El mayor granero de verduras de Nghe An se llena de actividad durante el Tet
Việt Nam•30/11/2023
Para esta cosecha de invierno-primavera, toda la comuna de Quynh Luong (Quynh Luu) planea plantar 35 hectáreas de coliflor y colinabo, 40 hectáreas de tomates, 20 hectáreas de cebollas verdes, 100 hectáreas de diversas verduras de hoja y 20 hectáreas de especias para satisfacer el mercado de verduras verdes a finales de año, especialmente durante el Año Nuevo Lunar. Foto: Thanh Phuc Aprovechando el tiempo soleado, la gente se concentra en preparar la tierra, plantar y fertilizar vegetales valiosos. "Actualmente, la comuna está coordinando activamente con la Asociación de Agricultores para brindar orientación sobre técnicas de siembra de hortalizas clave con altos precios de venta durante el Tet, como colinabo, coliflor, repollo y cebolla...", afirmó el Sr. Nguyen Van Thanh, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Quynh Luong. Foto: Thanh Phuc El Sr. Nguyen Van Dung, aldea 6, comuna de Quynh Luong, comentó: «Mi familia plantó 4 saos de coliflor hace 20 días; esperaba cosecharla durante el Tet. El precio de venta esta vez es más alto y más fácil de consumir que con otros cultivos del año». Foto: Thanh Phuc Actualmente, los campos de colinabo, coliflor y zanahorias se han plantado durante 15 a 25 días bajo el patrón de cultivo alterno, y se cosecharán desde mediados de diciembre hasta mediados de enero. En esta época, la demanda de verduras es alta, la oferta es limitada y el precio de las verduras aumenta, por lo que la gente las cuida activamente. Foto: Thanh Phuc Tras unos dos meses y medio de siembra, el colinabo estará listo para la cosecha. Cada sao cuesta unos 2,5 millones de VND; la producción estimada es de 1,2 toneladas por sao, y el precio de venta en ese momento oscila entre 12 000 y 15 000 VND/kg, lo que generará unos 15 millones de VND/sao, según el Sr. Hoang Van Ba, de la aldea de Thanh Cong, comuna de Quynh Lien (ciudad de Hoang Mai). Foto: Thanh Phuc El chayote también es una verdura popular y se consume mucho durante el Tet. Normalmente, el precio del chayote es de sólo 5.000 - 7.000 VND/kg, pero durante el Tet aumentará a 8.000 - 10.000 VND/kg. En la foto: la gente de Quynh Lien corta las hojas y coloca las puntas en un enrejado para el chayote. Foto: Thanh Phuc En muchas localidades, después de cosechar verduras de corto plazo, aprovechando el clima soleado, la gente va a los campos para preparar la tierra y plantar verduras para servir al mercado del Tet. Foto: Thanh Phuc Esta cosecha de verduras se recogerá a tiempo para el Año Nuevo Lunar. Foto: Thanh Phuc
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