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Les agriculteurs de Yen Khanh se précipitent dans les champs pour planter du riz

Việt NamViệt Nam23/02/2024

Dans les champs de la commune de Khanh Nhac, le 10e jour du Têt, le bruit des machines à repiquer le riz et les rires des femmes qui plantaient le riz étaient animés et animés, aussi animés qu'un festival. Cette culture d'hiver-printemps, 100% de la superficie rizicole de la commune est plantée à la machine et à la main dans un sens biologique, la culture avec la plus grande superficie plantée ces dernières années, dont 20% de la superficie a signé des contrats pour le semis de plants et la plantation mécanique. Grâce à 2 applications de ce nouveau modèle, les coûts et la main d'œuvre ont été réduits.

Debout sur la berge, regardant la repiqueuse de riz pour le champ de sa famille, Mme Dao Thi Lan, hameau 1A, commune de Khanh Nhac, a déclaré : Après seulement une heure, plus de 5 sao du champ de sa famille ont été achevés. C'est la deuxième récolte pour laquelle ma famille signe un contrat de service de plantation complet, depuis la sélection des semences, le semis des plants sur des plateaux, le repiquage à la machine combiné à des conseils techniques sur les soins, ce qui a limité le nombre de plants morts et réduit considérablement les coûts par rapport à l'embauche de travailleurs pour planter. Avant le remembrement des terres et l’échange de parcelles, la famille possédait deux parcelles de terre. Désormais, les regrouper en une seule parcelle est très pratique pour la mécanisation de la production. Après la plantation, la famille se concentrera sur les soins, en ajoutant de l'engrais NPK selon le ratio pour aider les plants de riz à récupérer rapidement et à prendre racine, tout en surveillant la situation des parasites et des maladies survenant dans le champ pour les pulvériser rapidement. Avec de nombreuses années d’expérience, chaque récolte de riz de la famille pousse bien et a une productivité élevée.

Pour cette récolte d'hiver-printemps, la commune de Khanh Nhac a planté 600 hectares de riz biologique, principalement les variétés ST25, LT2 et Huong Com 4, dont 20 % de la superficie ont bénéficié de services de plantation complets. En conséquence, les coopératives choisissent d'acheter des semences et de les livrer ensuite aux unités de semis en plateaux et de plantation mécanique selon des contrats à un prix de 280 000 VND/sao, soit une réduction de 80 000 à 100 000 VND/sao par rapport à la location d'une plantation manuelle. Pendant le processus de trempage et d'incubation des graines, la coopérative vérifie régulièrement la qualité du milieu de plantation en plateau et du système d'irrigation par aspersion pour garantir des semis sains qui poussent et se développent rapidement.

Parce que le riz est planté à la machine avec une densité uniforme, cela favorise l'effet de bordure, les champs sont aérés, il y a peu de parasites et de maladies, contribuant à la protection de l'environnement, et la productivité augmente de 10 à 15 % par rapport à la plantation manuelle. De plus, l'utilisation de transplanteurs aide également les localités à planifier des zones de production concentrées pour les champs de thé de la même variété, pratiques pour l'entretien et la récolte, contribuant ainsi à changer la façon de penser des gens en matière de production.

M. Pham Van Binh, vice-président du Comité populaire de la commune de Khanh Nhac, a déclaré : La nouveauté cette année est que les agriculteurs ont arrêté de semer et ont commencé à semer des plants de riz dans des plateaux à l'aide de machines et à la main, ce qui est pratique pour le suivi ainsi que pour introduire la mécanisation dans la production. En même temps, encouragez les gens à utiliser des engrais organiques pour augmenter la valeur des récoltes et créer une marque de riz délicieux et propre pour la localité. Le 23 février, la commune avait terminé la plantation du riz de printemps et avait demandé à la population de se concentrer sur les soins post-plantation du riz.

Dans la commune de Khanh Thuy, l'atmosphère de production au début du printemps est tout aussi animée. Pour cette récolte d'hiver-printemps, la commune de Khanh Thuy prévoit de planter plus de 400 hectares. Pour les zones après le semis, les gens surveillent actuellement la deuxième prise d'eau dans les champs en fonction de la hauteur des pousses de riz, s'arrêtant lorsque le niveau d'eau monte à environ 3 à 5 cm. Lorsque le plant de riz a environ 3 feuilles, maintenez le niveau d'eau dans le champ à environ le niveau du pied pour que le plant de riz puisse pousser.

