Di bawah ini, ahli gizi Ekta Singhwal, seorang dokter di Sistem Rumah Sakit Ujala Cygnus (India), memberikan saran tentang waktu terbaik untuk sarapan dan menjelaskan pentingnya sarapan tepat waktu.
Kapan waktu terbaik untuk sarapan?
Mengonsumsi sarapan dalam waktu dua jam setelah bangun tidur akan memicu metabolisme, sehingga memberikan energi untuk fungsi tubuh yang optimal sepanjang hari.
Dr. Singhwal menekankan bahwa sarapan dalam waktu dua jam setelah bangun tidur akan memulai metabolisme, menyediakan energi untuk fungsi tubuh yang optimal sepanjang hari. Semalaman, tubuh memasuki keadaan puasa, dan sarapan adalah kesempatan pertama untuk mengisi kembali energi dan nutrisi penting.
Manfaat sarapan tepat waktu.
Dr. Singhwal menjelaskan: Menurut analisis sistematis tahun 2021, sarapan secara teratur membantu mengurangi risiko kondisi kesehatan seperti penyakit jantung, diabetes, obesitas, dan tekanan darah tinggi, menurut situs berita kesehatan Only My Health.
Kadar gula darah stabil
Dr. Singhwal menambahkan: Mengonsumsi sarapan bergizi dalam beberapa jam pertama setelah bangun tidur dapat membantu menjaga kadar gula darah. Setelah berpuasa semalaman, kadar gula darah dapat turun, yang menyebabkan perasaan lelah, mudah tersinggung, dan kesulitan berkonsentrasi.
Sarapan seimbang yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak sehat akan melepaskan glukosa secara stabil ke dalam aliran darah, mencegah fluktuasi tajam kadar gula darah. Hal ini, pada gilirannya, membantu menjaga tingkat energi dan mendukung suasana hati secara keseluruhan.
Meningkatkan fungsi kognitif
Mengonsumsi sarapan dalam waktu dua jam setelah bangun tidur dapat meningkatkan fungsi kognitif dan meningkatkan kewaspadaan. Sarapan menyediakan nutrisi penting yang mendukung kesehatan dan fungsi otak, termasuk vitamin, mineral, dan asam lemak esensial, menurut Only My Health.
Dr. Singhwal menambahkan: "Nutrisi ini membantu menyehatkan sel-sel otak, meningkatkan transmisi saraf, dan memfasilitasi kinerja kognitif yang optimal. Orang yang mengonsumsi sarapan bergizi cenderung memiliki daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan pemecahan masalah yang lebih baik."
Mencegah penyakit kronis
Orang yang mengonsumsi sarapan bergizi cenderung memiliki daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan memecahkan masalah yang lebih baik.
Mengonsumsi sarapan sehat adalah cara yang bagus untuk memulai hari dengan nutrisi penting. Dr. Singhwal mengatakan: Sarapan seimbang yang mencakup berbagai kelompok makanan, seperti biji-bijian utuh, protein tanpa lemak, buah-buahan, dan sayuran, memastikan tubuh menerima vitamin, mineral, dan antioksidan penting yang dibutuhkan untuk berfungsi dengan baik.
Menambahkan makanan kaya nutrisi ke sarapan Anda dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.
Mengatur nafsu makan
Mengonsumsi sarapan yang mengenyangkan dalam waktu dua jam setelah bangun tidur membantu mengendalikan hormon lapar, sehingga menimbulkan perasaan kenyang dan puas yang bertahan hingga waktu makan berikutnya.
Tips untuk sarapan sehat
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari sarapan, seimbangkan antara karbohidrat, protein, dan lemak sehat. Oleh karena itu, pilihlah makanan utuh, seperti oatmeal yang diberi topping buah segar dan kacang-kacangan, yogurt tawar dengan granola dan beri, atau roti gandum utuh dengan mentega dan telur.
Sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-noi-gi-ve-gio-an-sang-tot-nhat-185240808100102686.htm
