הזדמנויות להתחבר ולצרוך תוצרת חקלאית מקומית.

פסטיבל הפירות של חאן סון הוא הזדמנות לחבר ולקדם את צריכת התוצרת החקלאית. (צילום: VNA)

על פי הוועדה העממית של מחוז חאן הואה, על מנת לפתח את החקלאות ביעילות ולהגדיל את ערך המגזר החקלאי ברחבי המחוז בכלל ובמחוז חאן סון בפרט, יש להתמקד בפיתוח המערכת האקולוגית החקלאית ומערכת האקולוגית של תעשיית הפירות; בניית כלכלה ירוקה; קידום טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות וגיוון שווקי הייצוא... זהו כיוון אסטרטגי מתאים למקסום הפוטנציאל, החוזקות, ההזדמנויות הבולטות והיתרונות התחרותיים הייחודיים של מחוז חאן הואה ומחוז חאן סון.

יתר על כן, כדי להבטיח פיתוח בר-קיימא של תוצרת חקלאית, פירות ומוצרי OCOP במחוז חאן סון, על היישוב להתמקד בטיפול בחמש סוגיות יסודיות: בנייה והגנה על מותגים; תכנון ופיתוח מקורות חומרי גלם; פיתוח חקלאות אורגנית, יישום טכנולוגיה מתקדמת, תעשיות עיבוד וטכנולוגיות שימור לאחר קציר; מתן תמיכה הונית וגיוון משאבי השקעה באמצעות סוציאליזציה ושותפויות ציבוריות-פרטיות; ופיתוח והרחבת שווקים, קידום השתתפות עמוקה יותר בשרשראות אספקה ​​מקומיות ובינלאומיות.

פסטיבל הפירות השלישי של חאן סון הוא אירוע חשוב שמטרתו להציג ולקדם את הפוטנציאל החקלאי והתיירותי של מחוז חאן סון. זוהי הזדמנות לחקלאים לחבר בין היצע לביקוש, לשתף פעולה, להחליף חוויות בייצור, לגשת לטכנולוגיות חדשות ולהציג את התדמית, האנשים, המטבח ומוצרי התיירות של מחוז חאן סון. דוריאן חאן סון, שכבר זכה בתואר "מותג הזהב" של החקלאות הוייטנאמית, ממשיך לבסס את מעמדו כגידול המרכזי של המחוז.

במסגרת הפסטיבל, ישנם 60 דוכנים המציגים פירות יקרי ערך כמו דוריאן, מנגוסטין, פומלה ירוקה, ג'קפרוט, קנה סוכר סגול, יחד עם עבודות יד מסורתיות של מיעוטים אתניים מקומיים כמו סלים, קשתות ויין אורז.

פסטיבל הפירות חאן סון מתקיים אחת לשנתיים כדי לקדם, להקל על החליפין, לחבר בין היצע וביקוש ולהבטיח פיתוח בר-קיימא של תוצרת חקלאית מקומית. באמצעות שתי מהדורות מוצלחות, הפסטיבל לא רק סייע למכור כמות גדולה של תוצרת חקלאית, אלא גם הותיר רושם מתמשך על המבקרים בנוגע למטבח, לתרבות המסורתית של המיעוט האתני ראגלאי, ולאטרקציות הנופיות של המחוז.

פסטיבל הפירות של חאן סון 2024 הוא לא רק הזדמנות לחקור ולחוות, אלא גם הזדמנות לחזק את הקשרים בין צריכת מוצרים חקלאיים, ולתרום לפיתוח חברתי-כלכלי בר-קיימא של מחוז חאן סון.