Bénéfice de plus de 3,5 milliards de VND/an

En nous conduisant vers la zone de culture de pamplemousses orange et à peau verte de plus de 10 hectares qui est prête à être récoltée, M. Nguyen Van Huu du village de Xe Cu, commune de Thanh Hai, district de Luc Ngan (Bac Giang) a déclaré que parce qu'il a été cultivé de manière biologique depuis le début, le jardin de pamplemousses à peau verte de sa famille est toujours vert et luxuriant, produisant de beaux fruits et de délicieux pamplemousses. Actuellement, les clients proposent 40 000 VND/kg pour acheter du pamplemousse à peau verte, mais la famille attend la récolte pour finaliser le prix de vente.

« Actuellement, dans le district de Luc Ngan, il existe de nombreuses zones de culture d'oranges, mais seuls deux ou trois ménages cultivent des pamplemousses à peau verte. Ma ferme possède la plus grande zone de culture de pamplemousses à peau verte du district de Luc Ngan : sur 10 hectares, on compte 5 000 à 6 000 orangers et environ 2 000 pamplemousses à peau verte », a déclaré M. Huu.

En parlant du processus de conversion du jardin de litchis à la culture d'agrumes, M. Nguyen Van Huu a partagé qu'en 2006, sa famille a commencé à détruire les litchis, ce choix était également très réfléchi. Bien que le litchi soit un fruit de spécialité du district de Luc Ngan, la saison de récolte est trop courte et la zone est trop grande, j'ai donc décidé de passer aux agrumes. Parce que passer aux agrumes sera plus facile et le temps de récolte sera plus long.

Alors que toutes les collines environnantes sont plantées de litchis, il n’est pas facile pour la famille de passer à la culture d’oranges et de pamplemousses. À cette époque, nous sommes allés trouver un jardin de pamplemoussiers à peau verte pour consulter et échanger des techniques et des compétences qui n'étaient pas disponibles. Cet obstacle l'obligea à se rendre dans de grandes fermes, comme dans le Sud, puis dans la province de Hoa Binh pour voir comment les fermes qui l'avaient précédé cultivaient des oranges et des pamplemousses afin d'apprendre et d'acquérir de l'expérience.

Après de nombreuses visites dans des plantations d'agrumes, il a finalement décidé de commander des pamplemousses à peau verte à Ben Tre pour les cultiver de manière biologique dès le début. En plus des pamplemousses à peau verte, il cultive également des pamplemousses doux, des pamplemousses pêche, des oranges à chair jaune et des oranges douces sur une superficie totale de plus de 10 hectares.

« En agriculture, la production biologique est durable, garantissant la sécurité alimentaire et la santé des producteurs. C'est pourquoi j'utilise des engrais entièrement biologiques et des produits biologiques comme du fumier de buffle, du poisson imprégné de micro-organismes, du soja fermenté avec des micro-organismes, etc. pour fertiliser les plantes. Pour prévenir les parasites, ma famille saupoudre de la chaux en poudre et pulvérise de la chaux additionnée de cuivre afin de prévenir les parasites et les maladies des plantes », a expliqué M. Huu.

Jusqu'à présent, le jardin d'orangers et de pamplemoussiers de la famille de M. Huu, qui a plus de 10 ans, est considéré comme l'un des jardins d'agrumes de la plus haute qualité du district de Luc Ngan. En 2022, la famille de M. Nguyen Van Huu a récolté 300 tonnes d'oranges et de pamplemousses avec un chiffre d'affaires de 5,3 milliards de VND. Après déduction des dépenses, il a réalisé un bénéfice de 3,5 milliards de VND.

Le modèle de culture d'agrumes de M. Huu a créé des emplois pour les membres, les agriculteurs et les enfants des membres et des agriculteurs du village, de 8 à 14 travailleurs, avec un revenu moyen de 6 millions de VND/personne/mois.

Promouvoir le développement du tourisme communautaire

Bénéficiant d'un magnifique jardin fruitier et d'un transport pratique, le jardin d'orangers et de pamplemousses de la famille de M. Huu est toujours inclus dans la liste des destinations touristiques attrayantes du district de Luc Ngan. M. Huu a collaboré avec les jardiniers de la commune pour organiser des visites et des itinéraires touristiques et a accueilli des centaines de groupes de visiteurs pour visiter, découvrir la saison des fleurs de litchi et de pamplemousse, puis récolter des litchis, des oranges et des pamplemousses.

En 2021, la coopérative de production et de commerce agricole de Thanh Hai a été créée avec M. Nguyen Van Huu comme directeur. En plus de cultiver des agrumes, la coopérative de production et de commerce agricole de Thanh Hai développe également l'écotourisme communautaire pour maximiser les avantages des principaux arbres d'orangers et de pamplemousses du district de Luc Ngan.

