A Lung Phinh községben a nők mérsékelt égövi zöldségtermesztést folytatnak, hogy kitörjenek a szegénységből.

Felismerve a mérsékelt égövi növények termesztésének gazdasági előnyeit, a környékbeli Phu La és Mong nők nagyon aktívan részt vesznek a mezőgazdaságban, ami az éves termőterület folyamatos növekedéséhez vezet.

Giàng Sín Xuyển asszony, a Lùng Phình község Női Uniójának elnöke elmondta: „Korábban a Lùng Phình-i nőknek nem volt szokásuk téli növényeket termeszteni; ha mégis, akkor csak a családjuk szükségleteinek kielégítésére. De most a nők megváltoztatták a gondolkodásmódjukat és a módszereiket, felismerve a mérsékelt égövi zöldségtermesztés hatékonyságát, és erőforrásaikat arra összpontosítják, hogy piacképes termékké fejlesszék, amely családjuk fő bevételi forrása. A mai napig a község mind a hat falujában a nők téli zöldségeket termesztenek.”

Az otthoni zöldségtermesztésen kívül a közösség számos nője a Pa Chu Ty faluban (Lung Phinh község) található Kale Farmon is dolgozik.

Ez Lung Phinh község egyik tipikus farmmodellje. A több mint 30 000 négyzetméternyi megművelt földterülettel rendelkező gazdaság a következő részekre oszlik: egy cölöpökre épült terület a termékek bemutatására; egy terület, ahol a látogatók megtapasztalhatják a zöldség- és gyümölcsszedést és a gazdaságban való főzést; egy terület gyümölcsfák, például körte és szilva termesztésére; valamint egy terület mángold, eper és paradicsom termesztésére. Figyelemre méltó, hogy a gazdaság 15 000 négyzetmétert szentel kelkáposzta termesztésének. Ez a létesítmény minden évben nemcsak számos etnikai kisebbséghez tartozó női munkavállalót vonz, munkahelyeket és jövedelmet teremtve számukra, hanem ami még fontosabb, segít nekik fejleszteni a növények termesztésében és gondozásában szerzett készségeiket és tapasztalataikat, lehetővé téve számukra, hogy ezt a tudást saját termelésükben alkalmazzák, hozzájárulva a helyi termékek minőségének és termelékenységének javításához.

Jelenleg a kelkáposzta a Lung Phinh község női lakosságának fő terméke. Ez a zöldség jól alkalmazkodik Lung Phinh éghajlatához és talajához, így gyorsan nő, ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, és a folyamatosan magas piaci kereslet miatt viszonylag magas áron termeszthető.

Giang Thi Chu asszony, egy Lung Phinh-i zöldségfarm tulajdonosa elmondta: „A zöldségek ára időnként elérte az 50 000 VND/kg-ot, így a téli-tavaszi szezonban minden család több tízmillió VND-t is kereshetett. A nagy területtel rendelkező családok, akik sok zöldséget tudtak termeszteni, szezononként több százmillió VND-t is kereshettek. Ez nagy motivációt jelent a nők számára, hogy törekedjenek a zöldségtermesztésre.”