Nella provincia di Binh Dinh stanno fiorendo i modelli di agricoltura biologica.

La cooperativa agricola biologica Agribio del distretto di Phu My produce funghi e fornisce micelio secondo gli standard biologici, con una produzione media di 25.000 sacchi di micelio al mese e 1,5 tonnellate di funghi maturi al mese. I prodotti della cooperativa, tra cui pleurotus eryngii, reishi e pleurotus glaucus, sono stati valutati e classificati come prodotti OCOP a 4 stelle.

La cooperativa agricola biologica Loc Tin, nel distretto di Tuy Phuoc, produce centella asiatica e Houttuynia cordata secondo gli standard biologici su una superficie di 2 ettari. I prodotti della cooperativa, tra cui la polvere di Houttuynia cordata Loc Tin e gli integratori alimentari a base di Houttuynia cordata e Cordyceps sinensis, sono stati valutati e classificati con 3 stelle OCOP.

Le unità rimanenti includono la Cooperativa Agricola Biologica Nhon Hau nella città di An Nhon, che organizza la produzione di frutta e verdura utilizzando esclusivamente prodotti biologici su una superficie di 1,4 ettari; e la Cooperativa Agricola Giovanile Hoai An, che sta realizzando un progetto che collega la produzione al consumo di pomelo verde e altri prodotti ortofrutticoli biologici nel distretto di Hoai An su una superficie di centinaia di ettari.

Secondo il signor Phuc, Hoai An è il distretto leader nella provincia di Binh Dinh per la produzione di riso biologico, con una superficie di 17 ettari a stagione e la partecipazione di 7 cooperative agricole. Dal 2019, la cooperativa agricola An Tin è all'avanguardia nella produzione pilota di riso biologico, utilizzando esclusivamente letame ben maturo e irrorando prodotti biologici per prevenire parassiti e malattie.

Il signor Bui Long Xuan, direttore della cooperativa agricola An Tin, ha dichiarato: “Ogni anno, la cooperativa produce 5,5 ettari di riso biologico, principalmente della varietà Dai Thom 8. Attualmente, il riso biologico di An Tin viene venduto nei negozi della cooperativa, sia all'interno che all'esterno del distretto di Hoai An. Allo stesso tempo, anche la cooperativa agricola giovanile di Hoai An collabora all'acquisto del riso biologico di An Tin per rifornire il mercato.”

Attualmente, la cooperativa agricola An Tin fornisce al mercato circa 13 tonnellate di riso biologico all'anno al prezzo di 28.000 VND/kg. Di recente, il riso biologico di An Tin ha riscosso un successo crescente tra i consumatori. In futuro, la cooperativa continuerà ad ampliare l'area destinata alla produzione di riso biologico.

Il settore agricolo della provincia di Binh Dinh sta incoraggiando e pianificando lo sviluppo di aree dedicate alla frutticoltura biologica. Attualmente, nella provincia, quasi 122 ettari di alberi da frutto hanno ottenuto la certificazione biologica, principalmente pomelo, cocco e ortaggi.

Il signor Nguyen Ngoc Thuong, residente nel Team 5, villaggio di Kim Son, comune di An Nghia (distretto di Hoai An), coltiva 1,5 ettari di pomelo a buccia verde in consociazione con la guava a pera utilizzando metodi di agricoltura biologica. Dopo quasi quattro anni, gli alberi di guava a pera del signor Thuong sono ora pronti per il raccolto.

“Gli alberi di guava a forma di pera producono frutti tutto l'anno. La loro coltivazione biologica richiede tecniche di cura più avanzate rispetto ai metodi di agricoltura convenzionale, ma in cambio i prodotti spuntano prezzi più alti. Tutta la mia area di pomeli verdi e alberi di guava a forma di pera è irrigata con un sistema di irrigazione a goccia e fertilizzanti organici. Attualmente, la Cooperativa Agricola Giovanile di Hoai An acquista direttamente le mie guave e i miei pomeli per la rivendita, quindi non devo preoccuparmi di trovare acquirenti per i miei prodotti”, ha affermato il signor Thuong.

Le autorità del distretto di Vinh Thanh stanno inoltre intensificando gli sforzi per promuovere e incoraggiare gli agricoltori a produrre prodotti agricoli con metodi biologici, in linea con la politica di ristrutturazione del settore agricolo volta ad accrescere il valore, a promuovere lo sviluppo sostenibile e a rispettare l'ambiente, contribuendo così a migliorare la reputazione e il valore dei prodotti agricoli.

Di conseguenza, l'Associazione degli agricoltori del distretto di Vinh Thanh ha organizzato numerose sessioni di formazione e comunicazione per sensibilizzare gli agricoltori sugli effetti nocivi dei residui e dei rifiuti di pesticidi; ha organizzato molte campagne per la raccolta degli imballaggi dei pesticidi e ha indetto numerose competizioni per promuovere la tutela ambientale... Allo stesso tempo, ha intensificato gli sforzi per incoraggiare gli agricoltori a non vendere il letame bovino ai commercianti, ma a compostarlo con prodotti biologici per fertilizzare le colture, ottenendo così rese più elevate e prodotti di migliore qualità.

Il signor Bui Ngoc Thanh del villaggio di K2, comune di Vinh Son (distretto di Vinh Thanh), ha raccontato: "La mia famiglia produce ortaggi con metodo biologico, riducendo gradualmente l'uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. Grazie a questo, risparmio sui costi di produzione e proteggo meglio la salute e l'ambiente. Attualmente, molte persone ordinano i miei ortaggi ogni giorno."

"Grazie a soluzioni coordinate per lo sviluppo della produzione di prodotti vantaggiosi lungo tutta la catena del valore, collegando la produzione al mercato e concentrandosi su agricoltura sicura, biologica e ad alta tecnologia, il settore agricolo di Binh Dinh sta ottenendo risultati positivi, contribuendo ad accelerare il tasso di crescita economica locale", ha dichiarato il signor Tran Van Phuc, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Binh Dinh.