L'arbre du fils de San Chi

Le jour où l'arbre à cuillère est apparu, le village de San Chi dans la commune de Yen Ninh (district de Phu Luong, province de Thai Nguyen) était en effervescence. Certains ménages acceptent de planter, mais beaucoup d’autres secouent la tête. Puis l'arbre a pris racine, s'accrochant aux collines, et après 6 mois il a su « rapporter de l'argent » au cultivateur, de sorte que tout le village a massivement agrandi la zone. Mais cette espèce d’arbre s’est installée au prix de nombreuses difficultés et épreuves.

Les habitants de San Chi à Yen Ninh parlent souvent du professeur associé, le Dr Tran Van On, professeur au département de botanique de l'Université de pharmacie de Hanoi, comme d'un fils exceptionnel du peuple. Professeur associé, le Dr Tran Van On est né et a grandi dans la commune de Yen Ninh. En 2006, il est retourné dans sa ville natale pour mener un projet scientifique sur le criblage de plantes médicinales pour réduire la glycémie et a découvert la plante gymnema à petites feuilles. Les nutriments des collines basses et en forme de bol de sa ville natale conviennent à l'étrange plante cuillère, qui est forte et possède de grandes propriétés médicinales. Il s’est dit : « C’est l’arbre qui peut aider les habitants de San Chi, ma ville natale, à vivre une vie prospère. »

En 2010, après plus d'un an de tests réussis dans les collines de sa ville natale, la plante Gymnema sylvestre du Dr On, qui a un très bon effet dans le soutien du traitement de l'hypoglycémie, s'est rapidement propagée à partir d'une petite colline, devenant une zone de matière première allant jusqu'à 5 hectares. Cette variété d'arbre a une efficacité économique élevée pouvant atteindre 200 millions de VND/ha, ce qui rend tout le monde à Yen Ninh heureux. En 2011, 20 sympathisants ont suivi le Dr On pour créer la société par actions DK Natural Products.

Bien qu'elle présente de nombreux avantages remarquables, la plante cuillère à petites feuilles présente l'inconvénient d'être toxique. Le Dr On s'est rendu avec détermination dans la forêt pour rechercher et collecter des branches et des espèces de plantes cuillères dans chaque région et les a plantées dans de nombreux endroits différents, puis a étudié les feuilles et sélectionné des individus à planter séparément pour la propagation. Après 10 ans, en 2019, la plante cuillère à grandes feuilles est née et est apparue largement sur le marché, compensant les défauts de la plante cuillère à petites feuilles.

La réputation de la plante cuillère dans le traitement du diabète et la stabilisation de la glycémie s'est répandue de village en commune et même jusqu'à la capitale Hanoi. En 2012, une grande société pharmaceutique a sollicité une coopération avec DK Natural Products Joint Stock Company pour acheter des produits de haute qualité extraits de la plante à grandes feuilles Gymnema sylvestre. Aux heures de pointe, les commandes s'élèvent à 2 milliards de VND par an.

Mais ensuite, occupé par son travail à Hanoi, le Dr On ne pouvait pas gérer tout le travail de l'entreprise. Mais les agriculteurs qui ne bénéficient pas d’une gestion et d’une supervision étroites se sont égarés. Chaque foyer entretient encore un jardin, mais seuls quelques foyers ont créé une zone systématique de matières premières qui répond aux normes biologiques et peut être vendue. Il était une fois, l'arbre à cuillères qui se débattait...

« Le client m'a ramené à la cuillère à soupe »

Depuis un mois, chaque matin, le jeune homme Hoang Khac Can, directeur de la société par actions DK Natural Products, se lève tôt pour se rendre dans les champs afin de vérifier le système d'irrigation automatique en construction. Avec une hydratation régulière, la colline de cuillère pousse rapidement. Au lieu d’avoir 2 récoltes par an comme avant, nous pouvons maintenant avoir 4 récoltes.

Hoang Khac Can a partagé que la cuillère a été profondément ancrée dans toute sa jeune vie. Cette usine a aidé son entreprise à gagner des milliards, mais il arrive qu'il n'ait même pas quelques centaines de milliers de dongs pour payer ses employés. Toute la compagnie resta avec lui et les ceps de vigne qui avaient été rongés par les vers.

Le père de Hoang Khac Can est décédé prématurément, sa mère a travaillé seule dur pour l'élever en cultivant du thé et du manioc dans la campagne pauvre. Après avoir obtenu son diplôme de l'Université d'agriculture et de foresterie de Thai Nguyen, sa mère l'a emmené rencontrer le Dr Tran Van On, qui lui a été présenté par son cousin. Dr. On Bao Can : Si vous voulez aimer les herbes médicinales, venez, apprenez le métier, gagnez de l'expérience et ayez de l'argent pour couvrir vos frais de subsistance. À partir de ce moment-là, Can a voyagé partout dans le Nord et le Sud dans les régions d'herbes médicinales pour aider. Il avait également le sens des affaires et la passion pour les herbes médicinales.

