(Source : MEAT Deli)

Prix ​​du porc aujourd'hui 11/5

* Le marché du porc vivant dans le Nord a légèrement diminué de 1 000 VND/kg la semaine dernière.

Plus précisément, les provinces de Lao Cai et de Bac Giang ont respectivement réduit le prix des porcs vivants à 51 000 VND/kg et 52 000 VND/kg.

Les autres provinces et villes maintiennent toujours les anciens prix de transaction par rapport au week-end dernier.

Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 51 000 à 53 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont augmenté/diminué dans des directions mixtes.

Parmi ceux-ci, après une baisse de 1 000 VND/kg, les commerçants de Nghe An et Ha Tinh ont acheté des porcs vivants à 51 000 VND/kg.

D'autre part, Dak Lak, Ninh Thuan, Quang Binh et Thanh Hoa ont tous augmenté de 1 000 VND/kg, se négociant actuellement dans une fourchette de 51 000 à 53 000 VND/kg, selon la région.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 51 000 à 53 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, le prix des porcs vivants a été ajusté de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport au week-end dernier.

Actuellement, des cochons à Binh Phuoc, ville. Ho Chi Minh-Ville, Binh Duong, Tay Ninh et Dong Thap se négocient à 51 000-52 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 1 000 VND/kg.

Les commerçants de Can Tho, Kien Giang et Bac Lieu achètent des porcs vivants à 53 000 VND/kg après une augmentation de 2 000 VND/kg.

En revanche, la province de Ben Tre a légèrement réduit le prix de 1 000 VND/kg à 51 000 VND/kg.

Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 50 000 et 54 000 VND/kg.

* Selon la Direction générale des douanes, les exportations de viande et de produits carnés ont encore augmenté au troisième trimestre 2023, atteignant 5,78 milliers de tonnes, d'une valeur de 28,37 millions USD, en hausse de 27,4 % en volume et de 19 % en valeur par rapport au deuxième trimestre 2023 ; Par rapport au troisième trimestre 2022, il a augmenté de 45% en volume et de 33,9% en valeur.

Au cours des 9 premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté 16 160 tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 77,85 millions USD, en hausse de 28,4 % en volume et de 39,3 % en valeur par rapport à la même période en 2022.

D'autre part, les importations vietnamiennes de viande et de produits carnés au troisième trimestre 2023 ont atteint 195,09 milliers de tonnes, d'une valeur de 397,16 millions USD, en hausse de 18,2 % en volume et de 21,5 % en valeur par rapport au deuxième trimestre 2023 ; Par rapport au troisième trimestre 2022, il a augmenté de 1,8% en volume, mais a diminué de 4,9% en valeur.

Au troisième trimestre 2023, le Vietnam a importé 39,41 milliers de tonnes de porc (HS 0203), d'une valeur de 98,25 millions USD, en hausse de 45,5 % en volume et de 35,4 % en valeur par rapport au deuxième trimestre 2023 ; Par rapport au troisième trimestre 2022, il a augmenté de 23,9% en volume et de 46,3% en valeur.

Les importations de porc ont augmenté de manière continue depuis mai 2023, cependant, le volume moyen des importations de porc ne représente qu'environ 3 à 4 % de la production totale de porc de l'ensemble du pays. Il s’agit d’un petit chiffre qui n’est pas suffisant pour avoir un impact sur le prix des porcs vivants et du porc domestique.