Uno strumento di comunicazione unico.
Situato a circa 40 km dal centro di Hanoi , il villaggio di Da Chat (comune di Dai Xuyen, distretto di Phu Xuyen, Hanoi) conserva ancora un sistema linguistico unico, comprensibile solo agli abitanti del villaggio. Si tratta di una sorta di gergo, che gli abitanti chiamano "Toi Xuon".
Secondo i ricercatori culturali, il gergo del villaggio di Da Chat è strettamente legato alla vita quotidiana dei costruttori di mulini per il riso. In passato, i contadini dovevano usare i mulini per separare la pula dai chicchi di riso, quindi il mulino di bambù era uno strumento indispensabile. Era anche il periodo in cui i costruttori di mulini di Da Chat viaggiavano in lungo e in largo per praticare il loro mestiere. Ogni squadra di costruttori di mulini di Da Chat era composta da due persone, che spesso vagavano per i villaggi per mesi. Viaggiando in molti luoghi, incontrando molte persone e dipendendo dai proprietari di case per cibo e alloggio, avevano bisogno di un "codice segreto" per proteggersi a vicenda e per ridurre al minimo disagi e problemi quando era necessaria una comunicazione privata.
Il signor Nguyen Ngoc Doan, che qualche anno fa godeva di buona salute e poteva "dimostrare" il processo di lavorazione del riso, ora è anziano e fragile e non ricorda molti termini gergali.
Dopo aver trascorso molti anni al fianco del padre in vari luoghi per fabbricare mortai, il signor Nguyen Van Tuyen, capo del villaggio di Da Chat, racconta che l'attrezzatura di due fabbricanti di mortai consisteva sempre in due cesti contenenti vestiti, beni di prima necessità e qualche coltello, martello, scalpello e altri attrezzi. Il maestro artigiano portava una sega sulla spalla e, mentre camminavano, gridavano: "Qualcuno ha bisogno di un mortaio...?" Quando qualcuno si presentava per assumerli, oltre a negoziare il salario, dovevano anche accordarsi su vitto e alloggio. Per due persone, la fabbricazione di un mortaio poteva richiedere mezza giornata, ma i fabbricanti dovevano lavorare tutto il giorno per poter dormire una notte a casa del datore di lavoro e poi ripartire la mattina successiva per trovarne un altro. Vivendo e dormendo con il tempo preso in prestito in questo modo, i fabbricanti di mortai dovevano sempre essere umili e discreti nelle loro conversazioni.
Fu in un contesto simile che nacque e si tramandò il gergo tra i produttori di malta di Da Chat, trasformandosi gradualmente nel tempo in un linguaggio unico. Secondo un'indagine del Centro per la Ricerca e la Promozione dei Valori del Patrimonio Culturale, sebbene non sia una lingua antica in quanto priva di regole fonetiche, il vocabolario del gergo di Da Chat è sufficiente per la comunicazione quotidiana.
I produttori di malta sanno parlare fluentemente questa lingua grazie alla tradizione orale e la applicano a situazioni specifiche. I produttori di malta Da Chat dicono che "bet" significa casa, "thit" significa cibo e bevande, "dum" significa denaro, "man" significa acqua, "choang" significa bello, "em" significa delizioso, "thuon" significa buono, "son" significa andare, "suon" significa macchinario... Ad esempio, se l'ospite offre loro un pasto delizioso, il produttore di malta commenterà: "Questo 'bet' è molto buono, è così 'thit' così liscio" (Questa casa è molto ricca, offrono cibo così delizioso). Quando arrivano ospiti a casa, gli abitanti di Da Chat dicono "Xao son cho xi nhat dang" (Vai a comprare un pollo a tuo padre, lo macelleremo noi). Quando viaggiano in treno o in autobus, se i produttori di malta vedono un furto, si avvertono a vicenda "xao top hach", che significa "c'è un ladro"...
Negli anni 2000, il settore culturale di Ha Tay (in passato) ha condotto ricerche e raccolto espressioni gergali dal villaggio di Da Chat, compilando oltre 200 delle parole più comunemente usate, che sono state stampate nel libro "Cultura popolare del villaggio di Da Chat". Nel 2014, il Centro per la ricerca e la promozione dei valori del patrimonio culturale si è recato a Da Chat per realizzare un progetto di ricerca e conservazione sullo slang, raccogliendo e aggiungendo altre 114 parole e frasi gergali insieme a 35 contesti in cui lo slang viene utilizzato.
Secondo il signor Tuyen, dal 2000, quando le macchine hanno sostituito i mulini di bambù, gli artigiani che li costruivano non avevano più un luogo dove lavorare. La scomparsa di quest'arte ha fatto sì che il gergo non avesse più un ambiente adatto per esistere e svilupparsi. Tuttavia, il gergo è ancora usato dagli anziani di Da Chat quando si siedono a prendere il tè, ricordando i vecchi tempi, o da alcune famiglie quando hanno ospiti. In particolare, anche quando lasciano il villaggio, gli anziani di Da Chat continuano a usare il gergo per comunicare tra loro in situazioni di necessità.
