltura tradizionale non era sufficiente a sostenerla. Grazie all'incoraggiamento e al supporto dell'Unione delle Donne del comune e dell'Associazione delle Donne della zona di Thien 2, la signora Tho ha coraggiosamente cambiato la struttura delle colture, dedicandosi alla coltivazione di ortaggi e altri prodotti adatti alle tendenze del mercato. Il modello si è rivelato efficace, così ha proposto all'Unione delle Donne del comune di istituire una cooperativa per aiutare altre donne a sostenersi a vicenda nello sviluppo dell'economia agricola. Grazie a questo modello cooperativo, non solo la signora Tho, ma anche le signore Thuong, Hue, Tam e altre donne della zona di Thien 2 sono uscite dalla povertà, hanno migliorato le proprie condizioni di vita e hanno affrontato meno difficoltà.

Per migliorare la produzione, i membri hanno discusso e cercato attivamente sbocchi per i loro prodotti attraverso supermercati e agenti di distribuzione. Di conseguenza, i prodotti di THT hanno ricevuto ordini da numerose aziende. Tuttavia, ciò non ha ancora soddisfatto le esigenze iniziali del modello. Pertanto, i membri continuano a perfezionare le loro tecniche e competenze agricole, a ricercare e coltivare nuove varietà di frutta e verdura e ad espandere il mercato per i loro prodotti.

Secondo la signora Tho, per garantire la qualità e la sicurezza degli ortaggi, la cooperativa adotta misure di sicurezza alimentare; un moderno sistema di irrigazione fornisce acqua pulita a sufficienza per la produzione. In particolare, l'utilizzo di un sistema di irrigazione a pioggia assicura un'irrigazione uniforme in tutto l'orto, creando l'umidità adeguata e favorendo la crescita e lo sviluppo delle piante, riducendo i tempi di coltivazione e risparmiando acqua.

I soci che aderiscono alla cooperativa ricevono formazione e assistenza su processi di produzione orticola sicuri, dalla preparazione del terreno e dal trattamento dei patogeni del suolo per prevenire le epidemie. Ciò include la selezione e la cura delle sementi, i programmi di gestione integrata dei parassiti e l'uso appropriato di pesticidi biologici, fino al raccolto.

Questo modello richiede una meticolosa attenzione ai dettagli, dalla pulizia accurata del terreno all'eliminazione totale di fertilizzanti chimici e pesticidi. Inoltre, THT controlla rigorosamente l'uso di pesticidi secondo i principi di: tempistica corretta, tempi di attesa adeguati, dosaggio corretto e malattia specifica. Pertanto, i prodotti ortofrutticoli di THT sono sempre garantiti privi di residui di pesticidi o altre sostanze chimiche.

Questo non solo tutela direttamente la salute dei membri della cooperativa durante le fasi di semina, cura e tutela ambientale, ma rappresenta anche un punto di forza fondamentale che permette ai prodotti ortofrutticoli sicuri di Khu Thien 2 di affermarsi sul mercato e di essere acquistati a prezzi stabili.

"Nel prossimo periodo, continueremo a sviluppare piani per la coltivazione di diverse colture chiave come meloni, angurie e altri ortaggi sui 1,2 ettari disponibili. Gradualmente, implementeremo l'agricoltura biologica al 100%. Allo stesso tempo, continueremo a cercare mercati stabili per i nostri prodotti, aumentando la produttività media del 10-30% rispetto al livello attuale."

"L'obiettivo di reddito del gruppo dipende dal livello di coltivazione e dalla resa del raccolto annuale. Ci impegniamo per aumentare il reddito di ciascun membro", ha affermato la signora Tho.

Secondo la valutazione dell'Unione delle Donne del comune di Hung Long, il modello cooperativo per la produzione sicura di ortaggi dell'area di Thien 2 ha inizialmente soddisfatto le esigenze e le aspirazioni dei suoi membri, in particolare di un gran numero di donne del comune. L'attenzione si concentra sulla priorità dello sviluppo economico locale. Allo stesso tempo, rafforza i legami tra l'approvvigionamento delle materie prime, i processi produttivi e la produzione. Crea posti di lavoro stabili per i membri, contribuendo ad aumentare il reddito. In questo modo, mantiene, sviluppa ed espande la scala della produzione sicura di ortaggi per i membri della cooperativa e la replica in tutto il comune. I membri si uniscono, si sostengono a vicenda nello sviluppo economico e incoraggiano i membri della famiglia e la comunità a produrre e consumare cibo sano e sicuro, proteggendo l'ambiente.

L'istituzione di un modello di produzione orticola sicuro creerà condizioni favorevoli affinché le donne associate possano espandere e migliorare l'efficienza della loro produzione e attività, generando posti di lavoro e un reddito stabile. Allo stesso tempo, promuoverà lo sviluppo di collegamenti tra produzione e consumo tra le donne associate nella comune di Hung Long, con l'obiettivo di costruire un marchio locale di prodotti ortofrutticoli a chilometro zero.