M. Le Van Nam, directeur adjoint de la Coopérative agricole de Khanh Thuy, a déclaré : En tant que localité disposant d'une grande superficie de semis et de plantation, pour aider les gens à comprendre les techniques ainsi que le processus d'entretien, la Coopérative a affecté du personnel pour surveiller régulièrement les champs après la plantation et propager pour que les gens puissent tailler les zones où les semis poussent trop densément, afin que les plants de riz puissent taller facilement. Planter du riz de manière trop dense contribue également à la croissance des parasites et des maladies. Pour le riz semé directement, les agriculteurs doivent fertiliser deux fois, en utilisant des engrais de fond et de couverture pour augmenter les niveaux d’azote et de potassium. De plus, nous guidons également les gens pour visiter régulièrement les champs. Si le riz a faim, vous pouvez ajouter de l’engrais pour augmenter les nutriments du grain. À l'heure actuelle, les gens ne devraient fertiliser qu'avec du NPK, augmenter le potassium ou utiliser un engrais foliaire.

Jusqu'à présent, dans la commune de Khanh Thuy, plus de 40 hectares d'Alisma orientalis sont encore récoltés. Après la récolte, les ménages laboureront la terre et planteront du riz de printemps, garantissant ainsi que la récolte soit effectuée dans les délais.

Depuis de nombreuses années, la culture d'hiver-printemps est identifiée comme la principale culture de riz, offrant une productivité élevée et contribuant de manière significative au taux de croissance du secteur agricole du district de Yen Khanh. C'est pourquoi, dès le début de la saison, le district s'est concentré sur la direction et la gestion de la production, en affectant du personnel pour surveiller de près chaque étape afin d'atteindre une efficacité élevée. Cette année, Yen Khanh s'efforce de planter plus de 7 300 hectares de riz de printemps avec des variétés de riz de race pure à court terme et de haute qualité avec de bons marchés de consommation tels que Huong Binh, Nep Huong, Dai Thom 8, Bac Thom No. 7, ST25.

Les agriculteurs de Yen Khanh se précipitent dans les champs pour planter du riz
Le district de Yen Khanh s'efforce de terminer la plantation du riz de printemps avant le 25 février.

Le camarade Nguyen Manh Toan, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Avant le Têt, pour préparer la récolte de printemps, les communes ont organisé de manière proactive la structure du thé de riz, les variétés et le calendrier de récolte adaptés aux conditions locales du sol, du temps et de l'eau, tout en garantissant le respect du calendrier de récolte. » Parallèlement, promouvoir l’information et la propagande auprès de la population par le biais du système radiophonique local sur le plan de plantation de riz de printemps ; Exhorter les gens à nettoyer les champs, à mobiliser les équipements de préparation des terres et à préparer les conditions nécessaires à la plantation du riz de printemps.

Actuellement, en plus des méthodes traditionnelles de semis et de repiquage, de nombreuses localités du district ont introduit des machines de repiquage du riz dans la production, telles que Khanh Nhac, Khanh Hong, Khanh Trung, Khanh Thanh... La pratique de production montre que l'avantage de la méthode de repiquage mécanique utilisant des semis en plateau contribue non seulement à réduire le travail, à accélérer la progression du semis dans les délais, la densité de plantation appropriée en rangées favorise une bonne croissance et un bon développement du riz, mais limite également l'apparition de riz adventice (également connu sous le nom de riz fantôme), contribuant ainsi à protéger les cultures.

Grâce à une bonne préparation, après les vacances du Têt, profitant du temps chaud et ensoleillé, les agriculteurs du district se sont rendus dans les champs pour se concentrer sur la plantation du riz de printemps dans l'espoir d'une saison favorable avec du beau temps et de bonnes récoltes. L’ensemble du district s’efforce de terminer la plantation du riz de printemps avant le 25 février.

Immédiatement après la fin des semis, les communes et les villes continuent de se concentrer sur la propagande et l'instruction des agriculteurs sur les techniques de fertilisation et de protection du riz et des cultures, aidant le riz nouvellement planté à prendre rapidement racine, à récupérer, à bien pousser et à prévenir de manière proactive les parasites et les maladies, et à réagir aux changements climatiques. Plus précisément, pour le riz nouvellement planté, il est nécessaire de maintenir un niveau d’eau de surface de 3 à 5 cm pour augmenter la capacité du plant de riz à résister au froid ; Appliquer le premier top dressing 10 jours après le repiquage. Pour les zones rizicoles où des cotylédons se sont développés, procéder à la taille, au désherbage et au brassage de la boue. Parallèlement, il faut inciter les agriculteurs à remplacer progressivement les engrais inorganiques par des engrais organiques, des engrais microbiens organiques associés à la construction d'un modèle de lutte intégrée contre les ravageurs, d'un modèle de production agricole biologique et d'une production en chaîne.

Article et photos : Tien Dat


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