תושבי מחוז הררי במחוז הא טין הרוויחו כמעט חצי מיליארד דונג הודות לגידול סוג של "פרי-על" בעל טעם חמוץ.

משפחתה של גב' נגוין טי האי דונג, המתגוררת בכפר קאו פונג, במחוז דוק לין, מגדלת עצי לימון על שטח של למעלה מ-2 דונם במשך יותר מ-15 שנה. הודות ליישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור, עצי הלימון מניבים תפוקה גבוהה בכל עונה.

גב' דונג אמרה: "בקציר הלימונים העיקרי הזה, משפחתי צופה לקצור מעל 18 טון של פרי. יבול הלימונים שופע והמחירים טובים, כך שכמעט שבוע כל המשפחה עסוקה בקטיף. עם מחירים הנעים בין 11,000 ל-12,000 דונג וייט לק"ג, משפחתי צופה להרוויח מעל 250 מיליון דונג וייט."

"עצי לימון מניבים שני יבולים בשנה, הקציר העיקרי מיולי עד סוף אוגוסט, והקציר מחוץ לעונה מסוף דצמבר עד פברואר של השנה שלאחר מכן. אם מטפלים בו היטב, עץ לימון יכול לחיות יותר מ-20 שנה. בשנים האחרונות, סוחרים מגיעים ישירות למטעים כדי לקנות את הפירות במהלך עונת הקציר, מה שהופך את תהליך המכירה לפשוט יותר עבור החקלאים", חשפה גב' דואנג.

מתוך הכרה ביתרונות הכלכליים של עצי הלימון, משפחתו של מר נגוין ואן אן, המתגורר בכפר קאו פונג, בקהילת דוק לין, הסבה למעלה מ-1 דונם של אדמה על צלע גבעה, ששימשה בעבר לגידול קסאווה בעלת תפוקה נמוכה, לעצי לימון. עד כה, למעלה מ-300 עצים הניבו פרי זו השנה השנייה. הודות להתמקדות ביישום שיטות מדעיות וטכניות, הלימונים שופעים, עסיסיים ומושכים את תשומת הלב לעיניים, ומושכים סוחרים המגיעים ישירות למטע כדי לרכוש אותם.

מר נגוין ואן אן שיתף: "משפחתי השקיעה בגידול לימונים רק לפני 4 שנים. גידול לימון דורש מעט מאמץ וטכניקות השתילה אינן קשות מדי. הדבר החשוב הוא בחירת זן איכותי, שימת לב לגיזום, חיפוי וטיפול בעצים בכל שלב של ההתפתחות. במטע הלימונים שלנו, אנו משתמשים בעיקר בזבל רקוב היטב ומגבילים את השימוש בדשנים כימיים, כך שהעצים בריאים. אפילו בקציר השני בלבד, הנבנו תפוקה גבוהה ואיכות הפרי מובטחת להיות בטוחה, כך שקיבלנו הזמנות רבות מלקוחות."

"נכון לעכשיו, המשפחה מכרה מעל 300-500 ק"ג לימונים. למרות מזג האוויר החם, הלימונים עדיין גדלים היטב, ומייצרים פירות גדולים ויפים במחיר טוב. אנו מעריכים שמטע הלימונים הזה, המשתרע על פני יותר מ-1 דונם, יניב יותר מ-8 טונות של פירות, ויביא הכנסה של כ-100 מיליון דונג וייטנאמי."

"לימונים הם פרי המשמש מדי יום בארוחות משפחתיות, במסעדות וכו', ולכן הצריכה גבוהה, במיוחד בקיץ. המשפחה מרגישה די בטוחה בהסתמך על גידול זה. "כרגע, מלבד קטיף הלימונים, אנו משפרים את אדמת הגינה על צלע הגבעה כדי להרחיב את השתילה ב-200 עצי לימון נוספים באוקטובר הקרוב", אמרה אנה בהתרגשות.

חקלאים משגשגים בזכות עצי לימון.

לדברי מגדלי לימון ותיקים בקומונה של דוק לין, למרות שזו רק תחילת העונה, סוחרים מהאזור המקומי וכן מעיר וין (נגה אן) וקואנג בין כבר הגיעו לברר לגבי רכישת מטעים שלמים. הם מוכרים את כל מה שהם קוצרים, ללא אגירה או מניפולציה של מחירים.

מר לה קוק הוי (סוחר בעיר וין, במחוז נגה אן) המתמחה בקניית לימונים במחוז דוק לין, אמר: "במשך שנים רבות, בחרנו במחוז דוק לין לקנות לימונים בכמויות גדולות. הלימונים כאן שונים מאלה שבאזורים אחרים; יש להם קליפות דקות, הרבה מיץ, והם גדולים ויפים. בפרט, ללימונים מאזור זה יש ארומה מרעננת, האופיינית לאזור ההררי. למרות שהמחיר גבוה מהממוצע, אנחנו עדיין קונים אותם מכיוון שלימונים מכאן פופולריים מאוד בקרב צרכנים מצפון ועד דרום."

"בממוצע, אני קונה 5-6 טונות לימונים מדי יום כדי לשלוח אותם לפרובינציות אחרות לצריכה. השוק נוח, אז אני מנצל את ההזדמנות לקנות מחקלאים. נכון לעכשיו, לימונים נרכשים בשער החווה תמורת 11,000-12,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בגודל הפרי. אני מקווה שמחיר הלימונים יעלה בימים הקרובים כדי שהחקלאים יוכלו לקבל יותר הכנסה", אמר מר הוי.

לדברי תושבי קהילת דוק לין, עצי לימון מתאימים מאוד לאדמה ולאקלים ההררי המקומי, מה שהופך אותם לקלים לנטיעה ולטפל בהם, ומניבים תפוקה גבוהה. הודות לגידול הלימון, משפחות רבות יצאו ממעגל העוני והפכו למשקי בית אמידים באזור.

בשיחה עם כתב מעיתון דן וייט, אמר מר נגוין אן טואן, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת דוק לין: "במשך שנים רבות, עצי לימון נחשבו לגידול העיקרי של האזור. השנה, מזג האוויר היה נוח למדי, וכתוצאה מכך יבולים וייצור גבוהים. ההערכה היא שעם כ-290 דונם של עצי לימון שנושא פרי כיום, העונה תניב יותר מ-5,200 טון. באופן משמעותי, סוחרים מגיעים ישירות למטעים כדי לקנות את הלימונים מיד עם קצירם, ומחיר המכירה גבוה יותר מאשר בשנים קודמות, כך שהאנשים מרוצים מאוד."