Festival Pertengahan Juli: Bunga krisan diprediksi akan melimpah, tetapi banyak jenis buah mungkin akan langka.

Berbicara kepada Tuoi Tre Online pada tanggal 4 Agustus, Bapak Ly Phu Qui, direktur pasar bunga Dam Sen (Distrik 11, Kota Ho Chi Minh), mengatakan bahwa pasokan bunga ke pasar relatif stabil. Bunga-bunga yang umum digunakan pada bulan lunar ke-7, seperti krisan, lili, dan gladiol, tiba rata-rata sekitar 4 truk per hari – setara dengan 250 kotak (setiap kotak beratnya 50 kg). Harga barang-barang ini sedikit meningkat dibandingkan sebelumnya, dengan krisan biasa seharga 8.000-10.000 VND/ikat, krisan jala seharga 20.000-25.000 VND/ikat, gladiol seharga 20.000 VND/ikat, dan lili seharga 70.000-100.000 VND/ikat berisi 5 tangkai.

Menurut Bapak Qui, mulai sekitar tanggal 6 bulan ke-7 kalender lunar, jumlah bunga yang tiba di pasar akan meningkat secara bertahap karena tingginya permintaan masyarakat, dan mencapai puncaknya sekitar bulan purnama.

"Permintaan meningkat, tetapi pasokan juga diperkirakan akan meningkat tajam, terutama bunga krisan dari Lam Dong hingga Kota Ho Chi Minh, karena banyak petani memprioritaskan penanaman bunga tersebut untuk dijual pada waktu ini setiap tahunnya. Oleh karena itu, harga jual bunga untuk persembahan selama periode ini kemungkinan tidak akan meningkat terlalu drastis," prediksi Bapak Qui.

Menurut perwakilan pasar bunga Dam Sen, selama musim puncak bulan lunar ke-7 (bulan purnama), jumlah krisan, lili, dan gladiol yang masuk pasar setiap hari dapat mencapai sekitar 20-25 truk (4-5 kali lebih banyak dari biasanya); harga jual dapat meningkat hingga 70-100%. Kenaikan harga ini serupa dengan tahun lalu dan dianggap tidak terlalu signifikan dibandingkan dengan permintaan selama musim puncak setiap tahunnya.

Banyak pedagang kecil mengatakan bahwa sekitar 60-70% bunga di Kota Ho Chi Minh diimpor dari provinsi Lam Dong, dengan sebagian kecil, seperti bunga lili putih dan marigold, diimpor dari wilayah barat daya Vietnam.

"Tahun lalu, harga bunga untuk persembahan selama festival bulan purnama naik tajam, sehingga para petani bergegas menanamnya untuk dipanen dan dijual selama periode ini. Namun, jika cuaca di Selatan hujan selama musim puncak, hal itu dapat memengaruhi konsumsi karena jumlah pembeli menurun," ujar Ibu Ngo Huong Thao, seorang pedagang di pasar bunga Dam Sen, dengan nada khawatir.

Muncul kekhawatiran bahwa harga buah-buahan berfluktuasi secara liar karena kekurangan pasokan.

Sementara itu, harga beberapa buah yang dijual di pasar ritel di Kota Ho Chi Minh menunjukkan tren kenaikan, seperti buah naga dengan harga 25.000-45.000 VND/kg, jeruk bali dengan harga 35.000-60.000 VND/kg, semangka dengan harga 15.000-20.000 VND/kg, dan mangga dengan harga 35.000-75.000 VND/kg tergantung jenisnya...

Menurut banyak pemilik kebun, karena berakhirnya musim panen atau kondisi di luar musim, pasokan banyak jenis buah menurun, sementara permintaan secara bertahap meningkat seiring mendekatnya bulan ketujuh kalender lunar, sehingga mendorong kenaikan harga beberapa varietas.

Menurut Bapak Le Minh Sang, direktur Koperasi Buah Tan My (provinsi Binh Duong ), harga pomelo yang dijual di kebun saat ini stabil di angka 27.000-29.000 VND/kg (penjualan grosir); harga untuk supermarket adalah 40.000 VND/kg (kualitas pilihan). Harga-harga ini turun 3.000-4.000 VND dibandingkan bulan lalu tetapi lebih tinggi dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Pak Sang mengatakan bahwa meskipun pomelo dipanen sepanjang tahun, pasokan saat ini rendah, sehingga produksi mungkin tidak cukup untuk memenuhi permintaan di bulan Juli. Oleh karena itu, jika permintaan tinggi, harga pomelo di pasaran kemungkinan akan meningkat tajam selama periode ini.

Sementara itu, dalam sebuah wawancara dengan Tuoi Tre Online , Bapak Nguyen The Bao, direktur Koperasi Mangga Suoi Lon (provinsi Dong Nai ), mengatakan bahwa tergantung pada varietas dan wilayahnya, musim utama mangga biasanya berlangsung dari Desember hingga Mei. Oleh karena itu, pasokan mangga saat ini cukup terbatas, dan harganya tinggi.

Menurut banyak pedagang kecil, permintaan buah meningkat tajam di bulan ketujuh kalender lunar untuk keperluan upacara keagamaan, tetapi pada saat ini pasokan terutama berkisar pada beberapa jenis buah yang berbuah sepanjang tahun seperti pomelo, semangka, dan buah naga... Oleh karena itu, jika permintaan terkonsentrasi pada jenis-jenis ini, pasokan akan kurang dari permintaan, dan harga akan tinggi.