Quali sono le ragioni del continuo calo dei prezzi del pepe?

I prezzi attuali sono calati drasticamente rispetto al picco di oltre 200.000 VND/kg raggiunto all'inizio di giugno, toccando il livello più basso degli ultimi mesi. Tuttavia, i prezzi del pepe sono ancora superiori di 55.000-60.000 VND/kg rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

L'offerta di questo prodotto a base di pepe rimane bassa (Foto: VnEconomy)

Secondo l'Associazione vietnamita del pepe e delle spezie (VPSA), mentre i principali mercati come Stati Uniti, Europa e India hanno aumentato significativamente i loro acquisti di pepe dal Vietnam, la Cina ha registrato un calo sostanziale. Nei primi sei mesi del 2024, la Cina è scesa dalla prima alla quinta posizione tra i maggiori importatori di pepe del Vietnam. Nello specifico, la Cina ha acquistato solo 7.451 tonnellate, per un valore di 20 milioni di dollari, con un forte calo dell'85,2% in volume e dell'81,7% in valore rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Anche la quota di mercato della Cina si è ridotta dal 33% al 5,2%.

La signora Hoang Thi Lien, presidente della VPSA, ritiene che questo forte calo possa essere dovuto agli ingenti acquisti effettuati dalla Cina lo scorso anno, che hanno portato a elevati livelli di scorte, e alle attuali difficoltà che l' economia cinese sta affrontando. Tuttavia, la signora Lien ha anche sottolineato che il calo dei prezzi del pepe non è dovuto esclusivamente alla riduzione degli acquisti cinesi, ma potrebbe anche essere causato da un aumento a breve termine dell'offerta, poiché gli agricoltori vendono i loro prodotti quando i prezzi sono alti.

Sebbene i principali mercati come Stati Uniti ed Europa abbiano aumentato i loro acquisti nella prima metà del 2024, la signora Lien ritiene improbabile che i prezzi del pepe risalgano bruscamente a meno che questi due mercati non continuino ad acquistare massicciamente nei restanti mesi dell'anno. Tuttavia, ritiene anche improbabile che i prezzi del pepe scendano ulteriormente, poiché l'offerta globale è ancora insufficiente a soddisfare la domanda, anche se Indonesia, Brasile e Vietnam si stanno preparando per la stagione del raccolto.

Molti esperti concordano con questa opinione, sostenendo che l'attuale offerta di pepe rimane bassa, soprattutto in Vietnam, un paese che fornisce il 40-50% del pepe mondiale. La superficie coltivata a pepe si è ridotta costantemente negli ultimi anni e non sono stati effettuati nuovi impianti su larga scala. Affinché le piante di pepe raggiungano la piena produttività, occorrono almeno tre anni dalla semina.

Attualmente i prezzi del pepe sono soggetti a pressioni al ribasso a causa del calo degli acquisti dalla Cina e di un aumento a breve termine dell'offerta. Tuttavia, dato che l'offerta è ancora insufficiente a soddisfare la domanda globale, è improbabile che i prezzi del pepe scendano ulteriormente nel prossimo futuro.