Une salle fonctionnelle n'est autorisée à acheter que quelques paquets de thé de 50 grammes chacun. Tout cela est du thé de grade 3 et de grade 4. Les hauts fonctionnaires titulaires d'une carte de grade C peuvent acheter quelques paquets de thé de grade 1 ou 2 par mois.

Le thé de type 1 est le thé Thanh Huong et Ba Dinh et le thé de type 2 est le thé Ngoc Son et Hong Dao. Il fut un temps, en 1973, où nous avons conçu un projet pour l’agence diplomatique provinciale. Grâce à ce travail, notre chambre a pu acheter du thé Thanh Huong, Ba Dinh et Ngoc Son...

Nous chérissons chaque paquet de thé parfumé. Nettoyez la théière, rincez-la à l'eau bouillante, mettez le thé dans la théière et ajoutez de l'eau bouillante. Lorsque vous sortez le thé, vous pouvez sentir l'arôme, lorsque vous versez de l'eau bouillante, l'arôme se propage plus fortement. Oh mon Dieu, portez la tasse de thé à votre nez, déplacez-la lentement d'avant en arrière pour sentir l'arôme, puis portez-la à vos lèvres pour toucher le thé et commencez à prendre une petite gorgée.

L'arôme, le goût astringent, puis la douceur du thé se propagent du bout de la langue jusqu'à la gorge du buveur... Oh mon Dieu, une sensation de légèreté, de sérénité, de bonheur, puis de noblesse se répand dans la personne à ces moments-là.;

Pourtant, cela fait 30 ans que le thé Thanh Huong, Ba Dinh, Ngoc Son est apparu et plus tard le thé Thanh Tam est apparu librement dans des paquets de 10 grammes. C'est un thé de premier ordre avec des feuilles de thé comme de courts cure-dents, la couleur du thé est moisie mais délicieuse et parfumée au-delà des mots. Depuis quinze ans, j'utilise le thé Tan Cuong Thai Nguyen comme substitut quotidien, mais je ne peux toujours pas oublier les thés Thanh Tam, Thanh Huong, Ba Dinh, Ngoc Son de l'usine de thé d'État du Nord à l'époque... Oh mon Dieu... mon amour et ma joie sans fin pour le thé seront à jamais comblés dans les années qui me restent à vivre.

(Inscription au concours d'écriture « Impressions du café et du thé vietnamiens » organisé par le journal Nguoi Lao Dong).