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Le ministre Le Minh Hoan : Dong Thap doit étudier la marque de riz à utiliser pendant la saison des inondations

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam01/09/2024


Pour produire une agriculture responsable, nous devons d’abord sensibiliser les producteurs aux connaissances en matière de production agricole sûre, circulaire et moderne.

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan đến dự hội nghị sơ kết Dự án 'Sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, hiện đại và phát thải thấp' tại huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a assisté à la conférence préliminaire du projet « Production agricole circulaire, moderne et à faibles émissions » dans le district de Tam Nong, province de Dong Thap. Photo : Le Hoang Vu.

Le 1er septembre, dans le district de Tam Nong, province de Dong Thap, une conférence a été organisée pour examiner le projet « Production agricole circulaire, moderne et à faibles émissions ». Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, était présent à l'événement.

M. Tran Thanh Nam, président du Comité populaire du district de Tam Nong, a déclaré que le projet de production agricole circulaire, moderne et à faibles émissions est mis en œuvre depuis 2 ans et connaît un grand succès.

Plus précisément, la culture de riz d'hiver-printemps, d'une superficie de 82 hectares/23 ménages, a été réalisée dans les parcelles 9 et 10, commune de Phu Thanh A. Dans la parcelle 9, d'une superficie de 55 hectares/17 ménages, du OM18 certifié a été planté, avec une quantité de semences de 100 kg/ha (environ 50 kg/ha de moins qu'en dehors du modèle, équivalent à 550 000 VND/kg). Rendement de 7,5 tonnes/ha, supérieur au modèle extérieur de 300 kg/ha, coût de 23,8 millions de VND/ha, coût de production de 3 173 VND/kg inférieur au modèle extérieur de 299 VND/kg. Prix ​​de vente 8 000 VND/kg, bénéfice supérieur à 36 millions VND/ha, supérieur à l'extérieur du modèle 3,6 millions VND/ha.

Dans la culture été-automne, le modèle a été déployé sur 80 hectares/23 ménages, également mis en œuvre dans les parcelles 9 et 10. Le modèle a utilisé des variétés certifiées OM18, avec une quantité de semences de 100 kg/ha, soit une réduction de 33 % par rapport à l'extérieur (environ 50 kg/ha), et a utilisé de l'engrais organique pour remplacer une partie de l'engrais inorganique, soit une réduction d'environ 25 % de l'engrais inorganique par rapport à l'extérieur (environ 150 kg/ha). Rendement moyen de 6,7 tonnes/ha (400 kg/ha de plus qu'en dehors du modèle), coût total de 26 VND/ha, 793 500 VND/ha de moins qu'en dehors du modèle, coût de production de 3 889 VND/kg, 373 VND/kg de moins qu'en dehors du modèle, bénéfice moyen de 29,5 millions de VND/ha, 4,1 VND/ha de plus qu'en dehors du modèle.

Bộ trưởng kỳ vọng huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp sẽ tạo thương hiệu lúa gạo mùa nước nổi và cần tư duy cộng đồng để cùng nhau sản xuất ra nông sản an toàn gia tăng giá trị. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Le ministre espère que le district de Tam Nong, province de Dong Thap, créera une marque pour le riz pendant la saison des inondations et a besoin d'une réflexion communautaire pour travailler ensemble afin de produire des produits agricoles sûrs avec une valeur accrue. Photo : Le Hoang Vu .

Selon M. Nam, l’ensemble du district compte actuellement 170 hectares de production de riz biologique. En particulier, le district encourage le développement d’une agriculture biologique durable à l’avenir et a élaboré un plan visant à utiliser des applications d’enregistrement de journaux électroniques et à surveiller les champs sur des appareils intelligents. Enregistrement de la marque de riz produite par la coopérative Quyet Tien et investissement dans des équipements de transformation post-riz tels que la farine de riz, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. En outre, inviter et faciliter les entreprises affiliées à investir et à consommer du riz dans le modèle pour les agriculteurs. Construire un modèle de développement économique pour les coopératives, les groupes coopératifs, les guildes et les agriculteurs afin d'utiliser la paille réutilisée localement pour produire des champignons de paille et des substrats organiques, composter les engrais organiques traditionnels et fabriquer des aliments pour animaux, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus. Développer la production de riz associée à la technologie écologique, créer des paysages, attirer les ennemis naturels... associé au développement du tourisme expérientiel.

