Les prix mondiaux du café ont légèrement évolué, avec de faibles fluctuations. Les contrats à terme sur le café Robusta pour la livraison la plus proche ont augmenté, le marché restant préoccupé par les pénuries d'approvisionnement, tandis que la date de livraison de janvier 2024 continuait de baisser.

Les stocks d'ICE-London ont bondi plus tôt cette semaine, mettant fin à une baisse de près de trois mois qui a fait baisser les prix du café robusta. Cependant, cette situation n'a pas duré longtemps, car le rapport quotidien sur les stocks a rapidement chuté, provoquant un rebond des prix du robusta. Le rapport d'inventaire du 5 septembre a montré une nouvelle baisse de 620 tonnes, soit 1,77%, par rapport à la veille, à 34 370 tonnes, continuant de susciter des inquiétudes quant aux pénuries d'approvisionnement.

Au 5 septembre, le stock d'Arabica standard s'élevait à 28 075 tonnes, en baisse de plus de 1 000 tonnes par rapport à fin août 2023.

Les raisons qui ont poussé les deux étages à poursuivre leur redressement sont les faibles stocks à Londres et les fortes pluies au Brésil. Les prix de l'arabica ont augmenté en raison des pluies excessives dans les principales régions productrices de café du sud-est du Brésil, entravant la récolte, qui est dans sa phase finale.

Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 7 septembre, de 100 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : YouTube)

À la fin de la séance de négociation du 6 septembre sur la bourse internationale à terme, le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres pour livraison en novembre 2023 a augmenté de 3 USD, s'échangeant à 2 456 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en janvier 2024 ont chuté de 7 $, s'échangeant à 2 360 $/tonne. Faible volume d'échanges.

Les prix du café Arabica sur la bourse ICE Futures US New York pour livraison en décembre 2023 ont augmenté de 0,35 cent, s'échangeant à 153,8 cents/lb. Pendant ce temps, le terme de livraison de mars 2024 a augmenté de 0,45 cent, s'échangeant à 154,8 cents/lb. Volume moyen des transactions.

Les perspectives de Rabobank pour le marché à venir montrent que l'équilibre entre l'offre et la demande devrait être équilibré la saison prochaine en raison d'une demande plus faible dans les pays consommateurs, tandis que la production devrait également diminuer au Vietnam (29 millions de sacs) et en Colombie (12,6 millions de sacs).

Les inquiétudes concernant les pénuries d’approvisionnement continuent de hanter le marché. La nouvelle selon laquelle le Brésil a exporté un total de 3,29 millions de sacs de toutes sortes de café en août, dont 700 000 sacs de Conilon robusta, n'a pas aidé le marché à apaiser les inquiétudes concernant l'approvisionnement, car le phénomène météorologique El Niño devrait apparaître plus tard cette année et provoquer une sécheresse partielle dans les principaux pays producteurs de café du pourtour du Pacifique.

En 2023, les exportations de café du Vietnam devraient atteindre un nouveau record de 4,2 milliards USD. L'industrie du café vietnamienne vise un chiffre d'affaires à l'exportation de 6 milliards USD d'ici 2030. Outre les avantages, ce produit est également confronté à des difficultés lorsque l'offre intérieure diminue. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré que la production de café du Vietnam au cours de la campagne 2022-2023 a diminué de 6 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 29,7 millions de sacs (60 kg/sac). Il s’agit du rendement le plus faible des 4 dernières années, en raison des coûts de production plus élevés (main d’œuvre, engrais), les agriculteurs ont tendance à se tourner vers des cultures plus rentables.

L'Indonésie devrait avoir terminé la récolte de café de la campagne en cours, d'avril 2023 à mars 2024, avec une production estimée à 10,3 millions de sacs, inférieure à la production moyenne des 3 dernières années de 11,8 millions de sacs, ce qui n'est pas une récolte aussi grave que certaines prévisions faites au début de la récolte.