L'information a été confirmée par un représentant de l'hôpital pour enfants 2 dans la soirée du 25 mai, ajoutant que le patient de 14 ans était éveillé, respirait, mangeait et marchait seul. Les deux autres cas sont sous respirateur et leur force musculaire s’améliore.

Le 13 mai, trois frères âgés de 10 à 14 ans, ainsi que leur tante, ont développé des symptômes inhabituels après avoir mangé du rouleau de porc acheté auprès d'un vendeur d'origine inconnue. Un jour plus tard, les trois enfants ont été admis à l'hôpital pour enfants 2 dans un état d'épuisement, paupières tombantes, jambes faibles, insuffisance respiratoire, ont dû être intubés et mis sous respirateur, et avaient une force musculaire d'environ 4/5. Les médecins de l'hôpital Cho Ray et de l'hôpital pour enfants 2 ont déterminé que trois enfants souffraient d'intoxication botulique. La tante a été légèrement intoxiquée et n'a donc pas été hospitalisée.

À cette époque, le Vietnam ne disposait plus que de deux flacons d'antitoxine botulique, conservés par l'hôpital général de la région montagneuse du Nord de Quang Nam après avoir soigné des patients qui avaient mangé du poisson mariné en mars. Les médecins ont rapidement envoyé l’antitoxine à Ho Chi Minh-Ville. Tôt le matin du 16 mai, le médicament a été transféré à Nhi Dong 2 et injecté à trois bébés.

Trois autres cas d’empoisonnement au botulisme ont été confirmés plus tard, mais n’ont reçu qu’un traitement de soutien car le pays était à court d’antidotes.

Hier soir, 6 flacons de médicaments BAT ont été envoyés depuis l'entrepôt en Suisse par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et sont arrivés à Ho Chi Minh-Ville. Malheureusement, un patient est décédé avant que l’antidote ne puisse être administré. Les deux autres cas n'étaient pas non plus indiqués pour l'utilisation car l'âge d'or était passé et ils étaient encore complètement paralysés.

Le botulinum est une neurotoxine très puissante, produite par des bactéries anaérobies – des bactéries qui préfèrent les environnements fermés tels que les aliments en conserve, ou les environnements alimentaires qui ne répondent pas aux normes pour inhiber la croissance bactérienne.

Les symptômes d’empoisonnement comprennent des douleurs abdominales, des douleurs musculaires, de la fatigue, une vision floue ou double, une bouche sèche, des difficultés à parler, des difficultés à avaler, des paupières tombantes et une faiblesse musculaire généralisée. Finalement, le patient a des difficultés à respirer et ne peut plus respirer en raison d’une paralysie des muscles respiratoires. Ces signes apparaissent lentement ou rapidement selon la quantité de botulinum ingérée.

Les experts recommandent aux gens de manger des aliments cuits et de boire de l'eau bouillie, de choisir des aliments d'origine claire, de qualité et de sécurité. Méfiez-vous des aliments scellés qui ont changé de goût ou de couleur, ou des boîtes de conserve qui sont bombées ou qui fuient.

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