Rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, si sono registrati oltre 1.000 casi di intossicazione alimentare in più.

I prodotti alimentari contaminati da microrganismi sono principalmente prodotti a base di carne di maiale trasformata e piatti contenenti pollo.

Il Ministero della Salute ha dichiarato di aver consigliato al Primo Ministro di emanare la Circolare Ufficiale n. 44/CĐ-TTg del 3 maggio 2024, sulla prevenzione e la gestione dei casi di intossicazione alimentare, incaricando ministeri, settori e autorità locali di attuare pienamente le misure necessarie per prevenire, arrestare e porre rimedio agli incidenti relativi alla sicurezza alimentare.

Inoltre, il Ministero ha ripetutamente inviato documenti ai Dipartimenti della Salute delle province e delle città di tutto il paese, al Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City, al Consiglio per la Gestione della Sicurezza Alimentare di Da Nang e alla provincia di Bac Ninh in merito alla prevenzione e alla gestione delle intossicazioni alimentari e alla rigorosa gestione delle violazioni... tra cui la tracciabilità dell'origine, il ritiro e lo smaltimento degli alimenti non sicuri.

Al fine di prevenire le intossicazioni alimentari, il Ministero della Salute sottolinea che, per quanto riguarda la diffusione di conoscenze sulla sicurezza alimentare nella produzione, commercializzazione e consumo di alimenti, occorre prestare attenzione alla promozione di metodi sicuri di lavorazione e conservazione per gli alimenti tradizionali o basati su usanze locali, in modo da sensibilizzare e modificare comportamenti e abitudini che non garantiscono l'igiene e la sicurezza alimentare nella selezione, lavorazione, conservazione e utilizzo degli alimenti.

Utilizzare esclusivamente prodotti alimentari e ingredienti con chiara indicazione di origine, provenienza ed etichettatura. Non utilizzare assolutamente prodotti in scatola scaduti, gonfi, ammaccati, deformati, arrugginiti, non più integri o che presentino un'insolita alterazione di odore, sapore o colore.

Non richiudere gli alimenti a temperature non sottovuoto, poiché ciò crea un ambiente favorevole alla proliferazione di batteri anaerobici, come il Clostridium botulinum.

Al contempo, dobbiamo mobilitare la partecipazione di imprese, comunità, organizzazioni e gruppi sociali affinché collaborino e contribuiscano a garantire cibo pulito, di alta qualità e sicuro.

Promuovere, pubblicizzare, lodare, onorare e replicare i modelli più avanzati nella produzione e commercializzazione di alimenti sicuri; al contempo, criticare le pratiche di produzione e commercializzazione di alimenti non sicuri che mettono a repentaglio la salute umana.

Il Ministero della Salute chiede ai dipartimenti sanitari delle province e delle città, al Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City, al Consiglio per la Gestione della Sicurezza Alimentare di Da Nang e alla provincia di Bac Ninh di rafforzare la cooperazione interistituzionale in materia di ispezione, verifica e monitoraggio della sicurezza alimentare, concentrandosi sugli stabilimenti che trasformano pasti pronti, sulle cucine collettive nelle zone industriali e nelle scuole, sulle attività di ristorazione, sui venditori ambulanti di cibo e sugli stabilimenti che producono e vendono acqua potabile imbottigliata e confezionata.

Prestare attenzione alle opportune misure di monitoraggio e orientamento per i servizi di catering mobile, i pasti celebrativi, i ricevimenti di nozze e le cerimonie funebri su larga scala all'interno dell'area gestita.

Saranno adottate misure severe per punire e sospendere l'attività degli esercizi che non rispettano gli standard di sicurezza alimentare e di quelli sprovvisti del Certificato di Sicurezza Alimentare (il cui rilascio è obbligatorio).

Contemporaneamente, è necessario pubblicizzare attraverso i mass media le violazioni e le conseguenze della gestione di tali violazioni da parte di organizzazioni e individui che producono e commercializzano prodotti alimentari, al fine di avvertire tempestivamente produttori, imprese e consumatori.

Hanoi istituisce 5 squadre mobili per il controllo dell'epidemia nelle zone allagate.

Secondo le informazioni fornite dal Dipartimento della Salute di Hanoi, nei giorni scorsi le forti piogge che hanno interessato una vasta area hanno causato allagamenti in alcune zone, in particolare in diverse località dei distretti di Chuong My e Quoc Oai.

In risposta a questa situazione, il Ministero della Salute ha istituito due squadre di ispezione per monitorare la risposta medica alle inondazioni e alle tempeste. Il Centro per il Controllo e la Prevenzione delle Inondazioni di Hanoi ha organizzato il monitoraggio in 17 comuni e quartieri di 9 distretti e contee, aree a rischio prima della stagione delle inondazioni.

Inoltre, il CDC di Hanoi ha istituito 5 squadre mobili per il controllo delle epidemie, con il compito di guidare i centri sanitari e coordinarsi con le autorità a tutti i livelli per preparare quantità sufficienti di cloramina B al 25% da utilizzare per la sanificazione ambientale ovunque le acque alluvionali si ritirino, garantendo così la prevenzione e il controllo delle malattie.

Attualmente, il Comitato popolare del distretto di Chuong My e il Centro sanitario distrettuale hanno fornito quasi 200 kg di cloramina B al 25% ai comuni e alle città allagate per il trattamento dell'acqua e dell'ambiente, e continueranno a fornire ulteriori scorte alle unità che ne hanno bisogno. Allo stesso tempo, hanno assegnato personale per monitorare la situazione 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e hanno dispiegato quattro squadre mobili per monitorare, supervisionare e fornire supporto ai comuni e alle città allagate.

