Hau Giang: Menciptakan kondisi agar produk OCOP dapat menjangkau lebih luas.

Provinsi Hau Giang telah mengidentifikasi pertanian dan pariwisata sebagai dua dari empat pilar ekonominya . Berdasarkan hal ini, provinsi tersebut telah menerapkan program komprehensif untuk mengembangkan pariwisata pertanian dan pedesaan dalam kerangka program pembangunan pedesaan baru untuk periode 2021-2025. Secara bersamaan, provinsi ini telah menetapkan target kinerja untuk setiap daerah guna mengidentifikasi produk-produk unggulan; berinvestasi dalam mesin dan peralatan; dan meningkatkan desain kemasan produk untuk memastikan produk tersebut memenuhi permintaan pasar.

Bapak Truong Canh Tuyen, Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Hau Giang

Baru-baru ini, Dewan Evaluasi dan Klasifikasi Produk OCOP Kota Long My mengakui 9 produk OCOP lagi untuk tahun 2024. Dewan tersebut mengakui 8 produk yang meraih 3 bintang, termasuk: acar mentimun Dien Long dan pasta ikan fermentasi Dien Long dari Koperasi Layanan Pertanian Dien Long, Dusun 7, Komune Long Tri A; ikan gabus yang diasinkan dengan serai dan cabai, ikan gabus yang diasinkan dengan bumbu ala Thailand, ikan nila yang diasinkan dengan serai dan cabai, ikan nila yang diasinkan dengan bumbu ala Thailand, ikan lele yang diasinkan dengan serai dan cabai, dan ikan lele yang diasinkan dengan bumbu ala Thailand dari Natural Food VINA Trading and Service Co., Ltd., Area 2, Kelurahan Tra Long. Di antara produk-produk tersebut, satu produk, melon dari Koperasi Produk Pertanian Hung Thinh Delta Mekong, Area Binh Thanh B, Kelurahan Binh Thanh, diajukan oleh Dewan Evaluasi dan Klasifikasi Produk Kota Long My ke Dewan Evaluasi dan Klasifikasi Produk Provinsi untuk dievaluasi dan diklasifikasikan, dan meraih 4 bintang.

Dengan demikian, setelah hampir empat tahun menerapkan program OCOP, kota Long My kini memiliki 45 produk OCOP yang telah mencapai peringkat kualitas 3 hingga 4 bintang. Banyak produk OCOP tidak hanya dikonsumsi secara lokal tetapi juga didistribusikan di jaringan supermarket di provinsi dan wilayah tersebut; ini menunjukkan bahwa produk OCOP kota Long My telah mendapatkan kepercayaan konsumen terkait kualitas.

Salah satu contohnya adalah produk ikan gabus berbumbu dari keluarga Bapak Vo Dinh Chien di Kelurahan Vinh Tuong, Kota Long My - unit pertama yang produknya diakui sebagai produk OCOP tingkat provinsi tiga tahun lalu. Berkat investasi pada mesin dan peralatan modern, kuantitas produk yang dijual oleh keluarga Bapak Chien meningkat dua hingga tiga kali lipat.

Saat ini, produk OCOP dari provinsi Hau Giang tersedia di sebagian besar provinsi dan kota di seluruh negeri melalui beberapa sistem penjualan besar dan supermarket. Beberapa produk telah dan sedang diekspor ke pasar internasional seperti Uni Eropa, Hong Kong, dan Korea Selatan. Menurut penilaian, sebagian besar produk OCOP dari provinsi Hau Giang telah tersertifikasi dengan standar kualitas yang sesuai seperti ISO, VietGAP, GlobalGAP, dan GMP. Seiring dengan semakin majunya teknologi produksi dan pengolahan, produsen OCOP telah menerapkan banyak mesin dan peralatan modern dalam produksi, berinovasi dalam desain produk, kemasan, dan label. Hal ini menghasilkan produk yang berkualitas tinggi dan estetis, serta membangun kepercayaan konsumen.

Keterkaitan di sepanjang rantai nilai meningkatkan nilai tambah produk.

Hingga saat ini, Provinsi Hau Giang telah mengembangkan lebih dari 20 destinasi wisata pertanian dan pedesaan yang terkait dengan konsumsi produk OCOP (Satu Komune Satu Produk). Di destinasi-destinasi ini, pengunjung dapat mengunjungi kebun buah-buahan, peternakan, mengamati proses produksi, dan merasakan pengalaman berkebun. Selain itu, pengunjung dapat berpartisipasi dalam permainan tradisional, menikmati kuliner lokal dengan berbagai spesialisasi, dan membeli produk OCOP sebagai oleh-oleh. Hal ini berkontribusi dalam menciptakan produk wisata unik yang memenuhi preferensi wisatawan dan meningkatkan pendapatan bagi masyarakat setempat.

Bapak Truong Canh Tuyen, Wakil Ketua Tetap Komite Rakyat Provinsi Hau Giang, menyampaikan: Provinsi Hau Giang mengidentifikasi pertanian dan pariwisata sebagai dua dari empat pilar ekonominya. Berdasarkan hal tersebut, provinsi ini telah menerapkan program komprehensif untuk mengembangkan pariwisata pertanian dan pedesaan dalam konteks pembangunan daerah pedesaan baru pada periode 2021-2025. Secara bersamaan, provinsi ini telah menetapkan target kinerja untuk setiap daerah guna mengidentifikasi produk unggulan; berinvestasi dalam mesin dan peralatan; dan meningkatkan desain kemasan produk untuk memastikan produk tersebut memenuhi permintaan pasar.

Dalam periode mendatang, Komite Pengarah Program Target Nasional Provinsi Hau Giang akan mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, berinovasi dan meningkatkan teknologi pengolahan. Provinsi ini akan meninjau dan mengembangkan standar dan peraturan untuk produk OCOP guna memenuhi persyaratan pasar domestik dan ekspor. Provinsi ini juga akan mempromosikan penerapan solusi untuk melindungi dan memanfaatkan secara efektif nilai aset kekayaan intelektual seperti indikasi geografis, merek dagang kolektif, dan merek sertifikasi untuk produk OCOP.

Selain itu, provinsi ini berfokus pada kegiatan promosi perdagangan, menarik investasi dalam pengembangan produksi pedesaan, dan secara efektif menerapkan rencana restrukturisasi pertanian menuju produksi komoditas yang terkonsentrasi dan terspesialisasi, keterkaitan rantai nilai, dan meningkatkan daya saing produk OCOP di pasar. Provinsi ini juga mendirikan pusat bisnis produk OCOP di berbagai daerah untuk mendistribusikan dan menjual produk serta mengatasi masalah akses pasar. Lebih lanjut, provinsi ini mendukung daerah-daerah yang belum memiliki produk yang diakui dan membantu bisnis dalam menyelesaikan dokumentasi yang diperlukan untuk perpanjangan sertifikasi produk yang akan segera berakhir.