Grâce à ses connaissances scientifiques, M. Duong Dinh Tuyen a pu transformer efficacement les arbres fruitiers, vendre les fruits à des prix élevés et générer des revenus de plus d'un milliard de VND par an.

Étudier à l'université et cultiver du durian en même temps

En nous faisant visiter le jardin de durians qui porte des fruits tôt, Tuyen a déclaré qu'il possède actuellement deux jardins de durians. Le jardin de durians d'un hectare avec plus de 160 arbres a maintenant 8 ans ; Le jardin de 6 000 m2 compte 130 arbres âgés de 6 ans. Les deux jardins ont été traités par lui pour produire des fruits hors saison, ils se vendaient donc toujours à des prix élevés.

M. Tuyen a déclaré qu'il était né dans une famille d'agriculteurs, mais qu'il avait vu ses parents travailler dur dans les champs mais avoir des récoltes de riz « parfois bonnes, parfois mauvaises », il a donc toujours chéri l'idée de transformer les champs de sa famille en verger pour apporter une productivité et une efficacité économique plus élevées.

Pour avoir suffisamment de connaissances à appliquer au processus de plantation, M. Tuyen s'est inscrit en sciences du sol à l'Université de Can Tho en 2015. À cette époque, il a étudié et accumulé des connaissances et a commencé à convertir des rizières en jardins de durians sur une superficie de 1 hectare avec des variétés Ri6 et un peu de Monthong.

En 2018, il a continué à planter un autre jardin de durians sur une superficie de plus de 6 000 mètres carrés. Après avoir obtenu son diplôme, il a continué à étudier pour un deuxième diplôme en sciences végétales afin de compléter ses connaissances dans le domaine des plantes, de prendre soin des plantes, de traiter les fleurs et les fruits et de fertiliser de manière appropriée. Après avoir terminé son deuxième diplôme, il a étudié pour une maîtrise pendant 2 ans supplémentaires pour acquérir une connaissance approfondie des plantes et se sentir en sécurité pour aller loin avec les durians.

« J'ai étudié pendant huit ans pour obtenir deux spécialisations, puis un master et je viens d'obtenir mon diplôme au début de cette année. Durant mes études, je souhaitais simultanément étudier et créer une entreprise dans une plantation de durians afin d'acquérir les connaissances et l'expérience nécessaires pour réussir avec ce modèle », a expliqué Tuyen.

Créer la sécheresse, faire fructifier le durian hors saison

Les variétés de durian cultivées par M. Tuyen sont principalement des Ri6, avec quelques durians Monthong et Musangking. Ce sont des variétés à haut rendement et de bonne qualité, privilégiées par le marché.

Avec plus de 8 ans d'expérience dans la culture du durian, M. Tuyen a étudié et appliqué avec succès le traitement des arbres de durian pour fleurir hors saison afin de profiter de l'écart du marché et de vendre à un prix élevé.

« Je profite de ma terre et de mes connaissances pour cultiver efficacement et en toute sécurité, produisant ainsi des durians de la meilleure qualité à proposer aux consommateurs », confie Tuyen. Pour faire fleurir les plantes tropicales, il est nécessaire de créer un environnement sec et de traiter les plantes avec des engrais et des inhibiteurs de croissance pour rendre les fleurs plus concentrées. Environ 1 mois de traitement, la fleur va "ensorceler", former des fleurs et procéder avec soin.

« Vers septembre, je m'occuperai de la floraison hors saison, je fertiliserai, je formerai des bourgeons et je couvrirai de plastique pour créer une zone sèche, je creuserai des sillons pour un drainage plus rapide et je limiterai la croissance des racines. Après la floraison, je fertiliserai et pulvériserai régulièrement pour prévenir et traiter les maladies du durian. Avec un entretien approprié, il sera récolté au bout d'environ six mois. La qualité des fruits est toujours garantie, et le prix est deux fois plus élevé que s'il était planté en pleine saison », a déclaré Tuyen.

Cependant, gérer la contre-saison nécessite également beaucoup de techniques car lorsqu'elle tombe pendant la saison des pluies, cela affectera le processus de pollinisation, l'eau de pluie dilue la concentration de miel dans le coton et les plantes avec une mauvaise pollinisation ne produiront pas de graines.

« J'ai moi-même été éduqué et formé sur les plantes, afin de pouvoir les appliquer à une meilleure agriculture, comme le choix des ingrédients et des principes actifs à utiliser pour les plantes ou des techniques nécessaires pour créer la meilleure productivité et qualité pour mon jardin », a partagé Tuyen.

Actuellement, une superficie de 1 hectare produira environ 15 tonnes/an. Il a vendu du durian à l'entreprise pour 110 000 VND/kg. Grâce à cela, il génère des revenus d’environ plus d’un milliard de VND par an.