Inoltre, il Centro sanitario del distretto di Chuong My ha compilato un elenco delle donne incinte che dovrebbero partorire nei comuni allagati. Contemporaneamente, sono stati incaricati gli operatori sanitari di monitorare attentamente le condizioni di queste donne e di accompagnarle presso i parenti nelle zone non colpite. Il distretto ha anche predisposto un piano di coordinamento con l'ospedale generale per il trasporto delle donne incinte in ospedale in caso di necessità.

Nella comune di Nam Phuong Tien, distretto di Chuong My, dove tre villaggi sono completamente isolati, l'ambulatorio locale ha organizzato la consegna a domicilio di farmaci per i residenti affetti da malattie croniche e da patologie cutanee, oculari e diarroiche.

Nel distretto di Quoc Oai, il Centro sanitario distrettuale ha distribuito 10 kg di cloramina B al 25% ai comuni allagati per il trattamento dell'acqua e dell'ambiente, e ha incaricato le stazioni sanitarie locali di intensificare le visite mediche e le cure, fornendo assistenza e cure tempestive ai pazienti nelle zone allagate.

Ridurre i tempi necessari per la registrazione di nascite e decessi.

Il Ministero della Salute ha recentemente inviato un documento ai direttori degli ospedali e delle strutture mediche con posti letto per pazienti ricoverati sotto la sua giurisdizione; ai direttori dei dipartimenti sanitari delle province e delle città a gestione centrale; e ai responsabili dei dipartimenti sanitari di vari settori, riguardante il continuo collegamento dei dati relativi ai certificati di nascita e di morte firmati digitalmente.

Nello specifico, il comma 2 dell'articolo 21 stabilisce la responsabilità del settore sanitario di "creare una banca dati del settore sanitario, garantendo l'emissione, la connessione e la condivisione dei certificati di nascita e di morte elettronici con il software interconnesso dei servizi pubblici" per implementare le relative procedure amministrative in un ambiente online.

Il comma 2 dell'articolo 5 stabilisce che "i dati elettronici con firme digitali degli atti di nascita, collegati dalle strutture di esame e cura medica al software interconnesso dei servizi pubblici", costituiscono una componente del dossier per l'interconnessione elettronica delle procedure amministrative per la registrazione delle nascite, la registrazione della residenza permanente e il rilascio delle tessere sanitarie per i bambini di età inferiore a 6 anni, nei casi in cui il bambino sia in possesso di un atto di nascita rilasciato da una struttura di esame e cura medica.

Il comma 1 dell'articolo 10 e il comma 1 dell'articolo 11 stabiliscono che "i dati elettronici con le firme digitali dei certificati di morte vengono automaticamente condivisi dalle strutture di esame e cura medica con il software interconnesso dei servizi pubblici" quale componente dell'interconnessione elettronica delle procedure amministrative per la registrazione dei decessi, la cancellazione delle registrazioni di residenza permanente, la liquidazione delle spese funerarie e le prestazioni ai superstiti nei casi in cui il defunto disponga di un certificato di morte rilasciato da una struttura di esame e cura medica.

L'articolo 25 stabilisce le responsabilità delle strutture di esame e cura medica: il responsabile di ciascuna struttura di esame e cura medica è tenuto a collegare i certificati di nascita e di morte firmati digitalmente al software interconnesso del servizio pubblico entro e non oltre 4 ore lavorative dal rilascio delle copie cartacee dei certificati di nascita e di morte;

Garantire la presenza dell'infrastruttura tecnica necessaria per agevolare la connessione, l'aggiornamento e la condivisione dei dati con il software interconnesso dei servizi pubblici; e per consentire la ricezione di esami e trattamenti medici tramite codici identificativi personali, carte d'identità, carte di cittadinanza o tessere sanitarie, sia in formato cartaceo che elettronico.

Secondo il Ministero della Salute, l'implementazione dello scambio di dati con firma digitale per i certificati di nascita e di morte rilasciati dalle strutture sanitarie, nell'ambito del Progetto 06, è stata resa obbligatoria dal Ministero della Salute per tutte le strutture sanitarie a partire dal 7 marzo 2023.

Per dare attuazione al Decreto 63/2024/ND-CP, il Ministero della Salute richiede che le unità preposte alla direzione, alla supervisione e all'ispezione delle strutture sanitarie affiliate che attualmente rilasciano certificati di nascita e di morte svolgano i seguenti compiti:

Studiare e attuare l'articolo 25 del Decreto 63/2024/ND-CP, continuare a collegare i dati firmati digitalmente dei certificati di nascita e di morte e registrare il codice di collegamento sui certificati di nascita e di morte entro e non oltre 4 ore lavorative dall'emissione delle copie cartacee sul portale delle richieste di rimborso dell'assicurazione sanitaria, come indicato dal Ministero della Salute nelle direttive sull'attuazione del collegamento dei dati dei certificati di nascita e di morte a supporto del Progetto 06;

Ispezionare, supervisionare e garantire che tutte le strutture mediche, dopo aver rilasciato certificati di nascita e di morte, firmino i dati e li colleghino al Portale delle richieste di rimborso dell'assicurazione sanitaria per condividerli con il software interconnesso del servizio pubblico, fornendo ai cittadini due gruppi di servizi pubblici online relativi alla registrazione di nascite e decessi.