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De nombreux élèves de l'école primaire, du collège et du lycée Victory (Victory School) ont présenté des symptômes de maux d'estomac et de vomissements et ont dû être hospitalisés pour observation, soupçonnés d'intoxication alimentaire.
Le 11 novembre, Mme Le Thi Chau, chef du département de sécurité et d'hygiène alimentaire de Dak Lak, a déclaré qu'elle avait effectué une inspection surprise de l'école Victory (ville de Buon Ma Thuot, province de Dak Lak) après que de nombreux élèves de l'école ont été hospitalisés en raison d'une suspicion d'intoxication alimentaire dans l'après-midi du 10 novembre.
École de la Victoire où l'incident s'est produit |
Selon Mme Chau, l'équipe d'inspection a prélevé quatre échantillons de nourriture, dont du lait, des spaghettis à la sauce au bœuf haché, de la citrouille frite et du jus d'orange à l'école, pour que les élèves puissent les manger au déjeuner et au goûter le 10 novembre, afin de les tester. L'équipe d'inspection a également souligné que l'utilisation par l'école Victory de boîtes en plastique pour stocker les échantillons de jus d'orange ne garantissait pas la sécurité alimentaire.
Auparavant, le 10 novembre à midi, l'hôpital médical de la ville de Buon Ma Thuot avait reçu 8 élèves de l'école Victory souffrant de maux d'estomac, de vomissements et d'une suspicion d'intoxication alimentaire. Le ministère de l'Éducation et de la Formation de la province de Dak Lak a demandé à l'école Victory de signaler l'incident.
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