M. Nguyen Minh Tuan, directeur de la coopérative Quyet Tien dans la commune de Phu Thanh A, district de Tam Nong, Dong Thap, est la personne qui met directement en œuvre le modèle de production agricole circulaire, moderne et à faibles émissions. A partir de 2023 avec une superficie initiale de 20 hectares/8 ménages, d'ici 2024 la superficie sera étendue à 80 hectares/23 ménages. Après 2 ans de mise en œuvre du modèle, de nombreux agriculteurs ont répondu et participé très satisfaits du processus technique, comme l'application de méthodes de semis en grappes et de semis clairsemé pour aider à réduire la quantité de graines semées de 50 à 70 kg/ha. Utiliser des engrais organiques pour remplacer partiellement les engrais inorganiques et réduire la quantité d'engrais inorganiques d'environ 30 à 40 % par rapport à l'extérieur (environ 100 à 150 kg/ha). Réduisez le nombre de pulvérisations de pesticides de 2 à 3 fois par rapport à l'extérieur du modèle.

Mô hình lúa, cá, vịt tại HTX Quyết Tiến. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Modèle de riz, de poisson et de canard à la coopérative Quyet Tien. Photo : Le Hoang Vu.

Après la récolte, environ 87,5% de la paille est collectée sur le terrain (équivalent à une superficie de 70/80 hectares). La quantité restante de paille est pulvérisée par les agriculteurs du modèle avec le champignon Trichoderma pour décomposer la paille et créer plus de nutriments pour le sol. Appliquer la mécanisation synchrone dans la production du semis à la récolte (semis du riz, pulvérisation de pesticides, pulvérisation d'engrais, récolte).

Au cours de nombreuses saisons agricoles, M. Tuan a constaté que la majorité des agriculteurs de la coopérative participant au modèle ont changé leur état d'esprit en matière de production de riz, en appliquant avec audace les avancées scientifiques et techniques telles que l'utilisation de semoirs à grappes pour semer, la pulvérisation de pesticides avec des drones, l'application d'engrais organiques pour améliorer le sol... aidant ainsi les agriculteurs participant au modèle à réduire les coûts de production et à augmenter les profits. En plus de cultiver du riz pour profiter de la saison des inondations, les agriculteurs stockent également du poisson et organisent le tourisme pendant la saison des inondations avec des activités telles que la pêche au filet, la cueillette de fleurs de sesbania et la cuisine pour aider les gens à gagner plus de revenus et à améliorer leur vie.

Avec l'attention des autorités locales, la localité a créé des conditions favorables pour que les agriculteurs participent au modèle, en ouvrant régulièrement des cours de formation pour améliorer les connaissances sur les techniques de riziculture et l'utilisation sûre des pesticides.

Avec la forte réponse de la majorité des agriculteurs participant au modèle, la zone s’étend de plus en plus. On s'attend à ce que pour la récolte d'hiver-printemps 2024-2025, la superficie enregistrée pour mettre en œuvre le modèle augmente d'environ 120 hectares, a déclaré avec enthousiasme M. Nguyen Minh Tuan.

Sản xuất lúa hữu cơ luôn cho thu nhập cao hơn so với sản xuất truyền thống. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

La production de riz biologique donne toujours un revenu plus élevé que la production traditionnelle. Photo : Le Hoang Vu.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a déclaré que pour produire une agriculture circulaire moderne et à faibles émissions, il est nécessaire de sensibiliser d'abord les producteurs et les consommateurs aux connaissances sur une production agricole sûre, circulaire, moderne, durable, respectueuse de l'environnement et écologique. Développer une agriculture multi-valeurs, augmentant les revenus sur la même surface, durable, respectueuse de l'environnement écologique.

Dans le même temps, il est nécessaire d’appliquer des sciences et des technologies avancées à la production, en particulier la numérisation des données agricoles. À partir de là, convertir le modèle de production agricole traditionnel en un modèle de réduction des émissions de gaz à effet de serre, visant à obtenir des crédits de réduction des émissions de carbone pour l’ensemble de la zone du projet.

Construire un modèle pilote d’intégration de haute technologie, contribuer à la construction de nouvelles zones rurales et mettre en œuvre le projet de restructuration agricole de la province de Dong Thap.

Lors de la conférence, le ministre a également raconté l'histoire de l'agriculture circulaire (riz - poisson - canard) en Thaïlande, où l'on produisait des produits à base de riz biologique qui étaient toujours vendus à des prix plusieurs fois supérieurs au prix du marché et qui étaient également adaptés au changement climatique. Grâce à cette conférence, le ministre a espéré que le district de Tam Nong, province de Dong Thap, créerait une marque pour le riz pendant la saison des inondations et aurait besoin d'une réflexion communautaire pour travailler ensemble afin de produire des produits agricoles sûrs et d'augmenter la valeur.



Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bo-truong-le-minh-hoan-dong-thap-can-nghien-cuu-thuong-hieu-lua-gao-mua-nuoc-noi-d398224.html

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