Festa di metà luglio: si prevede un'abbondanza di crisantemi, ma molte varietà di frutta potrebbero scarseggiare.

Parlando con Tuoi Tre Online il 4 agosto, il signor Ly Phu Qui, direttore del mercato dei fiori di Dam Sen (Distretto 11, Ho Chi Minh City), ha affermato che l'approvvigionamento di fiori al mercato è relativamente stabile. I fiori comunemente usati nel settimo mese lunare, come crisantemi, gigli e gladioli, arrivano in media con circa 4 camion al giorno, equivalenti a 250 casse (ciascuna cassa del peso di 50 kg). I prezzi di questi articoli sono leggermente aumentati rispetto al passato: i crisantemi comuni costano tra gli 8.000 e i 10.000 VND a mazzo, i crisantemi a rete tra i 20.000 e i 25.000 VND a mazzo, i gladioli tra i 20.000 VND a mazzo e i gigli tra i 70.000 e i 100.000 VND a mazzo da 5 steli.

Secondo il signor Qui, a partire dal sesto giorno del settimo mese lunare, la quantità di fiori che arrivano al mercato aumenterà gradualmente a causa dell'elevata domanda, raggiungendo il picco intorno alla luna piena.

"La domanda è in aumento, ma si prevede anche un forte incremento dell'offerta, soprattutto per i crisantemi provenienti da Lam Dong e diretti a Ho Chi Minh City, poiché molti coltivatori danno la priorità alla loro semina in vista della vendita in questo periodo dell'anno. Pertanto, è improbabile che i prezzi di vendita dei fiori destinati alle offerte in questo periodo subiscano aumenti eccessivi", ha previsto il signor Qui.

Secondo i rappresentanti del mercato dei fiori di Dam Sen, durante il periodo di punta del settimo mese lunare (la luna piena), la quantità di crisantemi, gigli e gladioli che arrivano al mercato ogni giorno può raggiungere circa 20-25 camion (4-5 volte di più del normale); i prezzi di vendita possono aumentare del 70-100%. Questo aumento di prezzo è simile a quello dell'anno scorso e non è considerato eccessivo rispetto alla domanda registrata durante i periodi di punta di ogni anno.

Molti piccoli commercianti affermano che circa il 60-70% dei fiori a Ho Chi Minh City viene importato dalla provincia di Lam Dong, mentre una piccola parte, come i gigli bianchi e le calendule, proviene dalla regione sud-occidentale del Vietnam.

"L'anno scorso, il prezzo dei fiori offerti durante la festa della luna piena è aumentato vertiginosamente, quindi i giardinieri si sono affrettati a piantarli per raccoglierli e venderli in questo periodo. Tuttavia, se nel sud del paese pioverà durante l'alta stagione, ciò potrebbe influire sui consumi, poiché il numero di acquirenti diminuirà", ha espresso preoccupazione la signora Ngo Huong Thao, una commerciante del mercato dei fiori di Dam Sen.

Si teme che i prezzi della frutta stiano fluttuando in modo anomalo a causa della carenza di offerta.

Nel frattempo, i prezzi di alcuni frutti venduti nei mercati al dettaglio di Ho Chi Minh City sono in aumento, come ad esempio il frutto del drago a 25.000-45.000 VND/kg, il pomelo a 35.000-60.000 VND/kg, l'anguria a 15.000-20.000 VND/kg e il mango a 35.000-75.000 VND/kg a seconda della varietà...

Secondo molti frutticoltori, a causa della fine della stagione del raccolto o di condizioni anomale, l'offerta di molte varietà di frutta sta diminuendo, mentre la domanda aumenta gradualmente con l'avvicinarsi del settimo mese lunare, spingendo al rialzo i prezzi di alcune tipologie.

Secondo il signor Le Minh Sang, direttore della cooperativa frutticola Tan My (provincia di Binh Duong ), il prezzo attuale dei pomeli venduti direttamente nei frutteti si mantiene stabile tra i 27.000 e i 29.000 VND/kg (vendita all'ingrosso); il prezzo per i supermercati è invece di 40.000 VND/kg (qualità selezionata). Questi prezzi sono inferiori di 3.000-4.000 VND rispetto al mese scorso, ma superiori rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Il signor Sang ha affermato che, sebbene i pomeli vengano raccolti tutto l'anno, l'offerta attuale è scarsa, quindi potrebbe non esserci una produzione sufficiente a soddisfare la domanda di luglio. Pertanto, se la domanda dovesse essere elevata, è probabile che il prezzo dei pomeli sul mercato aumenti bruscamente durante questo periodo.

Nel frattempo, in un'intervista con Tuoi Tre Online , il signor Nguyen The Bao, direttore della Cooperativa di Mango Suoi Lon (provincia di Dong Nai ), ha affermato che, a seconda della varietà e della regione, la stagione principale dei manghi va generalmente da dicembre a maggio. Pertanto, l'offerta di manghi è attualmente piuttosto limitata e i prezzi sono elevati.

Secondo molti piccoli commercianti, la domanda di frutta aumenta notevolmente nel settimo mese lunare per far fronte alle cerimonie religiose, ma in questo periodo l'offerta si concentra principalmente su poche varietà che fruttificano tutto l'anno, come il pomelo, l'anguria e il frutto del drago... Pertanto, se la domanda si concentra su queste varietà, l'offerta non sarà sufficiente a soddisfare la domanda e i prezzi saliranno.