A szalmából készült komposztálás hozzájárul a környezetvédelemhez.

Pham Thi Minh Hieu asszony, Can Tho város Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztályának vezetője elmondta: „Jelenleg a mezőgazdasági inputanyagok magas ára nyomást gyakorol a gazdákra. Ezért Can Tho város mezőgazdasági ágazata együttműködött a Nemzetközi Rizskutató Intézettel (IRRI), a Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetemmel (Ho Si Minh-város) és a Tien Giang Egyetemmel, hogy útmutatást adjon a gazdáknak a rizsszalma felhasználásában a kidobás helyett, és szerves trágyává komposztálásában a növények számára, segítve a gazdákat a költségek csökkentésében és a profit növelésében.”

Hieu asszony szerint Can Tho város mezőgazdasági ágazata az utóbbi időben kísérleti modelleket vezetett be a rizstermesztésre rizsszalmából előállított szerves trágyák felhasználásával, valamint az „1 must, 5 csökkentés” technikai fejlesztéssel Thoi Lai, Co Do és Thot Not kerületekben... Az értékelési eredmények alapján a modell segít a gazdálkodóknak 35-40%-kal csökkenteni a kémiai műtrágyák és növényvédő szerek használatának költségeit, és 10%-kal növelni a profitot ugyanazon a területen a hagyományos termeléshez képest.

Dr. Nguyen Van Hung, a Nemzetközi Rizskutató Intézet (IRRI) Gépesítési és Betakarítás Utáni Csoportjának vezetője szerint a rizsszalmából előállított szerves trágya technológiája biztosítja a minőséget, és körülbelül 50%-kal olcsóbb, mint a kereskedelmi forgalomban kapható műtrágyák. A szerves trágya javítja a talajminőséget, fokozza a mezőgazdasági termékek minőségét, és garantálja a fogyasztók biztonságát. A technológia további egyértelmű előnye a mechanikai (vagy fizikai) és biokémiai folyamatok kombinációja, amely optimalizálja a szalma hatékony lebomlását és a szerves anyag minőségét. A rizsszalma értéknövelése mellett a szalma szerves trágya előállításához való felhasználása hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentéséhez a szalma betakarítás utáni elásásához képest. Továbbá a rizsszalma égetésének elkerülése a szántóföldeken a fenntartható rizstermesztési szabvány egyik kritériuma, amely növeli a jövedelmet és védi a környezetet.

A szalma komposztálásának technikájával kapcsolatban Mr. Hung a következőket mondta: „Szalmával és tehéntrágyával történő komposztálás esetén a két anyag aránya 6/4, azonban ez az anyagok nedvességtartalmától is függ. A gyakorlatban nitrogénben gazdag földet is adhatunk a komposztágyhoz, ebben az esetben a komposztágy összetétele 60% szalmából, 30% tehéntrágyából és 10% földből áll, ugyanazon nedvességtartalommal számítva.” A komposztágy keresztmetszeti méretei a keverő méretétől és kapacitásától függenek. Egy 30-35 LE-s traktorral kombinált keverő esetén a komposztágy keresztmetszeti méretei 1,2 m szélesek az aljánál és 0,7 m magasak.”

Gombatermesztés utáni szalma (50-60%) és tehéntrágya (60-70%) esetén a keverési arány 1,2:1, C/N = 26,1 mellett. 14% száraz szalma és 30% száraz tehéntrágya használata esetén az arány 1:1. Ha a gombatermesztés utáni szalmát 60-70% nedvességtartalommal és 10% száraz tehéntrágyával komposztáljuk, a tömegarány 5,6:1. 5 liter mikrobiális oltóanyagot vízzel összekeverünk, és a komposztágyra permetezzük.

A szalmaanyag nedvességtartalma magasabb a szükségesnél, ezért a keverési folyamat során nem szabad további vizet permetezni. Ha az anyag száraz szalma és rizsföld 7:3 arányban, akkor a kapott keverék nedvességtartalmának 30%-nak, 0,5% karbamidnak, 1% foszfornak, 0,3% káliumnak és 0,2% melasznak kell lennie. Ezenkívül 1% folyékony mikrobiális oltóanyagra és 1% por állagú mikrobiális oltóanyagra van szükség.

A szervestrágya előállítási folyamata a lehűlést követően, az első keverést követő körülbelül 45 nap elteltével egy felhasználásra kész szervestrágyát eredményez. A termék nedvességtartalma 30-40%, és szitán átválogatható a nagyobb szennyeződések eltávolítása érdekében.

A kész szerves trágya minőségét olyan mutatók alapján értékelik, mint a C, N, P, K összetétele, a C/N arány, a pH és a nedvességtartalom. Különböző nyersanyagokkal végzett kísérleti eredmények alapján a késztermék C/N aránya 13–14,5, pH: 6,8–7,2, nedvességtartalom: 35–40%. Az anyagot ezután beltérben szétterítik, hogy a nedvességtartalmát 30%-ra csökkentsék, mielőtt szubsztrátként összekeverik, vagy napon szárítják 14%-os nedvességtartalomra, mielőtt pelletekké préselik.

A jövőben ösztönözni kell az embereket a rizsszalmából származó szerves trágya széles körű használatára a betakarítás után a környezetszennyezés csökkentése érdekében, miközben egyidejűleg felhasználják és regenerálják a bőséges szerves erőforrásokat, biztosítva a tiszta mezőgazdaság fejlesztésének trendjét és kielégítve a bioélelmiszerek iránti keresletet.