Sebagai bagian dari kegiatan Festival Kue Tradisional Vietnam – An Giang 2024, Pusat Promosi Perdagangan dan Investasi Provinsi An Giang, bekerja sama dengan Institut Penelitian, Pengembangan, dan Pelestarian Budaya dan Seni Asia Tenggara, menyelenggarakan kompetisi untuk mencetak rekor 100 kue tradisional yang terbuat dari gula aren.
Kompetisi ini diikuti oleh 10 tim yang terdiri dari para perajin dan koki profesional dari Kien Giang, Can Tho, Hau Giang, Kota Ho Chi Minh, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau , Binh Duong, dan berbagai distrik serta kota di provinsi An Giang.
Dalam kompetisi tersebut, setiap tim peserta menyajikan 10 hidangan, semuanya berupa kue tradisional yang dibuat dengan gula aren sebagai bahan utamanya.
Berkat keahlian para koki, 100 kue tradisional yang lezat dan unik yang terbuat dari gula aren berhasil dibuat setelah lebih dari 5 jam persiapan.
Hidangan-hidangan ini telah diakui oleh Organisasi Rekor Vietnam sebagai pemecah rekor untuk "100 kue tradisional yang terbuat dari gula aren".
Berikut adalah gambar 100 kue tradisional lezat dan unik yang terbuat dari gula aren:
Organisasi Pencatat Rekor Vietnam menganugerahkan sertifikat sebagai pengakuan atas rekor "100 kue tradisional yang terbuat dari gula aren".
Para juri memberi nilai pada kue-kue yang berpartisipasi dalam kompetisi tersebut.
100 kue lezat dan menarik secara visual yang terbuat dari gula aren yang akan membuat Anda ingin segera mencicipinya.
Sumber: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm
