לדברי מר לה טאן בין, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז טרה וין , זהו אירוע מיוחד, הראשון מסוגו המאורגן בקנה מידה מחוזי, שמטרתו לכבד ולקדם את המותג והערכים הייחודיים של קוקוס שעווה.
האירוע מאשר את המאמצים והנחישות להביא מוצרים מעובדים מקוקוס שעווה לשוק העולמי, וקורא להשקעה בעיבוד חקלאי ובתיירות מתוך רצון להציג ולקדם את הפוטנציאל, היתרונות ומדיניות משיכת השקעות, כמו גם להמשיך לשמר, לתחזק ולקדם את פסטיבל וו לאן טאנג הוי, מסורת דתית של הקהילה הסינית במחוז קאו קה, אשר נכלל ברשימה הלאומית של מורשת תרבותית בלתי מוחשית על ידי משרד התרבות, הספורט והתיירות.
פסטיבל טרא וין לציון 100 שנה לקוקוס שעווה ושבוע פסטיבל וו לאן במחוז קאו קה יתקיימו במשך 7 ימים, מה-25 באוגוסט עד ה-31 באוגוסט, במחוז קאו קה, וכוללים 12 פעילויות עיקריות. בין האירועים הבולטים: טקס הפתיחה של פסטיבל טרא וין לציון 100 שנה לקוקוס שעווה; סמינר על קוקוס שעווה; תערוכה של מוצרי פירות מיוחדים וטעימים ממחוז טרא וין; תחרות להכנת 100 מנות טעימות מקוקוס שעווה; ופורום דיון בנושא " תיירות קאו קה - פוטנציאל לאורך נהר האו".
קוקוס שעווה הוא אחד המאכלים המפורסמים של מחוז טרה וין, במיוחד במחוז קאו קה. קוקוס שעווה הופיע לראשונה בשנות ה-60 כאשר נזיר חמר בטרה וין הביא אותם מקמבודיה ושתל אותם במחוז קאו קה, שם הם מגודלים עד היום.
טקס הפתיחה של שבוע פסטיבל וו לאן כלל את ההכרזה על ההחלטה להכיר בפסטיבל וו לאן של מחוז קאו קה כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית; יריד סחר; מתחם אוכל; פסטיבל ריקודי אריות; תערוכת תמונות של המורשת התרבותית הלאומית הבלתי מוחשית של פסטיבל וו לאן של מחוז קאו קה; פעילויות ספורט, משחקי עם; ופעילויות דתיות הקשורות לפולחן אונג בון...
[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/tra-vinh-gioi-thieu-festival-100-nam-cay-dua-sap.html