« La Coopérative de production et de commerce agricole de Thanh Hai compte dix membres et cultive environ 40 hectares d'oranges et de pamplemousses. La production devrait dépasser les 500 tonnes en 2023. J'espère vivement que les autorités à tous les niveaux soutiendront la Coopérative en lui fournissant un entrepôt de stockage afin que nous puissions progressivement consommer cette quantité », a déclaré M. Huu.

Selon M. Huu, le développement de l’écotourisme communautaire aide également les jardiniers à introduire et à consommer de nombreux produits à base d’orange et de pamplemousse. En arrivant dans les jardins d'orangers et de pamplemoussiers, les visiteurs peuvent s'immerger dans l'espace vert luxuriant, chargé de fruits de pamplemousses à peau verte, d'oranges douces, d'oranges à cœur jaune et de rangées de fleurs crête-de-coq aux fleurs éclatantes plantées des deux côtés du chemin du jardin.

Les visiteurs peuvent notamment acheter directement des arbres, récolter et déguster des oranges et des pamplemousses mûrs et délicieux. Ce sont des expériences vraiment nouvelles, passionnantes et inoubliables pour les visiteurs. De nombreux touristes étaient très enthousiastes et ont apprécié prendre des photos souvenirs dans ce pays plein de fleurs parfumées, de fruits sucrés et de gens amicaux et hospitaliers.

La période d'accueil des touristes pour visiter et découvrir le jardin d'orangers et de pamplemousses de la famille commence de novembre jusqu'au Nouvel An lunaire. Surtout le week-end, chaque jour, des centaines de touristes viennent au jardin pour visiter et expérimenter des activités telles que : acheter et vendre directement leurs orangers et pamplemoussiers préférés ou acheter des produits directement des arbres, puis cueillir leurs propres oranges et pamplemousses et les déguster directement dans le jardin.

Pour répondre aux besoins et mieux servir les touristes, la famille de M. Huu a investi plus de 2 milliards de VND pour rénover la passerelle, planter des fleurs des deux côtés de la route, construire une maison sur pilotis à deux étages avec une cuisine et une aire de repos pour répondre aux besoins de centaines de touristes. En venant au jardin d'orangers et de pamplemoussiers de la famille de M. Huu, les visiteurs peuvent admirer librement les arbres fruitiers remplis d'agrumes, visiter l'étang de lotus, l'étang à poissons et voir les fleurs de crête de coq fleurir brillamment des deux côtés de la route...

Début juillet 2023, le jardin d'orangers et de pamplemousses de la famille de M. Huu a été reconnu par le Département de la culture, des sports et du tourisme de la province de Bac Giang comme destination écotouristique de Hoa Qua Son. Le site d'écotourisme de Hoa Qua Son appartient et est géré par la coopérative de production agricole et de commerce touristique de Thanh Hai, organisée selon le modèle de l'écotourisme pour découvrir l'agriculture et les zones rurales.

Ici, vous découvrirez les services d'hébergement et visiterez le jardin fruitier, la pagode Xe Cu combinée à la visite d'attractions touristiques telles que le lac Cam Son, le lac Khuon Than, découvrirez le village traditionnel de fabrication de nouilles Chu et visiterez les villages des minorités ethniques de la région.

En plus d’être doué en affaires, M. Huu partage également avec enthousiasme son expérience agricole avec de nombreux autres ménages ; contribuer activement aux fonds destinés à la construction de nouvelles zones rurales, participer au mouvement de tout le peuple pour protéger la sécurité nationale. Il a reçu de nombreux certificats de mérite du président du Comité populaire de la province de Bac Giang pour ses réalisations exceptionnelles dans la mise en œuvre du mouvement d'émulation patriotique ; production et commerce, solidarité pour s'entraider et s'enrichir. En 2023, M. Nguyen Van Huu a été élu par le Comité central de l'Union des agriculteurs du Vietnam comme l'un des 100 agriculteurs vietnamiens les plus remarquables.

M. La Van Doan, vice-président permanent de l'Association des agriculteurs de la province de Bac Giang, a déclaré que M. Nguyen Van Huu est l'un des bons agriculteurs et hommes d'affaires typiques de la province de Bac Giang.

M. Nguyen Van Huu est un exemple typique de réussite commerciale liée au tourisme communautaire. Chaque année, il attire de nombreux visiteurs de la province et de l'extérieur. Son modèle génère des revenus très élevés chaque année. De plus, M. Huu est un exemple typique de participation aux activités de l'Association, de la base à la province, prêt à aider les ménages pauvres, les ménages défavorisés et les familles défavorisées », a souligné M. La Van Doan.