Il rischio di estinzione è evidente.
Tuttavia, il signor Tuyen, come molti altri residenti di Da Chat, crede che il gergo locale rischi di scomparire. I fabbricanti di malta più esperti, che sapevano parlare il gergo, sono ormai deceduti o sono troppo anziani e fragili. La generazione più giovane, che un tempo svolgeva la stessa professione, conosce solo il 50-60% del gergo dei suoi predecessori. Si tratta di un numero esiguo, forse solo una decina di persone rimaste. La generazione più giovane non riceve un insegnamento o una pratica regolare del gergo, quindi utilizza solo un numero molto limitato di parole.
I vecchi operai tessili come Nguyen Van Minh, Nguyen Van Tuyen, Do Duy Cu, ecc., usavano il gergo solo quando sedevano insieme a bere il tè e a ricordare i vecchi tempi.
Nel 2016, il Dipartimento della Cultura della città di Hanoi ha condotto un inventario del patrimonio culturale immateriale della zona. I risultati hanno mostrato che lo spazio di pratica del dialetto di Da Chat si era ridotto e che il numero di persone in grado di praticarlo era in diminuzione. Pertanto, il Dipartimento della Cultura e dello Sport di Hanoi ha incluso il dialetto di Da Chat nell'elenco degli 11 patrimoni culturali che necessitano di tutela urgente. L'ente ha inoltre pianificato di preparare un dossier da presentare al Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo per proporre l'inserimento del dialetto del villaggio di Da Chat nell'elenco del Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale.
Tuttavia, da allora, il patrimonio gergale di Da Chat sembra essere caduto nell'oblio. Gli abitanti di Da Chat affermano che, a parte alcune visite di esperti e ricercatori per studiare il villaggio e raccogliere informazioni, o occasionali visite della stampa per raccogliere materiale per articoli, non ci sono state novità riguardo alla conservazione del gergo. Ad oggi, tutto ciò che possiedono è un unico libro, "Cultura popolare del villaggio di Da Chat", stampato nel 2007. Il signor Nguyen Van Phuong, ex presidente della comune di Dai Xuyen, ricorda vagamente che circa 10 anni fa una delegazione del Centro per la ricerca e la promozione del patrimonio culturale si recò nella comune per studiare il gergo.
«Alla fine del progetto, durante una conferenza tenutasi nella comune, hanno annunciato di aver scritto un libro e realizzato un video di 20 minuti sullo slang del villaggio di Da Chat. Ma questo è tutto. Non abbiamo mai visto il video, né sapevamo cosa contenesse il libro. E per oltre un decennio, nessuno ha più detto nulla», ha affermato il signor Phuong.
Secondo il signor Tuyen e il signor Phuong, fondamentalmente, dall'antichità ad oggi, il governo non ha mai implementato alcun metodo di conservazione; il gergo è stato tramandato principalmente dalla popolazione stessa attraverso la tradizione orale di generazione in generazione. Recentemente, dopo aver riconosciuto il gergo come un prezioso patrimonio locale, gli abitanti del villaggio hanno iniziato a insegnarlo a tutti, comprese coloro che tradizionalmente erano escluse dalla tradizione, come le figlie o le donne provenienti da fuori del villaggio che si sposano con membri della famiglia. Di conseguenza, più persone conoscono il gergo, ma poiché si tratta di un'attività spontanea, priva di un approccio strutturato e di una pratica regolare, coloro che lo imparano riescono a pronunciare solo poche parole in modo incerto.
La casa comune del villaggio di Da Chat ha circa 500 anni.
Durante un viaggio di ricerca a Da Chat per studiare il gergo locale, il professor associato Dr. Nguyen Van Huy, vicedirettore del Centro per la ricerca e la promozione dei valori del patrimonio culturale, ha suggerito che il villaggio potesse istituire un club di gergo e organizzare attività e scambi regolari. Ha anche proposto che l'amministrazione locale pianificasse la creazione di un piccolo spazio nel villaggio di Da Chat per esporre e dimostrare l'arte della fabbricazione della malta e il gergo, in modo che gli operatori culturali possano preservare e proteggere il loro patrimonio. Tuttavia, secondo il signor Tuyen, queste attività non sono ancora state realizzate a causa di diversi ostacoli.
“Gli abitanti del villaggio di Da Chat sono ancora profondamente preoccupati che il loro patrimonio culturale vada gradualmente perduto. Il nostro desiderio è che un giorno questo dialetto venga incluso nell'elenco del Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale. Solo allora le difficoltà e gli ostacoli verranno rimossi, rendendo più facile per noi preservare il prezioso patrimonio dei nostri antenati”, ha dichiarato il signor Tuyen.
Il Vu
Fonte: https://www.congluan.vn/tieng-long-lang-da-chat-di-san-bi-bo-quen-post307771.html
