כחלק מפעילויות פסטיבל העוגות המסורתיות של וייטנאם - אן ג'יאנג 2024, מרכז קידום הסחר וההשקעות של מחוז אן ג'יאנג, בשיתוף פעולה עם המכון הדרום מזרח אסיה למחקר, פיתוח ושימור תרבות ואמנויות, ארגן תחרות לקביעת שיא של 100 עוגות מסורתיות העשויות מסוכר דקלים.
בתחרות השתתפו 10 צוותים של אומנים ושפים מקצועיים מקיין גיאנג, קאן טו, האו גיאנג, הו צ'י מין סיטי, דונג נאי, בה ריה-וונג טאו , בין דואנג, וממחוזות וערים שונות במחוז אן גיאנג.
בתחרות, כל צוות שהשתתף הציג 10 מנות, כולן עוגות מסורתיות עשויות מסוכר דקלים כמרכיב.
בזכות ידיהם המיומנות של השפים, הושלמו 100 עוגות מסורתיות טעימות וייחודיות עשויות סוכר דקלים לאחר יותר מ-5 שעות הכנה.
מנות אלו הוכרו על ידי ארגון השיאים של וייטנאם כקובעות שיא של "100 עוגות מסורתיות עשויות סוכר דקלים".
להלן תמונות של 100 עוגות מסורתיות טעימות וייחודיות העשויות מסוכר דקלים:
ארגון השיאים של וייטנאם העניק תעודה להכרה בשיא של "100 עוגות מסורתיות עשויות סוכר דקלים".
השופטים נתנו דירוג לעוגות שהשתתפו בתחרות.
100 עוגות טעימות ומושכות לעין עשויות סוכר דקלים שיגרמו לכם לרצות לנסות אותן מיד.
[מודעה_2]
מקור: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm
