Model pertanian organik berkembang pesat di provinsi Binh Dinh.

Koperasi Pertanian Organik Agribio di distrik Phu My memproduksi jamur dan memasok bibit jamur sesuai standar organik, dengan hasil rata-rata 25.000 karung bibit jamur per bulan dan 1,5 ton jamur jadi per bulan. Produk-produk koperasi, termasuk jamur tiram raja, jamur reishi, dan jamur tiram abu-abu, telah dievaluasi dan diberi peringkat sebagai produk OCOP bintang 4.

Koperasi Pertanian Organik Loc Tin di distrik Tuy Phuoc juga memproduksi centella dan houttuynia cordata sesuai standar organik di lahan seluas 2 hektar. Produk-produk koperasi tersebut, termasuk bubuk houttuynia cordata Loc Tin dan suplemen makanan houttuynia cordata dan cordyceps sinensis, telah dievaluasi dan diberi peringkat OCOP bintang 3.

Unit-unit yang tersisa meliputi Koperasi Pertanian Organik Nhon Hau di kota An Nhon, yang mengorganisir produksi sayuran dan buah-buahan hanya menggunakan produk organik di lahan seluas 1,4 hektar; dan Koperasi Pertanian Pemuda Hoai An, yang melaksanakan proyek yang menghubungkan produksi dengan konsumsi pomelo hijau dan produk sayuran organik lainnya di distrik Hoai An di lahan seluas ratusan hektar.

Menurut Bapak Phuc, Hoai An adalah distrik terkemuka di provinsi Binh Dinh dalam produksi beras organik, dengan luas lahan 17 hektar per musim dan melibatkan 7 koperasi pertanian. Sejak tahun 2019, Koperasi Pertanian An Tin telah mempelopori produksi percontohan beras organik, hanya menggunakan pupuk kandang yang telah terkompos dengan baik dan menyemprotkan produk biologis untuk mencegah hama dan penyakit.

Bapak Bui Long Xuan, Direktur Koperasi Pertanian An Tin, berbagi: “Setiap tahun, koperasi menghasilkan 5,5 hektar beras organik, terutama varietas Dai Thom 8. Saat ini, beras organik An Tin dijual di toko-toko koperasi di dalam dan luar distrik Hoai An. Pada saat yang sama, Koperasi Pertanian Pemuda Hoai An juga berkolaborasi dalam membeli beras organik An Tin untuk dipasok ke pasar.”

Saat ini, Koperasi Pertanian An Tin memasok hampir 13 ton beras organik ke pasar setiap tahunnya dengan harga 28.000 VND/kg. Baru-baru ini, beras organik An Tin semakin populer di kalangan konsumen. Ke depannya, koperasi akan terus memperluas area produksi beras organik.”

Sektor pertanian di provinsi Binh Dinh mendorong dan merencanakan pengembangan area penanaman buah organik. Saat ini, hampir 122 hektar pohon buah di provinsi tersebut telah bersertifikasi organik, terutama jeruk bali, kelapa, dan sayuran.

Bapak Nguyen Ngoc Thuong, yang tinggal di Tim 5, desa Kim Son, komune An Nghia (distrik Hoai An), membudidayakan 1,5 hektar tanaman pomelo berkulit hijau yang ditanam berdampingan dengan jambu biji menggunakan metode pertanian organik. Setelah hampir empat tahun, pohon jambu biji milik Bapak Thuong kini siap panen.

“Pohon jambu biji berbentuk buah pir berbuah sepanjang tahun. Menanamnya secara organik membutuhkan teknik perawatan yang lebih canggih dibandingkan metode pertanian konvensional, tetapi sebagai imbalannya, produknya mendapatkan harga yang lebih tinggi. Seluruh area pohon pomelo hijau dan jambu biji berbentuk buah pir saya diairi menggunakan teknologi irigasi tetes dan pupuk organik. Saat ini, Koperasi Pertanian Pemuda Hoai An langsung membeli jambu biji dan pomelo saya untuk dijual kembali, jadi saya tidak perlu khawatir mencari pembeli untuk produk saya,” kata Bapak Thuong.

Pihak berwenang di distrik Vinh Thanh juga meningkatkan upaya untuk mempromosikan dan mendorong petani untuk menghasilkan produk pertanian secara organik, sejalan dengan kebijakan restrukturisasi sektor pertanian menuju peningkatan nilai, pembangunan berkelanjutan, dan ramah lingkungan, yang berkontribusi pada peningkatan reputasi dan nilai produk pertanian.

Oleh karena itu, Asosiasi Petani distrik Vinh Thanh menyelenggarakan banyak pelatihan dan sesi komunikasi untuk meningkatkan kesadaran di kalangan petani tentang dampak berbahaya residu pestisida dan limbah pestisida; menyelenggarakan banyak kampanye untuk mengumpulkan kemasan pestisida, dan mengadakan banyak kompetisi untuk berpartisipasi dalam perlindungan lingkungan... Pada saat yang sama, mereka mengintensifkan upaya untuk mendorong petani agar tidak menjual pupuk kandang sapi kepada pedagang tetapi mengolahnya dengan produk organik untuk memupuk tanaman, sehingga menghasilkan hasil panen yang lebih tinggi dan produk berkualitas lebih baik.

Bapak Bui Ngoc Thanh dari desa K2, komune Vinh Son (kecamatan Vinh Thanh) berbagi: “Keluarga saya menanam sayuran secara organik, secara bertahap mengurangi penggunaan pupuk kimia dan pestisida. Berkat ini, saya menghemat biaya input dan lebih melindungi kesehatan serta lingkungan. Saat ini, banyak orang memesan sayuran saya setiap hari.”

“Dengan solusi yang tersinkronisasi dalam mengembangkan produksi produk unggulan di sepanjang rantai nilai, menghubungkan produksi dengan pasar, berfokus pada pertanian yang aman, pertanian organik, pertanian berteknologi tinggi..., sektor pertanian Binh Dinh mencapai hasil positif, berkontribusi pada percepatan laju pertumbuhan ekonomi lokal,” ujar Bapak Tran Van Phuc, Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Binh Dinh.