En 2018, après avoir accumulé suffisamment d'expérience et de capital de vie, Can a été affecté par M. On pour travailler comme contremaître, puis comme directeur de la société par actions DK Natural Products. Au cours des années suivantes, en plus de vendre via des canaux de distribution directs, il a vendu en ligne sur des plateformes de réseaux sociaux. Il y a beaucoup de commandes, certains jours nous vendons pour 300 millions de VND de marchandises. Il faut que je pense à devenir riche bientôt !

Cependant, lorsque les affaires ont prospéré, l'entreprise avait peu d'employés et n'avait donc pas les conditions pour bien prendre soin des clients. Pendant ce temps, la qualité de l'approvisionnement ne pouvait pas être contrôlée, l'entreprise a progressivement perdu des clients, les affaires ont décliné et des groupes de travailleurs ont progressivement quitté l'entreprise.

En 2022, il n'y a pas eu de pluie pendant plusieurs jours, puis soudain une tempête est arrivée, une forte pluie comme si quelqu'un avait brisé un grand lac et l'eau s'est déversée du ciel. Après cette pluie, le soleil a duré pour toujours. Un matin, Can est allé visiter le jardin de cuillères. Il fut profondément choqué lorsqu'il vit que le jardin qui était vert la veille n'avait soudainement plus de feuilles et que les jeunes pousses étaient cassées et desséchées.

Sur le treillis de cuillères à soupe, des punaises vertes gisaient partout. Les villageois disent que les années où le climat est changeant, d’étranges parasites et maladies apparaissent souvent. Il est nécessaire d'inviter d'urgence des experts de l'Université d'agriculture de Hanoi pour conseiller et éliminer les parasites étranges. Mais lorsque l'expert est arrivé, le jardin avait été attaqué par d'étranges parasites, causant des dégâts allant jusqu'à 70 %, et en raison de la nécessité de pulvériser des pesticides, toute la zone ne pouvait pas être utilisée.

Cette année-là, l’entreprise a perdu de l’argent, alors que les travailleurs devaient encore être payés. Le capital de la société est épuisé. C'est tellement difficile que je ne peux même pas emprunter 10 millions. Il était perdu.

J'ai demandé : Alors, comment avez-vous surmonté les difficultés ?

Besoin de répondre : Il s'agissait d'un appel téléphonique d'un client qui utilisait les produits de l'entreprise depuis près de 10 ans et qui se demandait pourquoi un si bon produit n'était plus disponible ?

« Je me suis réveillé grâce à M. On et au paysage du village, avec ses montagnes et ses collines, qui m'ont donné l'opportunité de venir à l'usine de cuillères. Alors pourquoi abandonner ? Cet échec n'est pas effrayant, on peut perdre de l'argent, mais j'ai clairement beaucoup appris, en acquérant des connaissances, en définissant des objectifs clairs et en sachant quelles valeurs fondamentales méritent d'être chéries. Cela ne signifie pas que je réussirai demain, car les difficultés et les défis m'attendent encore. Mais c'est cet invité qui m'a ramené à l'usine de cuillères et qui m'a permis de me relever », confie Can.

Le midi de Yen Ninh était paisible, la lumière du soleil à travers les feuilles rendait les collines et les champs plus verts et plus brillants. Non loin de là, dans l'usine de séchage solaire, flotte l'arôme parfumé du Gymnema Sylvestre. Besoin de partager un visage radieux : « Je viens de recevoir un message m'informant qu'il y a une nouvelle commande pour 2 produits qui ont obtenu la note OCOP 4 étoiles de l'entreprise : le thé Gymnema et le thé compressé Gymnema ».

La plante cuillère plantée sur le terrain de Yen Ninh commencera à donner des récoltes après 6 mois. Cet arbre peut conserver ses racines jusqu'à 10 ans et plus on coupe de feuilles et de branches, plus l'arbre devient sain et développé.

Actuellement, la superficie des matières premières pour la culture des plantes médicinales de DK Natural Products Joint Stock Company est de 4 hectares, dont 2,1 hectares répondent aux normes biologiques, la superficie restante est cultivée dans une direction biologique. La production de cuillères à soupe sèches vendues sur le marché par la Société atteint près de 4 tonnes/an. L'entreprise a progressivement rétabli la vente de cuillères de ginseng avec un chiffre d'affaires d'environ 250 millions de VND/an. L'entreprise espère étendre la zone de matières premières à des centaines d'hectares répondant aux normes biologiques.