האנוי מכריזה על סיבת הרעלת המזון בחתונה.

בנוגע לאירוע הנ"ל, מחלקת בטיחות המזון וההיגיינה של האנוי ביקשה ממחלקת הבריאות של מחוז ת'ונג טין לייעץ לוועדת העם המחוזית להורות ליחידות הרלוונטיות להשמיד את כמות האלכוהול האטומה שנותרה בהתאם לתקנות.

בנוסף, על יחידות ורשויות מקומיות לחזק את המידע, התקשורת וההדרכה כדי להעלות את המודעות הציבורית והאחריות שלה בהבטחת בטיחות המזון בייצור ובמכירה של משקאות אלכוהוליים.

"אסור לאנשים לצרוך משקאות אלכוהוליים ללא תווית, ללא מותג, ללא רישיון או משקאות ירוד מבחינה טכנית הנמכרים בשוק. במקביל, הרשויות מייעצות לצרכנים לבחור מוצרי מזון עם מקורות ברורים", ציין תת-המחלקה לבטיחות מזון והיגיינה בהאנוי.

קודם לכן, ב-23 ביולי, מרכז בקרת הרעלים (בית החולים באך מאי) אישפז ארבעה חולים הסובלים מהרעלת מתנול (אלכוהול תעשייתי).

על פי המטופלים ומשפחותיהם, אחר הצהריים של ה-20 ביולי, המטופלים הנ"ל השתתפו במסיבת חתונה בביתה של גב' NTH (בכפר טראט קאו, במחוז טיאן פונג, במחוז ת'ונג טין) ושתו סיידר תפוחים. משפחתה של גב' NTH רכשה 30 ליטר של סיידר זה ממר PQT (בעיר וין ין, במחוז וין פוק ).

בשעה 18:15 באותו יום, ארבעת המטופלים הנ"ל וגבר בשם D.VC (בן 56, תושב מחוז טאן שואן, האנוי) המשיכו לשתות את האלכוהול שנותר ממסיבת החתונה בביתו של אחד מחברי הקבוצה. כל אדם שתה בין 500 ל-1000 מ"ל ל-500 מ"ל.

לאחר מכן, החולים הציגו תסמינים כגון עייפות, סחרחורת וכאבי ראש, ומשפחותיהם פונו לבית החולים לקבלת טיפול.

מר ד.ו.סי. (בן 56) הלך הביתה לישון בליל ה-21 ביולי. בבוקר ה-22 ביולי הוא התעורר, התקלח, אכל וחזר לפעילותו היומיומית בבית. באותו בוקר הוא חווה כאבי בטן והקיא דם פעמיים. בבוקר ה-23 ביולי הוא נפטר מסיבה לא ידועה.

הגברת בקרות בטיחות המזון באזורי בתי הספר.

ב-30 ביולי, מחלקת בטיחות והיגיינה במזון של האנוי ארגנה כנס הדרכה בנושא הערכת והנפקת תעודות למפעלים העומדים בתקנות בטיחות המזון ויישום מספר משימות מרכזיות לששת החודשים האחרונים של 2024.

לדברי דאנג טאן פונג, ראש מחלקת בטיחות והיגיינה של מזון בהאנוי, בהאנוי יש כיום יותר מ-72,000 מפעלים לייצור, עסקים ועיבוד מזון; מתוכם, מגזר הבריאות מנהל כ-39,000 מפעלים.

בששת החודשים הראשונים של 2024, העיר כולה הגבירה את פעילויות הפיקוח והפיקוח לאחר מכן, והקימה יותר מ-600 צוותי פיקוח, המתמקדים באיתור מקור המזון, ובחקירה וגילוי הפרות בטיחות מזון, ותרמו לשיפור יעילות ניהול בטיחות המזון בעיר.

מעתה ועד סוף השנה, ניהול בטיחות המזון ימשיך להתחזק, תוך התמקדות בבקרת בטיחות המזון בתוך וסביב שערי בתי הספר; ובבדיקת אמצעי בטיחות מזון לקראת פסטיבל אמצע הסתיו הקרוב. צפוי כי החל מה-5 באוגוסט העיר תתחיל לבדוק סחורות לקראת פסטיבל אמצע הסתיו.

על פי משרד הבריאות של האנוי, החל מאוגוסט 2024, העיר תחל ליישם תוכנית נושאית שכותרתה "חיזוק בקרת בטיחות המזון בשערי בתי הספר וסביבם" עבור מוסדות חינוך בהאנוי.

על פי התוכנית, רשויות העיר יבחנו וירכיבו רשימה של מוסדות חינוך, מטבחים משותפים וקנטינות בבתי ספר הנמצאים בתחום שיפוטן.

במקביל, הרשויות חוקרות, בודקות ומעדכנות באופן רציף מידע על מסעדות, דוכני אוכל רחוב וחנויות מכולת המוכרות מזון מעובד ארוז מראש ומוכן לאכילה סביב שערי בתי הספר, מסווג לפי סוג מוצר וקטגוריה.

