Quitter la ville pour retourner à la campagne faire de l'agriculture
Né en 1994, diplômé de l'Université d'agriculture et de foresterie de Ho Chi Minh-Ville. Ho Chi Minh-Ville, après de nombreuses années de travail dans la ville nommée d'après l'Oncle Ho, M. Cong a décidé de « quitter la ville et de retourner à la campagne » pour faire de l'agriculture.
M. Cong a partagé l'histoire de la culture des orchidées à Binh Phuoc : Au début, j'ai postulé pour travailler dans une ferme de fleurs dans le district de Cu Chi, dans la ville. Ho Chi Minh parce que c'est ma spécialité. Puis, voyant les bénéfices que l'industrie des fleurs apporte aux producteurs, je me suis concentré sur l'apprentissage de l'expérience du propriétaire du jardin et j'ai eu l'intention de cultiver des fleurs dans ma ville natale, Binh Phuoc.
Après réflexion, la fleur choisie par M. Cong était l’orchidée mokara. Cette fleur présente de nombreux avantages tels que : de beaux et grands pétales, de nombreuses fleurs sur une branche, des couleurs vives, une floraison presque toute l'année.
L'arbre est très fort, pousse fortement en hauteur, les feuilles sont longues mais pas étroitement liées au tronc, l'arbre s'enracine beaucoup et rapidement et est rarement infecté par des parasites ou des maladies.
En particulier, cette fleur est très adaptée au climat de Binh Phuoc. Avec le soutien de sa famille, en 2019, M. Cong a quitté son emploi et est retourné dans sa ville natale pour créer une entreprise.
Revenus stables grâce aux orchidées mokara
Les orchidées Mokara fleurissent environ 6 mois après la plantation, mais le rendement le plus élevé est atteint lorsqu'elles ont 1 an.
Au départ, avec le capital de sa famille, M. Cong a construit un jardin de plus de 1 000 mètres carrés de terrain. Pour économiser, il a tout fait lui-même, de la construction de la structure de la serre à la construction des parterres de fleurs.
Selon M. Cong, cette fleur aime le soleil mais doit être intégrée dans une serre, en utilisant des filets noirs pour réduire d'environ 50 % la lumière du soleil et éviter les dommages causés par les insectes. L'étape suivante consiste à créer des parterres de fleurs, chaque parterre pouvant comporter 2 à 3 rangées, de 60 cm à 1,2 m de large par parterre.
Ensuite, préparez le milieu de culture avec des coquilles d’arachide. Lorsque vous les achetez, vous devez les traiter contre les agents pathogènes avant de les mettre dans le lit de plantation. Après un an d'essai de plantation et après avoir constaté l'efficacité, il a agrandi le deuxième jardin à environ 1 500 mètres carrés.
« Cultiver cette fleur n'est pas difficile, mais il faut maîtriser la technique. Par ailleurs, connaître les maladies courantes et les traiter rapidement contribuera à la bonne croissance du jardin », a expliqué M. Cong.
M. Tran Chi Cong (couverture gauche) partage son expérience dans la culture des orchidées mokara avec les dirigeants de la commune de Tan Hung, district de Hon Quang (province de Binh Phuoc) et les membres du syndicat des jeunes de la région.
Les orchidées Mokara fleurissent une fois par mois, chaque plante a 2 à 3 branches florales. Cette fleur dure environ 2 mois et possède de nombreuses couleurs, elle est donc populaire dans les fleuristes. Actuellement, le jardin d'orchidées mokara de M. Cong fournit les fleuristes de Binh Long, Phuoc Long et Hon Quan.
Le prix de l'orchidée Mokara varie de 5 000 à 7 000 VND/branche. Avec ce prix de vente, les producteurs peuvent récupérer leur capital d'investissement après plus d'un an de rendement du jardin.
La période de récolte des orchidées Mokara est relativement longue, peut-être 5 à 6 ans, jusqu'à ce que la plante d'orchidée soit vieille, puis déracinée et replantée. « Mon jardin de fleurs est toujours « vendu », pas assez pour approvisionner le marché », a déclaré M. Cong avec joie.
Afin de réduire le travail et de créer une uniformité dans les soins pour apporter une productivité élevée, M. Cong a installé un système d'irrigation par brumisation automatique.
Fort du succès de son modèle, M. Cong est prêt à partager son expérience dans la culture et l'entretien des orchidées mokara avec les membres du syndicat des jeunes et les gens de son entourage.
Mme Nguyen Thi Trang, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Tan Hung, a déclaré : « La culture industrielle d'orchidées est un nouveau modèle économique à Tan Hung, qui répond à la politique de transformation de la structure économique agricole de la localité. Nous espérons que l'efficacité de ce modèle permettra aux jeunes membres des syndicats et aux agriculteurs de s'en inspirer et de l'appliquer sur des terres adaptées, augmentant ainsi les revenus des familles. »
À partir du modèle de culture commerciale d'orchidées de M. Tran Chi Cong, on peut voir qu'il s'agit d'une espèce de fleur adaptée au climat de Binh Phuoc et qui peut être reproduite dans la province.
Partageant ses projets futurs, M. Cong a déclaré qu'il prévoyait d'agrandir la superficie du jardin d'orchidées de Mokara pour approvisionner le marché. En outre, développer davantage de lignées d’orchidées pour créer de la diversité et de la richesse pour le jardin d’orchidées.
Selon M. Cong, démarrer une entreprise dans l’agriculture est toujours difficile, mais si vous avez de la détermination et de l’esprit de décision, vous réussirez certainement.
Lorsqu'on parle d'orchidées, beaucoup pensent aux jardins de Da Lat (province de Lam Dong). Cependant, les orchidées Mokara ne sont pas adaptées aux climats froids et préfèrent les climats chauds. À Binh Phuoc, en revanche, peu de jardins cultivent cette espèce.
Si nous nous développons avec succès à Binh Phuoc, nous pourrons concurrencer les fournisseurs de fleurs d'autres endroits en raison de l'avantage de prix, car nous n'avons pas à dépenser beaucoup en transport. « C'est la raison principale pour laquelle j'ai décidé de cultiver des orchidées mokara », a déclaré M. Tran Tri Cong, commune de Tan Hung, district de Hon Quan, province de Binh Phuoc.
Source : https://danviet.vn/trong-lan-quy-toc-lan-mokara-hoa-tuon-nhu-suoi-anh-nong-dan-binh-phuoc-co-luong-tot-20240830185347527.htm
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