A Vietnámi Hagyományos Süteményfesztivál – An Giang 2024 – programjainak részeként az An Giang Tartományi Kereskedelmi és Beruházási Ösztönzési Központ a Délkelet-ázsiai Kulturális és Művészeti Kutatási, Fejlesztési és Megőrzési Intézettel együttműködve versenyt szervezett, amelynek célja 100 pálmacukorból készült hagyományos sütemény rekordjának felállítása volt.
A versenyen 10 kézműves és profi szakács csapat vett részt Kiên Giangból, Can Thoból, Hau Giangból, Ho Si Minh-városból, Dong Naiból, Ba Ria - Vung Tauból , Binh Duongból, valamint An Giang tartomány különböző kerületeiből és városaiból.
A versenyen minden résztvevő csapat 10 ételt mutatott be, mindegyik hagyományos sütemény pálmacukorral készült összetevő volt.
A szakácsok ügyes kezeinek köszönhetően több mint 5 óra előkészítés után 100 finom és egyedi, pálmacukorból készült hagyományos sütemény készült el.
Ezeket az ételeket a Vietnami Rekordszervezet elismerte, mint a "100 hagyományos pálmacukorból készült sütemény" rekordját.
Az alábbiakban 100 finom és egyedi, pálmacukorból készült hagyományos sütemény képét láthatjuk:
A Vietnami Rekord Szervezet oklevelet adott ki a "100 hagyományos pálmacukorból készült sütemény" rekordjának elismeréseként.
A bírák pontozták a versenyen részt vevő süteményeket.
100 finom és vizuálisan vonzó sütemény pálmacukorból, amiket azonnal meg akarsz kóstolni.
[hirdetés_2]
Forrás: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm
