Le docteur Nguyen Phoi Hien (Hôpital de l'Université de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville - Campus 3) a déclaré que la santé des os et des articulations joue un rôle important à toutes les étapes de la vie. Adopter un régime alimentaire et un mode de vie sains dès le plus jeune âge vous aidera à maximiser votre taille, ainsi qu’à aider vos os à moins vieillir et à rester en bonne santé à long terme.

Le meilleur âge pour la maturation osseuse

Selon le Dr Hien, l’âge le plus favorable au développement osseux complet est entre 20 et 22 ans.

Plus précisément, avant 20-22 ans, c’est la période où la formation osseuse est la plus dominante. Le développement osseux à ce stade connaît deux pics : avant 1 an et avant 12-14 ans.

Au cours des deux premières années de la vie, le corps grandit très rapidement et les gros os s'allongent. Au cours des 10 à 12 années suivantes, le taux annuel de croissance osseuse reste assez élevé, atteignant en moyenne environ 2,2 % chez les hommes et 1,9 % chez les femmes. Ainsi, en moyenne, une personne de moins de 14 ans peut gagner chaque année 130 à 160 mg de calcium osseux.

À partir de 20-25 ans, les os commencent à croître plus lentement. Le taux de croissance osseuse annuel n’est que d’environ 0,5 à 1 %. Chez les femmes de plus de 20 ans et les hommes de plus de 22 ans, le cartilage épiphysaire sera calcifié et les extrémités osseuses se fermeront. Par conséquent, à partir de cet âge, la taille ne peut plus augmenter. À l’âge de 25 ans, la croissance en taille s’arrête complètement.

Par conséquent, les gens doivent accorder une attention particulière aux soins de santé osseuse à ce stade pour optimiser le développement du squelette et limiter le risque de maladies osseuses et articulaires dans la vieillesse.

Le secret d'une croissance et d'une santé osseuse optimales

Pour développer et protéger les os de manière optimale, le Dr Hien recommande à chacun de maintenir une alimentation saine, en privilégiant les aliments riches en ingrédients qui participent au processus de formation osseuse tels que le calcium, le phosphore, les protéines, la vitamine D, la vitamine K et la vitamine C.

Il est également important de compléter son alimentation avec des aliments riches en magnésium et en zinc. Alors que le magnésium aide à convertir la vitamine D en sa forme active pour favoriser l’absorption du calcium, le zinc est un oligo-élément essentiel qui aide à favoriser la formation de cellules de construction osseuse et à prévenir la dégradation osseuse excessive.

De plus, vous ne devez pas ignorer les aliments riches en acides gras oméga-3, car ils aident à combattre l’inflammation et la perte osseuse au cours du vieillissement.

En plus de la nutrition, le Dr Hien a également déclaré que le maintien d’un programme d’exercice approprié est également très important. Cependant, les gens doivent également choisir le bon exercice pour éviter les effets négatifs ou les dangers pour les os.