התוכנית שואפת לקדם תעמולה וחינוך, להעלות את המודעות ולהגדיר את האחריות והפעולות של ועדות ורשויות המפלגה בכל הרמות בהבטחת ביטחון ובטיחות תזונתית בשערי בתי הספר וסביבם.

בנוסף, העיר מיישמת תוכנית מקיפה, החלטית ויעילה לבקרת בטיחות מזון בשערי בתי הספר וסביבם, תוך התמקדות בקבוצות מזון בסיכון גבוה, מזון ומשקאות מוכנים לאכילה, ומקומות המספקים ארוחות מוכנות.

בתוכנית זו, משרד הבריאות של האנוי סיפק את מספרי הטלפון החמים של תת-מחלקת בטיחות והיגיינה של מזון בהאנוי: 0823.88.9095; 0922.55.9095.

נציגים ממשרד הבריאות של הו צ'י מין סיטי קוראים לאזרחים לדווח לקו החם על כל דוכני מזון ליד בתי ספר שאינם עומדים בתקני בטיחות המזון, או על כל מוסד המראה סימנים של הפרת תקנות בטיחות המזון, כדי שהרשויות יוכלו לחקור ולפתור את הבעיה.

בית החולים באך מאי מפעיל שירותי חוץ וטיפול חוץ מחוץ לשעות הפעילות הרגילות.

פרופסור חבר ד"ר דאו שואן קו, מנהל בית החולים באך מאי, הודיע ​​כי על מנת לענות על צרכי הבריאות של האוכלוסייה, לתרום להפחתת הצפיפות ולשפר את איכות השירותים הרפואיים, החל מה-1 באוגוסט, בית החולים באך מאי יפעיל שירותי אשפוז אמבולטוריים מחוץ לשעות הפעילות הרגילות בבניין K1 - המחלקה לבדיקות רפואיות לפי דרישה.

ידוע כי בית החולים באך מאי מקבל בין 8,000 ל-10,000 מטופלים לבדיקות מדי יום. הגישה הכללית של העם הווייטנאמי היא ללכת לבדיקות רפואיות מוקדם בבוקר בימים הראשונים של השבוע, מתוך אמונה ש"בדיקות מוקדמות פירושן תוצאות מוקדמות וסיום מהיר". קיום בדיקות בבוקר ביום הראשון של השבוע מאפשר גם צום נוח אם נדרשים הליכים מסוימים.

בגלל אמונה זו, מרפאות ובתי חולים פועלים בתפוסה גבוהה בבקרים ובימים הראשונים של השבוע, ולעתים קרובות חווים צפיפות מקומית. בבית החולים באך מאי, ימי שלישי בבוקר בדרך כלל עמוסים ביותר באנשים המבקשים טיפול רפואי.

עם הארכת שעות המרפאה משעה 17:00 עד 21:00 (ימים שני עד שישי), אנשים יכולים בקלות לארגן את לוחות הזמנים שלהם כדי לבקר בבית החולים בנוחות, תוך הימנעות מתורים ארוכים וזמני המתנה לבדיקה.

המעבר לפגישות אחר הצהריים, לאחר שעות הפעילות, לא רק עוזר לאנשים לנהל את זמנם באופן יזום ולהשלים משימות הכרחיות, אלא גם מספק להם קביעת תורים קלה יותר ויותר אפשרויות בחירה במסגרת משבצות הזמן הזמינות, כמו גם את היכולת לבחור רופא בהתאם לצרכיהם האישיים.

לדברי מנהל בית החולים באך מאי, ייעוץ לאחר שעות הפעילות עדיין כולל את כל ההתמחויות, הבדיקות הקליניות ושירותי ההדמיה כפי שנעשו בשעות הפעילות הרגילות, ללא כל שינוי בעלות. כל המרפאות ממוקמות באותו בניין K1, מה שמקל מאוד על אנשים להגיע לשם.

חדרי ההדמיה, האולטרסאונד, האנדוסקופיה והמעבדה ממוקמים בנוחות בקומות השנייה והשלישית של בניין K1, מה שמקל מאוד על המטופלים לגשת אליהם.

לדברי רופאים, עבור מטופלים שעוברים בדיקות דם, סריקות, אולטרסאונד וכו', התוצאות המלאות יהיו זמינות תוך שעתיים. במקרים הדורשים רק אולטרסאונד או צילומי רנטגן רגילים, התוצאות זמינות תוך שעה, מה שמאפשר לרופאים לאבחן ולרשום תרופות.

עם מגוון רחב של שעות פתיחה במרפאה, בין השעות 6:00 בבוקר ל-21:00 בערב (ימים שני עד שישי) ובין השעות 6:30 בבוקר ל-16:30 (שבת וראשון), לאנשים יהיו יותר אפשרויות ונוחות בקביעת הזמן והעבודה שלהם כדי להגיע לבדיקות או להביא את קרוביהם לבדיקות.