היום, 15 באוגוסט 2024, מחירי הפלפל באזור הדרום מזרח עלו ב-1,500-2,000 דונג וייט לק"ג בכמה יישובים בהשוואה לאתמול, ונסחרו סביב 139,000-140,000 דונג וייט לק"ג, כאשר מחיר הרכישה הגבוה ביותר היה במחוזות דאק לק ודאק נונג ועמד על 140,000 דונג וייט לק"ג.
 |
| מחירי הפלפל היום, 15 באוגוסט 2024: בהמשך למגמת העלייה החזקה, נקבע טווח מחירים חדש. |
באופן ספציפי, מחיר הפלפל בדאק לק נרכש ב-140,000 דונג וייט לק"ג, עלייה קלה של 1,500 דונג בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בצ'ו סה (ג'יה לאי) נרכש ב-140,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בדאק נונג היום נרשם ב-140,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 1,500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
באזור הדרום מזרח, מחירי הפלפל עלו היום ב-1,500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. באופן ספציפי, בבה ריה - וונג טאו, המחיר עומד כעת על 139,500 דונג וייט לק"ג, עלייה של 1,500 דונג וייט לק"ג מאתמול; בבינה פואוק, המחיר עומד על 139,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 1,500 דונג וייט לק"ג מאתמול.
לפיכך, מחירי הפלפל היום (15 באוגוסט) עלו מעט ב-1,500 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי גידול מרכזיים, והגיעו לשיא של 140,000 דונג וייט, כאשר התנודות נעות בין 139,000 ל-140,000 דונג וייט לק"ג.
מחירי פלפל מקומיים ב-15 באוגוסט 2024
 |
התוצרת החקלאית העיקרית של וייטנאם, כולל קפה, פלפל ואורז, מתמודדת עם סיכונים ביצוא לאיחוד האירופי (EU), וכן חווה ירידה ביצוא לסין. לנוכח אתגרים אלה, המגזר החקלאי הווייטנאמי צריך למצוא דרכים להסתגל על מנת לשמור על מעמדו בשוק הבינלאומי.
על פי מידע מנקודת ההודעה והבירור הלאומית של וייטנאם בנושא אמצעים סניטריים ופיטוסניטריים (SPS Vietnam), האיחוד האירופי יתחיל ליישם תקנות חדשות בנוגע למגבלות שאריות מקסימליות (MRLs) החל מפברואר 2025.
רשימת המוצרים המושפעים מהתקנות החדשות כוללת מוצרים חקלאיים מרכזיים רבים כגון קפה, פלפל, אורז, יחד עם דוריאן, בננות, מנגו וירקות כגון בצל, שום ופלפלי צ'ילי. מוצרים אלה אינם רק מוצרי יצוא מרכזיים מוייטנאם לאיחוד האירופי, אלא גם תרמו באופן משמעותי למחזור היצוא הכולל של המדינה במשך שנים רבות.
מחירי הפלפל בעולם כיום
על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), בסיום יום המסחר האחרון, ה-IPC רשמה את פלפל השחור האינדונזי למפונג במחיר של 7,424 דולר לטון, עלייה של 1.21%, ואת פלפל הלבן מונטוק במחיר של 8,741 דולר לטון, גם הוא עלייה של 1.21%.
מחירי הפלפל השחור ASTA 570 הברזילאי נותרו על 6,175 דולר אמריקאי/טון. מחירי הפלפל השחור ASTA המלזי נותרו יציבים על 8,500 דולר אמריקאי/טון; מחירי הפלפל הלבן ASTA המלזי הגיעו ל-10,400 דולר אמריקאי/טון.
מחירי הפלפל השחור הווייטנאמי נותרו גבוהים, ונסחרים ב-5,800 דולר לטון עבור הזן 500 גרם/ליטר; 6,200 דולר לטון עבור הזן 550 גרם/ליטר; ופלפל לבן ב-8,500 דולר לטון...
שוק הפלפל השנה היה תנודתי ביותר, בניגוד לשנים קודמות. עם זאת, בסך הכל, הפלפל עומד להיכנס למחזור עליית מחירים. מחזור זה אולי לא יימשך 5-7 שנים, אלא אולי 10 שנים.
זאת בשל מנגנוני שוק והיצע וביקוש. עם זאת, קשה מאוד לבצע תחזיות מדויקות לגבי מחירי הפלפל בתקופה הקרובה.
על פי דו"ח 2024 שפורסם לאחרונה על מצב גידול הפלפל על ידי איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם, החלטה מס' 431/QD-BNN-BNNPTNT של משרד החקלאות ופיתוח הכפר מיום 26 בינואר 2024, המאשרת את התוכנית לפיתוח גידולים תעשייתיים מרכזיים עד 2030, קובעת כי גידול הפלפל מתוכנן לכסות שטח של 80,000 - 100,000 דונם ברחבי המדינה.
מבחינת יתרונות, פלפל הוא גידול חקלאי בעל היסטוריה ארוכה של פיתוח, הקשור קשר הדוק לחייהם של דורות רבים של אנשים במחוזות ההיילנדס המרכזיים, והפך למגזר ייצור סחורות מרוכז, העונה על דרישות הייצוא לשוק העולמי.
הפרובינציות פרסמו מדיניות לעידוד פיתוח החקלאות בכלל וחקלאות מתקדמת בפרט כדי לתמוך בפיתוח הייצור ולהגדיל את הערך, כולל גידול פלפל.
בנוגע לקשיים, יישום הליכים טכניים לשתילה, טיפול וקציר, כמו גם יישום התקדמות מדעית וטכנולוגית, עדיין מוגבל באזורים המאוכלסים על ידי מיעוטים אתניים.
התשתית אינה מספקת ומיושנת. הייצור עדיין תלוי מדי בתנאים טבעיים. בנוסף, מנגנונים, מדיניות ופתרונות לפיתוח פלפל בר-קיימא לא יושמו ביעילות בפועל.
התנודות הקיצוניות במחירי הפלפל מובילות לסיכונים רבים. מעכשיו ועד תחילת עונת הקציר החדשה (בסביבות ינואר), מחסור ודאי, אך האם המחסור יהיה חמור או שעסקים יוכלו לעמוד בו עד לעונה החדשה, איש אינו יכול להעריך. הסיבה לכך היא שלפלפל יש את המאפיין של יכולת אחסון שנה אחר שנה.
לדברי מומחים, מחירי הפלפל עלו שוב השנה, אך החקלאים אינם נתונים ללחץ למכור מוקדם כמו בשנים קודמות מכיוון שגם מחירי הקפה והדוריאן עלו, ולמשקי בית רבים יש הכנסות יציבות.
*מידע זה הוא לעיון בלבד. המחירים עשויים להשתנות בהתאם לשעה ולמיקום.
[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1582024-tiep-da-tang-manh-vung-gia-moi-lai-duoc-thiet-lap-339059.html
