'זה מקום קפה, לא תצוגת אופנה'

אורחים עם ציוד מקצועי, עומדים בתור לצילום בבית קפה בהונג-צ'ינג. בטיחות.

ב-2 באפריל, בית קפה ברחוב צ'אן-צ'ו (מחוז חואן-קינד) של העיר הונאי פרסם מודעות "לא לקבל אורחים לצילום סרטים או להצטלם", "אסור להכניס אוכל ושתייה מבחוץ". אופנה".

על פי ההודעה, אם הקפה אינו טעים או לא מתאים לטעמו של הלקוח, הוא רשאי להגיב כדי שהמסעדת תשנה את המשקה או תכין אותו מחדש. עם זאת, הזמנת מזון ולא השימוש בו רק במטרה לתפוס מקום לצילום נחשבת כ"פעולת חוסר כבוד", והיא אינה תתקבל.

"לא רק לקחת כסף ולהכין כוס קפה"

"אנחנו לא פשוט מקבלים כסף ומכינים כוס קפה. אנחנו רוצים שהאורחים ירגישו שמה שהם מקבלים שווה את הכסף ששילמו". וידאו.

המארחים הודו כי מספר האורחים עלול לרדת לאחר ההודעה, אך הדאגה העיקרית שלהם היא איכות המשקאות ולא היעדר אורחים.

בית הקפה הודיע שלא יקבלו אורחים לצילום. @זה הבית שלך.

זו לא הפעם הראשונה שמסעדות, ברים וקפה מגבילים צילום וידאו. האנואי כמו כן, צ'ונג-צ'ינג והעיר הגדולה של סין חוו קשיים בביצוע תקנות הקשורות לשיפוח פנים מקצועי, תסרוקת מקצועית, צילום עם פלאש או כניסת מצלמות.

בהונג קונג, Make Room Café אימץ את הכלל שלא להשתמש בפלאש ומכשיר תאורה מיוחד מאז פתיחתו.

הבעלים של המסעדה מיינג טאי אמר שהמסעדה אינה תומכת בצילום באמצעות פלאש, לא מאפשרת צילומים עם מחשבים אלקטרוניים בעזרת אורות סטודיו ואינה מתירה שימוש במכונת קיפוח או מכונה למתוח שיער. האורחים עדיין יכולים לשים איפור או להחליף בגדים בקלות.

לדבריו, עם קונספט בעל גדר צבעים עמוקה, השימוש באור חזק עלול להטריד אורחים אחרים. הכלל לא גרם לתגובה שלילית ויישום זהה בענפים. עם זאת, כאשר פוסט ציבורי של "לא תמיכה בצילומי פלאש" התפשט ברשתות החברתיות, המסעדה קיבלה באופן מפתיע ביקורת כוכבת אחת.

בית קפה בהונג-צ'ינג מאפשר לאורחים להביא מכשירי צילום. גופרית.

למעשה, מגמה הולכת וגדלה בתעשיית המזון והשרות היא שמסעדות ובתי קפה מגבילים או אוסרים צילום כדי לשמור על מרחבם ועל החוויה המקורי של האורחים.

בגרמניה, המסעדה Nobelhart & Schmutzig בברלין מאז פתיחתה בשנת 2015 אימצה את הכלל "לא לצלם ולא לתצלם".

הבעלים של המסעדה, בילי ווגנר אמר שהסיבה הראשונה ליצור מרחב אנלוגי., שבו אוכלים יכולים להתמקד בהנאה של האוכל באמצעות החושים שלהם כמו ריח, טעם, תחושה ותצפית, במקום דרך מסך הטלפון.

חוץ מזה, גורם פרטי "לא כולם רוצים להופיע בתמונות או בווידאו של זרים שיושבים לידם", אומר וגנר. המסעדה לא החרימה את הטלפונים, אבל עודדה את האורחים להגביל את השימוש בהם ולצלם רק במקרים הכרחיים ביותר.

זה מפורסם באתר האינטרנט, בדואר האלקטרוני של אישור ההזמנה, כאשר האורחים מגיעים וגם בתפריט. אם המסעדה תבחין שהתמונה פורסמה, היא יכולה לבקש מהאורח להסיר אותה.

בתי קפה הופכים לסטודיו לצילום לחג הפסחא 2026. אנכינג, קונג יואן.

זה לא הסוף של המחלוקת.

לא רק Nobelhart & Schmutzig, הרבה מסעדות אחרות נוקטות במגבלות צילום אבל מסיבות שונות. בשטוקהולם (שבדיה), המסעדה Punk Royale אפילו לקח את הטלפונים של האורחים. ישר מהדלת כדי להבטיח חוויה ללא הפרעה.

במקביל, חלק מהכללים נחשבו כבלתי מובנים. לדוגמה, מסעדה בעלת 3 כוכבים מישלין Ryugin בטוקיו (יפן) הגבילה את הצילום מחשש שהמצלמה עלולה לקלקל את התלבושות הכחוליות שלה, למרות שקיבלה אישור לצלם באמצעות טלפון נייד.

בשנת 2020, בית קפה בטאי-בייג' (טאיוואן, סין) גם הוא מעורר מחלוקת. כשאתה "מונע" מאנשי השפעה,הגורם לכאורה הוא כי רבים מהאורחים מקדישים יותר מדי תשומת לב לצילום של הצ'ק-אין, ואפילו יש התנהגויות שנחשבות כבלתי מודעות. בעל הבית טוען שזה רק נימוס בסיסי, אך למעשה לא כולם מצייתים.

"אנחנו לא מסעדה של משפיעים, ואין צורך להשתנות כדי לשרת את הקבוצה הזו", אמר המנהל.

אוכל עובד, לומד בבית קפה בהונג-צ'ינג. פונג-לין.

אנדרס חוסה, בלוגר אוכל עם יותר מ-500,000 עוקבים, טוען כי רשתות חברתיות הן ערוץ פרסום חינם ויעיל שעוזר למסעדה להגיע ללקוחות חדשים.

לעומת זאת, אינגו היטיג, בלוגר אוכל עם יותר מ-80,000 עוקבים באינסטגרם, אומר זו יכולה להיות אסטרטגיית מיתוג.בעוד שרוב המסעדות מאפשרים צילום, האיסור הופך להיות נקודת הבדל, במיוחד עם דגמים המעודדים חוויה ישירה.

היטיג אמר שהחוויה ב-Nobelhart & Schmutzig הייתה אחת הארוחות הנוחות ביותר שלו, כאשר לא היה צורך לצלם או ליצור תוכן. "אני מתמקד לחלוטין באוכל ונהנה ממנו יותר", הוא אומר.

למעשה, אפילו בקרב בעלי השפעה יש חילוקי דעות לגבי איסור הצילום. חלקם רואים בכך מכשול, בעוד שאחרים רואים בו הזדמנות לחוות את האוכל בצורה מלאה יותר.