Après les vacances du Têt, les propriétaires de jardins à Ha Tinh ramassent d'urgence des pêchers pour les entretenir, les tailler et les façonner dans l'espoir que les arbres fleuriront à temps pour les prochaines vacances du Têt afin de générer plus de revenus.

M. Truong Xuan Huy (quartier de Thach Linh, ville de Ha Tinh) a déclaré : « Cette année, plus de 200 pêchers ont été plantés dans mon jardin familial. Heureusement, le temps était clément, les fleurs ont fleuri le jour même du Têt et les clients sont venus les acheter. Afin d'avoir des pêchers pour le marché l'année prochaine, dès le 6e jour du Têt, j'ai profité du 6e jour du Têt pour aller chercher des pêchers offerts par les clients réguliers et les planter. »

Selon M. Huy, comme l'entretien demande beaucoup de temps et d'efforts, il ne choisit que des pêchers sains et beaux, âgés de plusieurs années et ayant la capacité de récupérer rapidement après la replantation. Actuellement, il a collecté et planté plus de 150 nouveaux arbres. Dans les prochains jours, sa famille continuera à ramasser des pêchers pour les planter.

Après avoir été soigneusement planté, le pêcher sera arrosé par le jardinier afin qu'il puisse rapidement prendre racine et pousser.

Fort de plus de 7 ans d'expérience dans la culture des pêchers, M. Nguyen Van Thanh (quartier Nguyen Du, ville de Ha Tinh) a déclaré : « Pour les pêchers, la taille est une étape essentielle. Elle permet à l'arbre de ne pas gaspiller de nutriments pour nourrir ses branches, ce qui favorise l'apparition de nouvelles branches charnues, de bourgeons plus nombreux et de fleurs plus abondantes. De plus, la plantation et l'entretien des pêchers doivent respecter les procédures et les techniques appropriées dès le début afin de garantir le développement et la croissance de l'arbre. »

Depuis le Têt jusqu’à aujourd’hui, M. Thanh a collecté et planté près de 200 nouveaux arbres. Actuellement, il continue de contacter des endroits familiers pour collecter des pêchers à planter.

Selon les jardiniers, après avoir ramené le pêcher à la maison, ils doivent changer le sol, tailler les racines, ajouter de l'engrais, l'arroser..., puis tailler les branches et les bourgeons restants afin que le pêcher puisse récupérer après une période d'"effort" pour faire pousser des fleurs que les clients pourront exposer pendant le Têt. Autour du 8ème mois lunaire, c'est l'étape de pliage des branches pour créer une forme et une position. À l'approche du Têt, arrachez les feuilles, fertilisez... pour que l'arbre fleurisse le jour du Têt.

À cette époque, les producteurs de pêches des célèbres villages de pêches tels que Luu Vinh Son (Thach Ha), Cam Hung (Cam Xuyen)... profitent également de ce temps pour ramasser et prendre soin des pêchers après la fête du Têt des clients. Le temps ensoleillé après le Têt est très favorable au processus de « renaissance » des arbres.

M. Tran Van Tuan (village de Kim Son, commune de Luu Vinh Son) a déclaré : « Profitant des belles journées ensoleillées qui ont suivi le Têt, d'autres jardiniers du village et moi-même sommes allés racheter d'urgence des pêchers avec lesquels les clients avaient joué pendant le Têt pour les replanter. Depuis le 7e jour du Têt jusqu'à aujourd'hui, j'ai racheté plus de 160 pêchers, à des prix allant de 150 000 à 400 000 VND l'arbre. J'espère que cette année, le temps sera propice à la floraison des pêchers et que les gens pourront les vendre à un prix élevé. »

Les pêchers entrent dans un processus de « renaissance », porteurs des vœux des producteurs pour une année de météo favorable pour que les fleurs de pêcher fleurissent à temps.

Vidéo : Les habitants de Ha Tinh sont occupés à planter des pêchers après le Têt.

Duc Quan